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12喜欢吃蛋糕，于是做了三四次，超级郁闷的是，从来没有真的成功过，昨晚做了，幺儿说，妈妈你这是做的什么啊，我不想吃。我郁闷到了极点，我想把步骤写出来，美妈妈们帮我看看到底是哪里出了问题
& Z M0 ?( a0 [ x$ `6 H 1，把蛋黄，蛋清分离
( t* Q% _9 C1 X 2，打蛋清，打到倒过来也不会流出来那种，边打边加糖1 t" I1 @% q" c, V* K# Z
3，打蛋黄，加少许糖，牛奶，暂时没加黄油，加面粉搅匀，因为还在学习阶段。打到颜色变浅: A Z+ s8 j1 n! d, p7 ^
4，把蛋清加入蛋黄面粉里沿一个方向搅拌* a# o1 o7 |5 S; t, S
5，加一丁点泡打粉. s! q+ M1 D) D3 D& a5 R% X3 P8 e, m3 l
6，电饭煲预热，刷油，倒入电饭煲盖起
. W4 {& R4 o' o 7，跳了过后闷20分钟，又按，又跳了过后闷20分钟$ P9 |9 @ i6 I
结果和原来一样，让我超级难过，泡是泡了，但是始终不像外面的蛋糕那么好吃啊，帮我看看哪儿错了嘛，我都没信心了" u% e' J; u. I4 J4 I
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发表于 2012-10-11 23:19
