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本帖最后由 诗妤妈 于 2011-10-30 15:03 编辑
晕死我了 看到可以点保存发表了 结果按错了 全部都没有了 又重来过
原计划这周不是做这个滴 因为一些外来因素耽搁了 外面下雨都不想去买面（我们家天天中午都吃面）临时决定吃手擀面 上周末给妹妹做包子馒头的时候顺便给老公做了点点手擀面他说好吃于是今天继续吧
先RUA面
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光滑不？
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![4U7NXG~~1I5PPM{1$)]3XRI.jpg](http://qimg.cdnmama.com/cq/data/attachment/forum/201110/30/1429108ykpg4ppp09l101g.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "4U7NXG~~1I5PPM{1$)]3XRI.jpg")
先取一坨
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把它尽量擀薄
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![T693}9OOKVH@(PNGC]}4S84.jpg](http://qimg.cdnmama.com/cq/data/attachment/forum/201110/30/142930x95f91g5n8fnjnjg.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "T693}9OOKVH@(PNGC]}4S84.jpg")
我用力擀 用力擀
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加油 加油 擀的时候要不停的往面饼上撒面粉 翻来翻去的撒 不要闲多
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擀好之后一截一截的折起就可以切了
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宽细随自己的口味 请原谅我这个不会切菜的人
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![ZYSW}K(B]$YC0L6U0HMUC(W.jpg](http://qimg.cdnmama.com/cq/data/attachment/forum/201110/30/142935s6u7l7lch7510no6.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "ZYSW}K(B]$YC0L6U0HMUC(W.jpg")
切好后把它在一根一根的牵开
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撒上面粉 以免粘连
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尽量使每根面条都沾上
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沾好之后放盆里 继续未完成的任务 就不重复了哈
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![C{%(]3D$YEP%W}8K$~_IZJH.jpg](http://qimg.cdnmama.com/cq/data/attachment/forum/201110/30/142915ttn8c931lcjtg3x1.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "C{%(]3D$YEP%W}8K$~_IZJH.jpg")
下锅煮起
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![{[]OKFWSEZ{R`E)PI_T`EGB.jpg](http://qimg.cdnmama.com/cq/data/attachment/forum/201110/30/1429069xzcvcv8bckcbczv.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "{[]OKFWSEZ{R`E)PI_T`EGB.jpg")
起锅了 流口水没
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我们用酸菜下滴 所以卖相不怎么好
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我用番茄给妹妹熬的汤煮好面条直接放汤里就可以了
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妹妹最喜欢耍面粉 看见欢喜得不的 了 还要学我的样子用擀面杖来擀
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发表于 2011-10-30 15:00
、、、
半夜三更是坚决不能进吃版滴 不然自己遭罪哦
楼主问你一个问题呀，我有时也自制面条，但是为什么每次煮好的时候都成断截截的哟,点都不好夹起来吃。
