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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-10-29 12:17 编辑
这道菜还能吸引孩子们吧
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反正千晴妹妹看到这道菜是开心的很哟。
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营养提示：
山药：无疑是一个很好的选择。根据中医说法，山药可同时入脾、肺、肾三经，具有健脾、补肺、固肾、益精的功效。中医常用山药来治疗慢性肠胃炎、脾虚久泻等症将山药与五颜六色的蔬菜混炒在一起，即可从视觉上引起孩子的食欲，又可吃下多种蔬菜，对营养均衡有一定的作用
黄瓜：中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质（钾、钙、磷、铁）、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等，对宝宝健康茁壮成长很有好处。
火腿：含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
黑木耳 ：它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的,它还含有丰富的蛋白质、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”。
另外胡萝卜甜黄椒的营养我在其它的帖子里已说过了，在这里咱就不用在哆嗦了吧。
注意： 如果实在没买到火腿，也可用牛肉的哟！
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发表于 2012-10-29 11:34
周末学习做，必须的
