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周六上午sissi去早教,回到家就闹着要吃点心,家里什么都没,蛋糕也没,她就去吃家里买的萨其马。一个人坐在客厅吃的很开心,突然想起了,就掰了点喂我,入口我才发现,这个萨其马好甜哦。
5 _ ?3 ]7 X5 [; J. e我站在边边抱怨,老公就在旁边说,明天要去sissi的姑姑家,让我做点东西拿去。那好吧,懒得折腾蛋挞、饼干这些,就做点中式点心吧。; v) n. U$ ?# x/ l& m- I( ~ J) g
用抹茶粉、可可粉、紫薯粉做成三色的中式酥点,内馅儿是纯豆沙(但是貌似我太实在了,放的比较多,于是有那么两个爆馅儿了)。
8 c9 g8 M- S3 ]" d- Z( p! \) I/ K哎,没法儿,谁让咱是实在人。 上图,上图。
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) Y% t/ i7 F9 H; e( R5 W a0 P
; H; e2 s1 s0 Z8 [思思妈妈的相机早就完蛋了,这个都是手机照的,将就吧。如果有单反,肯定是可以把酥的一层层薄如纱的纹路照出来的。
4 \+ @& a/ k7 q9 N+ y8 z: _6 f/ {" r
这次换了个方法做酥皮,果然起层像薄纱,实物很漂亮。2 \" G$ ~0 @ @9 f) a! ~: q
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