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楼主
发表于 2011-11-2 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-11-2 11:26 编辑
4 J8 s) B# A0 _# T$ s* D, ~" a8 z' `- g# k# c0 d7 @6 o+ m
记得有同学发过的。
0 [* I# z0 M) R& x
" T3 t0 ~4 m8 g7 O; N我那天做的时候手机拍了下,还是再发个上来。
+ [. M' L2 b- `" ?, f! B1 ~% i* g" R
两个小时,面发到两倍多大,手指头沾了点面粉,按下去,小洞洞不反弹,也不塌下去 。。5 f8 A  G& N; e! H( Q! d
  k( s+ a, R5 d) n3 a+ F8 y' @; V, P

照片2159.jpg

! n8 `" x2 I; m% C9 X3 g7 c3 ]0 |
) ?& Q; f% i0 f& [, ]4 j

照片2160.jpg

* t5 E2 [5 Y# j% f

  n! @9 Y$ G5 Y: W: X

照片2161.jpg

% Z+ }7 @  m( a

8 x0 H4 y/ O) m1 k" l$ i" K1 N8 H, x

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' F  L- g- L# v# e, x$ U* f  r1 c, ?  D( u2 _$ H% f- H

照片2163.jpg

  O0 n7 B2 v7 ?' z- L6 }
4 r7 P3 b- V5 n

照片2164.jpg


, ]4 E& E5 n& f6 t. R! J- y, G+ k8 f) c7 a6 t

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( z' z: S" J* V  D* \5 o3 I# K
- a5 h& k: a8 t1 z) W

照片2166.jpg

! ?' Z- R* E$ _; v0 |

6 X3 C7 j( q- M成品可能被误删了。。找不到了。。
5 A5 \- d' R! S3 b: V

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摄影达人

我来看成品,结果没看

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rua面rua了好久哟

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1029香辣鱿鱼须。。

那天晚上回家,路上想吃鱿鱼须了。。6 z1 F! d3 t$ n: V% _7 o
' b# {) ]  v! d+ \( L( E! Y) C4 Q
先用白醋和料酒泡一下。去黑膜容易些。
' l. Z" d3 O- @8 d! U& n/ Z. Z1 B0 P4 Y' K) N

照片2183.jpg

- m; p; ?6 v/ u  v4 ?

4 y, p: Q* Z& Q: J; I6 y9 @打点花刀,干干净净的,: s7 d4 c+ X. m( s; t4 l: C7 A

7 x3 p+ `) U9 G

照片2184.jpg


! s  q0 ~7 U+ {- Z* \0 D
+ m2 ?/ I! u( G( x0 t焯下水, b% Z* a6 \- t/ i

2 R4 k2 S) Q1 |! K

照片2186.jpg

* g8 w3 {5 {2 c0 w' r# v) k" U8 k

" W4 j2 P# x; K3 D; G5 ^. f5 d! n5 C5 s

照片2187.jpg


8 |* e: B& ~: A
8 a7 R7 X2 W+ L5 L' q% X" n油锅,炒香姜片,蒜粒,豆瓣,花椒,白糖。. F! N7 _! j6 K  Y5 H

9 [# G! \8 [1 B# e" a# o: F

照片2188.jpg


( z; A* H" g. q
) R, [6 {7 Y5 G) G下鱿鱼,烹料酒。。下青椒。
' f) ]' ]0 ]: a7 x  Z; x0 j2 ?
) _4 K& b4 `0 q, @  l0 ?

照片2190.jpg

5 S* g7 O1 h2 {$ V% ]$ I
4 o  B% X& x; _/ W
好了。。+ F, {! H! ]0 I5 ^2 t: h4 {5 }

" B4 \5 Y* G4 X, E3 o

照片 099.jpg


$ r2 m: W. ]* x% G8 s2 _
/ d: P. T1 l  i+ n只买了六坨,不到一斤,某人说太少了,吃不过瘾,上次他买了将近两斤,吃撑了。。" l  s, x: b* v4 q& h

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1030某人亲自操刀的鱼摆摆。。

周日,某人带他女儿出去晃荡了一天,回来的时候,买了条鱼。。: l0 P; @: L& t# `3 M
3 I* q) N4 H" ?. z% E! y& |
我们家是哪个买哪个弄,于是,某人亲自操刀。。我想,他肯定后悔买鱼回来,在外面耍了一天,回来还是累,但是,他肯定还是爱我噻。各人出去吃了大鱼大肉,回来还是要给我弄点吃。免得我饿瘦了,卖不出好价钱 。。+ i7 H# y# T8 `' A
) a% Y/ c# p9 o
这条鱼挺干净的。
6 M6 `; A: W/ y$ Y4 _4 J
; f5 D9 s: I0 [

照片 002.jpg

; x- Y$ y" q$ M6 r& ?* V% A: I% u4 y

) V, D7 l1 p' O# x2 p7 X
9 w) L; s- {$ z4 r! ^6 V

照片 004.jpg


# g' ^" u( H' e" S+ @% G3 L: O8 p2 l  q& j( i

照片 005.jpg


0 ?/ F& W4 {  F- u0 G
1 a, I% b" h( t7 x/ `- q/ S8 n给我看肚子里黑膜都没有,很干净。
  R5 i& O! t( r, g2 Z& i
' M; O' c( {- Z9 d: [( w7 r7 b$ M

照片 012.jpg

* b0 s% M% u0 F1 q+ W

5 z* E# \" H! S- P4 X! n一上桌,西西就开始吃了。。我说要拍照,她说“每次都要拍。。我要吃。。”
, t6 r8 h$ Q- \7 n
+ @5 d+ f* F! O, F% H+ t

照片 016.jpg


7 d5 j% D. {8 k# h9 K9 _# M' `* j- v& h# R+ l& n
鱼太大,三斤,我们家最大的28厘米的盘子只放了三分之二条。。5 Y2 y+ M& c1 }

- P5 K. {/ j0 x2 k) g

照片 019.jpg


% a" E6 f8 m* V# n0 f( e# e
3 c+ e9 P/ s/ A0 f9 ?

