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本帖最后由 /ka轻舟剪水 于 2012-10-25 11:09 编辑
用bb煲把一天的饭都煮起了。再用电炖锅或bb煲炖汤，排骨汤，鱼汤都可以。要吃的时候把肉汤来煮菜，稍加盐，蛋就蒸成芙蓉蛋。如果想吃炒菜就在大人的菜起锅放盐前放淡点盛点出来。
蘑菇香菇金针菇是我幺儿最爱，豆花也是她最爱，买五毛钱的豆花做成鸡哈豆腐，可以加胡萝卜丁，虾丁，玉米，豌豆等，胡萝卜这些先煮熟了再和豆花一起炖熟。幺儿可以吃很多。大人吃鱼也先可以弄一坨出来上锅蒸了给娃儿吃撒。
像土豆，红薯这些，蒸饭的时候放两个和饭一起熟。可以给娃儿拿在手上啃。也可以大人吃的土豆丝土豆泥直接给她吃。
晚上可以变花样，实在搞不赢了就和点面，软点的面，捏面块煮了吃。幺儿吃面块不用大人喂，自己拿着吃。面块就可以煮成鱼汤的，肉汤的，番茄的，什锦蔬菜的。自己种的小葱切点在里面，香得很。
早上大人吃面吃馒头什么的，分给她一点，再加她的奶就是早餐。中午一般饿得遭不住，上桌用勺子敲碗要吃饭，而大人还来不及给她时，就给她一个蒸得很耙的红笤或土豆或她的最爱：蒸鸡蛋。她就安静了。
实在搞不赢，就抠点大人的饭出来加肉汤或水煮得耙些。
也不一定要顿顿吃软干饭，也不一定不吃饭就是饭不好吃。我幺儿一岁两个来月时同时长七八颗牙，她天天吃饭都焦，后来用豆浆机把饭和菜肉打碎了喂她就吃了。等牙长出来后吃饭又乖得很了。要练习咀嚼的话，平日吃苹果什么的也不错。
娃儿的饭和肉还是应该做得比大人的软一些。特别是肉要烂些才好吸收。
娃儿一般吃得差不多了就不愿意再吃，这时大人也不用非要她继续吃了。两餐间加点水果，小糕点也可以了。而且如果哪顿肉和蛋娃儿吃得多些就不用非要求她还得吃恁个多饭了。娃儿都有个自我保护能力，她觉得饱了就不会再进食了，如果大人再强行喂就要伤食。还有就是她喜欢的我们都是在她吃个六七分饱了再端上来。如果哪天她饿得快要吃，那么就早点吃饭。比如某天中午十一点她饿了就十一点开饭，不要再按什么十二点开饭之类的。就不要拿零食给她了，那样的话正餐也会吃不下。还有就是猪肝什么的可以洗干净泡干净煮了放在冰冻里。煮饭炒菜可以拿出来用刀切下来直接就是肝泥了。血旺补铁好，杀了土鸡土鸭的血都可以给娃儿吃。
其实我家是娃儿外婆带哈我还是上班，我们喜欢交流这些，我妈也喜欢换花样给她弄。搞不赢就做面食。大部分娃儿都喜欢吃面食。一般早上带娃儿出去耍，饭都炖在电锅里或小火用高压锅蒸。中午回去饭就好了，只需要做点菜就可以了。
吃饭的时候她自己一个勺子一个不锈钢碗，大人这边也是饭一个碗菜一个碗汤一个碗。她自己也喂大人也喂。十来分钟搞定吃饭。
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发表于 2012-10-23 17:25
