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楼主
发表于 2011-11-2 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-11-2 11:26 编辑
2 l1 {7 ~: S8 b! D- l/ X/ p. M( F8 t5 o, c# @! A4 p& K
记得有同学发过的。
* \8 q7 O; S2 ^3 M7 C9 A6 z
# Y& d9 b& r$ e8 r$ g我那天做的时候手机拍了下,还是再发个上来。9 e) [' D& j. ~4 b% H2 a

! n! d% q; ?. v8 |" N0 Z7 k7 z7 F两个小时,面发到两倍多大,手指头沾了点面粉,按下去,小洞洞不反弹,也不塌下去 。。
$ d% T3 n' _0 B9 ?# `& M, ]
- ?  r# L7 t# L5 G

照片2159.jpg

( }7 O, O4 L" D1 K; F8 t

% t( s) ^/ Z( m' f3 a: Z6 |

照片2160.jpg

9 [& d' n- _/ f/ j4 x, _7 o
2 i! D7 r& O' Z0 d3 e3 @7 k

照片2161.jpg

- v! @! L! u8 _4 H& R  d9 b+ k

0 B4 m9 y$ {4 T3 `: n8 Q# f/ f+ X& d

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6 T0 c& Q4 V. W+ `! w
8 U: x: L8 O, r9 W& b4 r

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7 `1 ~$ u/ u" A2 B2 w1 _# q( D

. R3 E4 W3 E5 [0 Z% F; u1 L- }; Q

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+ l! n! `- A0 I5 J) J, c
/ O& b( {0 |) X) a% d

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) u  R/ |  K7 `: c! R' \
$ A/ f! q( P. `# F" N' H

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# H) S$ e! J3 y* m9 U) B* N
" \9 M2 q- }  E# J6 G成品可能被误删了。。找不到了。。$ E8 j6 q# z& j- O6 J

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摄影达人

我来看成品,结果没看

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rua面rua了好久哟

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1029香辣鱿鱼须。。

那天晚上回家,路上想吃鱿鱼须了。。
: v; z5 R& o$ R" I+ ]
" m; {. O" b% `! i先用白醋和料酒泡一下。去黑膜容易些。
" ~9 |3 m. b+ y# `, K- ^$ |* P# O; S  ^9 }1 x

照片2183.jpg

6 @5 k6 w3 k3 Z; u# m0 x& @8 g1 j
* x  u* u' M6 w0 v! q
打点花刀,干干净净的,
" ]4 t" [  E+ t8 M% N9 h! [' }$ b7 _+ i0 Z; z

照片2184.jpg

  H, k- l, g; f% x0 U$ K( f. l! y3 t: }
  E& B6 j/ K9 B) U6 F
焯下水
, o; D) r6 K4 D, {. E' \& `5 ]$ y  F

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+ K. k/ p. x& R8 }' A" b% P( T" ?) C' O! \: C' T

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8 C) u5 F) [: Y7 Y0 P" a  j, C+ I9 \: Z% z
油锅,炒香姜片,蒜粒,豆瓣,花椒,白糖。* Y3 n" x* q$ E, m& |, [5 ]
# Q0 I+ B& C2 ?

照片2188.jpg


7 C* N, U$ b5 W2 B4 Z5 |8 o) k$ [
$ z2 v& z' _5 N# }: L* \下鱿鱼,烹料酒。。下青椒。% r- R- b9 ?5 @/ g% }

8 }. {! Z1 k" H1 L9 }

照片2190.jpg

  t0 [! `* Q' y, ]2 H% j  H0 ]0 I

0 I1 p- \  _: V' |好了。。1 t' L. `2 G; u2 T- s* W. |+ s! e

  ?+ M$ N& c; @

照片 099.jpg


6 p3 M! Z. L5 k5 P0 B/ B- f# m6 V2 {4 F/ m) K" [* T
只买了六坨,不到一斤,某人说太少了,吃不过瘾,上次他买了将近两斤,吃撑了。。5 x$ R  h; u' v0 f6 v

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1030某人亲自操刀的鱼摆摆。。

周日,某人带他女儿出去晃荡了一天,回来的时候,买了条鱼。。
: N8 l+ B( u' |- Z/ W1 v% W7 u. Q) o6 C% `, ^
我们家是哪个买哪个弄,于是,某人亲自操刀。。我想,他肯定后悔买鱼回来,在外面耍了一天,回来还是累,但是,他肯定还是爱我噻。各人出去吃了大鱼大肉,回来还是要给我弄点吃。免得我饿瘦了,卖不出好价钱 。。- ~, D' A* ]* e1 ]. c/ J- p3 [
, r5 K2 [# c( T
这条鱼挺干净的。
+ [" s6 c, w( Z4 D( _/ N4 N# _1 a4 D1 t8 z) S- H: j) d

照片 002.jpg

$ n) S& G2 g  }. i1 ^5 W8 f4 k, T

2 O0 N' L" \3 e5 ?( p* [/ o/ {" e5 \' h, F! k( h; \

照片 004.jpg

# x  x0 N: E4 P# f3 F% o

1 B% p2 F0 K: s# j7 l

照片 005.jpg


* d! H4 f9 n/ `0 X
: d' a  T9 _  D) }( G# `$ t2 s- b给我看肚子里黑膜都没有,很干净。0 V, p. m& A% F
; J/ a' g) B: w- X% W0 _7 `  ?