照片 026.jpg

  j7 l( d! g' B0 u
3 {0 K1 H# t% C0 G1 I

照片 030.jpg


1 V2 @9 ]8 A$ d. S
7 q4 n1 @  h7 S4 ]' d- Q还炒了两个小菜。- T8 [& N; d" Q# j+ O

  |- u. e  e$ C# {2 G4 ]4 |  \& E

照片 023.jpg

) l2 D0 T( c6 s4 E  {

/ P; }. d2 {- {+ x9 X

照片 022.jpg


2 y; l" u% t* R( `) n1 ^
( H6 M  k! X8 `我自己在家炖的松茸鸡汤。给西西添了碗起来晾起。我们的在锅头。
# R. V, E8 v# v( }* w- t) d8 w( ]; ~% C3 S

照片 024.jpg


& G1 ]% `! r2 |1 e+ x8 l

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1031晚饭,卤菜主打。。

1031晚饭
9 Z1 _# m; a; ]+ V! |; @% B: Q: H
( x" }" F8 o9 x$ c, _  W7 z' `卤了一锅的鸡脚,鸭肫,猪肝,香菇。% s2 _# u& e6 F0 I1 K* f2 X) X: ^( [
% C  V- C3 D% S$ U8 u: }! G
这是一半,给悉装饰用的。
0 \  \* q. P: B. d
* @/ V/ Z! a) w

照片 047.jpg

5 S7 Y+ T+ ?2 o6 R- l: U1 s
, Q% |, k9 X1 g7 N+ U& o  t5 ~' x

照片 048.jpg

' ?$ t1 ^9 k+ Y4 u  ~+ p4 H
, Q3 f4 S/ r6 s4 t7 [' A4 i, I/ z
其他就是蔬菜和剩的鸡汤。。# U; B" O5 V3 J$ c5 o0 J

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1101,做蛋糕

好久没做了。西西想吃。3 Z- P7 {% U: M2 {! ?; {
6 g2 ?) i8 H- u" x0 s8 \+ w& R
低粉没得,用普通面粉。好久没用,称突然坏了。。换了电池也不行。将就弄。以致于后来巧克力酱太稀罗。。不过,味道那叫一个好。。$ [( h' i* J: G' Z
( i# F, E; M$ ~& O' k1 ~

照片 061.jpg


, [6 W! ~% W% U" K& C$ ?3 j/ x7 H1 f/ I/ G) c8 C2 R

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" ^& Z$ X7 [1 v, t9 g) b+ U
- S% t# I' N$ ]  J

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5 U' l+ }& V2 s% {+ D: Y

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# n9 B$ t4 g9 G* _- e4 G) d
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西西回来惊喜得很。。& `$ o, G$ Q' h: s0 H. ~

+ }# K; C, n6 V% z

1照片 070.jpg


1 ^1 w9 V! q+ S2 q( {( G# p
; W9 W4 n0 y$ w) j/ s" I, j7 H

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曦曦果

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连你LG都被你打造成大厨了
曦曦果

高 三

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备案团长

这个东西煮了就只有点点,买很多都不够吃哈

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啷个起的也?我看到的遭禁言了???

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太对胃口了

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花-猫 发表于 2011-11-2 10:35
/ F* y9 [' d0 J啷个起的也?我看到的遭禁言了???
2 r- G. q: ~; T5 p- K% E- l0 M
我看的起也

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看到了。手机上的。

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流口水

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看来刚才西妈还在编辑。你的打蛋器好霸道哦!可以轻松揉面的,向往啊!

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西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:02
3 v0 l0 Z5 O; P$ ~6 d8 M记得有同学发过的。  v' e2 v* d3 L) m

5 N+ W- O1 _' W我那天做的时候手机拍了下,还是再发个上来。

9 Y6 Q( M8 ]# n2 ~3 {0 Q9 x我都说刚才看的是分开的,变一个帖了,我看到的第一反应是:你爆发了!然看到题目,我都在开会中偷偷的笑了。

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西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:07 & ?" i3 y* w9 C6 u4 g' M0 H
那天晚上回家,路上想吃鱿鱼须了。。
# |* Q/ x- N: ?$ [$ h
) G- I$ Z- l2 O$ h1 j! ?( B先用白醋和料酒泡一下。去黑膜容易些。

" B4 |/ M2 d# p  v3 j鱿鱼好安逸!你做得好仔细,打理得好下细干净。

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这个时间真的不能看这些,口水~~~~~西西妈妈,我昨天晚上比较成功的做出了包子,但是怎么有点酸酸的,有一点,是不是没有加糖的原因,用牛奶发面真的好泡啊。

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西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:13
+ w7 I- S+ v8 Q周日,某人带他女儿出去晃荡了一天,回来的时候,买了条鱼。。
/ x$ i* |# g2 O/ V$ I3 z! I8 V7 d& l5 o5 ]% I
我们家是哪个买哪个弄,于是,某人亲自操刀 ...

2 L3 Y; H; a! R  f大厨不轻易露手啊,出手就是大餐啊!一一目前也晓得我了,做的饼干啥的吃都会问我:妈妈照相了没?哦,照了啊,那我吃喽!
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西西妈爆发老,红糖三角,香辣鱿鱼须,自己杀鱼,还有美味的蛋糕 ...
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