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12喜欢吃蛋糕，于是做了三四次，超级郁闷的是，从来没有真的成功过，昨晚做了，幺儿说，妈妈你这是做的什么啊，我不想吃。我郁闷到了极点，我想把步骤写出来，美妈妈们帮我看看到底是哪里出了问题" x( ]! r7 m; _) V& |# H
1，把蛋黄，蛋清分离% U: s2 j Y4 l/ a; J& d/ e8 x
2，打蛋清，打到倒过来也不会流出来那种，边打边加糖
9 ?* R" ^3 [, l- B7 N) z# d 3，打蛋黄，加少许糖，牛奶，暂时没加黄油，加面粉搅匀，因为还在学习阶段。打到颜色变浅
, _! X$ G5 ~1 G! M 4，把蛋清加入蛋黄面粉里沿一个方向搅拌
' d9 m1 o- O# J* C 5，加一丁点泡打粉! S& W7 ^4 ?% s& H& E
6，电饭煲预热，刷油，倒入电饭煲盖起3 A$ v; ~$ W% @3 t2 b
7，跳了过后闷20分钟，又按，又跳了过后闷20分钟: s P' z M: i
结果和原来一样，让我超级难过，泡是泡了，但是始终不像外面的蛋糕那么好吃啊，帮我看看哪儿错了嘛，我都没信心了
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发表于 2012-10-11 23:19
