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以前最不喜欢的事就是做饭了,现在还好一点,有时候看着老公孩子吃着自己煮的饭,心里会有些小小的甜蜜,于是也决定要增强自己的厨艺。 : }1 Z; i2 l5 F5 B6 ^# ~( G% h3 G
看到酒店里的菜都是那么的诱人,色香味俱全的,现在色基本也能掌握一点了,颜色搭配的好,就很漂亮,可是主要是味,总觉得自己做不出来那种味道,同事说,人家都不知道用了几百种调料了。
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可是我都不知道要买什么调料,现在厨房里的调料很少。都是最基本的。% J) j- Q; P7 q4 j& z/ _7 V
油,盐,生抽,老抽,醋,鸡精,十三香,豆瓣酱,生粉,还有一些大料了。
6 o' t1 X+ z2 r _% T: B9 h 其实平时用的最多的就是油,盐跟生抽。我炒菜还喜欢放鸡精
/ z# x% B; y, `( [. R 不知道大家都有什么调料,是不是象人家教菜的那样有很多呢?大家都来晒晒吧。3 a' Q! Q7 x* ^: Q6 X) [
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