照片 012.jpg

2 b) L2 M1 ]% U1 _

) J* H. C% A% O1 W$ F一上桌,西西就开始吃了。。我说要拍照,她说“每次都要拍。。我要吃。。”8 K8 q) r0 n' W

  p5 f- P2 v) G7 c

照片 016.jpg

% X; x0 |4 `3 I+ x$ ^

! y3 i# T' G( w5 i4 T3 S鱼太大,三斤,我们家最大的28厘米的盘子只放了三分之二条。。: y2 y1 a( M8 O& Z: z
- ^- c+ a# b; e; P

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) ~3 G1 f2 a% S1 c/ r6 i, `- S

. c, L  v/ l+ [7 K2 p

照片 026.jpg

3 J7 K, U+ K8 d" n- X) ]
6 X. ~% m* a9 ]) p3 E+ j& t( ]% J

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- ?0 o4 z9 o$ U
% e/ F7 Q+ N) R3 \4 g) _9 b( O还炒了两个小菜。* O1 U( T* x, H; K+ R- |# J

+ J) V$ X& ?: @; [# S$ o0 V& b

照片 023.jpg

8 r. G, _- v/ k( J" o! I
$ @5 Y: J0 w4 b

照片 022.jpg

) |5 x+ N5 P% W

4 h. W0 g% A8 K. i6 f$ @我自己在家炖的松茸鸡汤。给西西添了碗起来晾起。我们的在锅头。
/ @  h7 z6 G, C& H1 F% F
+ P& A- p! u- ]+ X* a4 j

照片 024.jpg


8 s1 ]# |' n! ~6 K6 R

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1031晚饭,卤菜主打。。

1031晚饭- p4 z5 ?  \6 l9 |7 k7 v
+ {* r1 M4 X) V/ o( L3 F1 j
卤了一锅的鸡脚,鸭肫,猪肝,香菇。) S- ]% Z$ q% F& [; D2 d% c! e+ u

: U; h: p$ N/ s5 A这是一半,给悉装饰用的。/ {( l* {5 \/ V* L- t1 ^: y8 e$ N1 h
% ?, A% T' H/ L; n& X# E

照片 047.jpg

+ j# O# l6 k6 t- T/ o
% H; r2 X4 Q2 |0 ~8 j4 \4 O

照片 048.jpg

' a3 q) F, T9 v

" K( ~* A- W) O: h; G其他就是蔬菜和剩的鸡汤。。
: Z/ ]. x9 B! c0 r

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1101,做蛋糕

好久没做了。西西想吃。
$ _3 z; U, x! y$ M2 C) e9 R- r9 U2 M" [  O, B$ Q- B
低粉没得,用普通面粉。好久没用,称突然坏了。。换了电池也不行。将就弄。以致于后来巧克力酱太稀罗。。不过,味道那叫一个好。。
2 a7 u2 g) n; d* B# s5 C- X) ?: \; Y7 E8 V/ A

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. v& x. ^- U; Z9 B
, m6 h4 y( W, W2 ~  U8 Z% {+ r7 F

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- v" g9 t  y1 H; a# @, T

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( G2 z# W& ?' b8 {
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西西回来惊喜得很。。. i& O' ^4 X. V/ U; {& r

& T9 H5 z5 ?: E

1照片 070.jpg

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5 d  m4 W3 Q/ m+ W( C0 n+ Y

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" F( P2 W; M8 ~' ~" F" X) z
曦曦果

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连你LG都被你打造成大厨了
曦曦果

高 三

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备案团长

这个东西煮了就只有点点,买很多都不够吃哈

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啷个起的也?我看到的遭禁言了???

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太对胃口了

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花-猫 发表于 2011-11-2 10:35 4 @+ C9 ]+ B" q# M3 Q2 U& S
啷个起的也?我看到的遭禁言了???
1 k. e& r; q/ B# G2 z0 x4 }* w
我看的起也

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看到了。手机上的。

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看来刚才西妈还在编辑。你的打蛋器好霸道哦!可以轻松揉面的,向往啊!

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西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:02
, m1 n; P  [$ }记得有同学发过的。
4 c0 }9 I9 e, `- p, x
$ [4 M( b" n3 G8 i* j我那天做的时候手机拍了下,还是再发个上来。

5 G1 C. y/ r7 j; O我都说刚才看的是分开的,变一个帖了,我看到的第一反应是:你爆发了!然看到题目,我都在开会中偷偷的笑了。

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西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:07 & k1 B( l0 y& y1 R/ p
那天晚上回家,路上想吃鱿鱼须了。。8 e% f4 p$ i9 `) f$ L3 m  L8 [
6 w$ A; z3 r; h( J; F- A. R. ]+ j
先用白醋和料酒泡一下。去黑膜容易些。

5 ^$ o# u/ T" W8 M: r1 U/ S+ O鱿鱼好安逸!你做得好仔细,打理得好下细干净。

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这个时间真的不能看这些,口水~~~~~西西妈妈,我昨天晚上比较成功的做出了包子,但是怎么有点酸酸的,有一点,是不是没有加糖的原因,用牛奶发面真的好泡啊。

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西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:13 , c. L1 w# R! R6 g  k
周日,某人带他女儿出去晃荡了一天,回来的时候,买了条鱼。。" E( w1 r7 I& L0 @7 P3 ?
* C1 i+ t1 d1 P% i2 _
我们家是哪个买哪个弄,于是,某人亲自操刀 ...
3 U9 S, A8 T" q+ {4 M9 q/ X( w
大厨不轻易露手啊,出手就是大餐啊!一一目前也晓得我了,做的饼干啥的吃都会问我:妈妈照相了没?哦,照了啊,那我吃喽!
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西西妈爆发老,红糖三角,香辣鱿鱼须,自己杀鱼,还有美味的蛋糕 ...
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