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12喜欢吃蛋糕，于是做了三四次，超级郁闷的是，从来没有真的成功过，昨晚做了，幺儿说，妈妈你这是做的什么啊，我不想吃。我郁闷到了极点，我想把步骤写出来，美妈妈们帮我看看到底是哪里出了问题
% O8 f9 D0 {; R& g' t 1，把蛋黄，蛋清分离1 D. C9 G* ^! H
2，打蛋清，打到倒过来也不会流出来那种，边打边加糖: d- ?# R( E3 E" n( [8 M- u2 V- k/ J
3，打蛋黄，加少许糖，牛奶，暂时没加黄油，加面粉搅匀，因为还在学习阶段。打到颜色变浅
1 o5 ]& P% R; h) g1 b' |# a0 n 4，把蛋清加入蛋黄面粉里沿一个方向搅拌
' z y, G+ l8 b; B8 a+ s1 u 5，加一丁点泡打粉
" A8 _ K; J7 a. p i6 ~ 6，电饭煲预热，刷油，倒入电饭煲盖起
- v3 ~% r9 |% L# x# n0 \6 [2 _ 7，跳了过后闷20分钟，又按，又跳了过后闷20分钟
; `" l! w3 @) y. U5 X" Z. v结果和原来一样，让我超级难过，泡是泡了，但是始终不像外面的蛋糕那么好吃啊，帮我看看哪儿错了嘛，我都没信心了7 C5 k9 Z" y4 F
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发表于 2012-10-11 23:19
