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发表于 2011-10-13 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    相信很多人都跟我一样,喜欢吃糖炒栗子,每次路过宏瑞板栗(是叫这个名字吧)都会去买一包,特别是那个桂花板栗,香得哟,不摆了。
& a1 ^" y) q# q9 x5 w$ u       在我用烤箱做了N次蛋糕饼干之后,突然有一天想起来,为什么我不自己来烤板栗呢?哈哈,于是一发不可收拾,现在已经烤了四五次了,每隔开两天都会去超市买一斤回来烤,一次吃个够!4 T& r) X* A- D$ c! l: u  ]
      

板栗.jpg

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板栗 2.jpg

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做法:首先用剪刀直接在栗子屁股后面剪一个小口,方便栗子烤熟后会胀壳,而且剥起来很好剥。然后刷一层油,放入烤箱中层200度烤30分钟,然后拿出来刷一层糖水,再烤5分钟。总共35分钟。我看到网上有些说总共烤30分钟,我试过,拿出来吃有些里面还有点脆,我喜欢吃嘿面那种板栗。注意刷完糖水再进烤箱时温度可以适当调低一点。我第一次烤的时候没有调低温度,糖水烤了之后,面上那一层吃起来有点干。
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我也喜欢吃,不知道用微波炉可不可以呢?

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回复 韩宝妈_WW 的帖子
# D2 P, Y! Q" U8 E4 E  h0 o3 {" _5 q
美妈,微波炉我也试过,不过时间火候不好掌握,我做过两次都不是特别成功。你自己可以试试,理论上说应该得行。

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我家里木有烤箱,想试试微波炉的。美妈这个看起好舒服啊

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就是。。。那个啥子板栗哟。。每次都好多人哟

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好安逸哟。。。

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超爱板栗的。我家那小伙也喜欢!

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我明天也来烤起。

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看起好有食欲啊

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呵呵,我也喜欢烤。但是烤之前都要先煮。

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上次我在网上团购了一个板栗炖鸡还可以,就在南平红星美凯龙后面

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回复 西西妈@cq 的帖子& J( a+ [, ~' y% W4 O* I7 N) p/ T

3 B+ j3 u  g& Z0 \" I5 q其实我之前也考虑过要不要先煮,后来试了之后觉得直接烤也烤得又面又趴。

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夏夏-妈妈 发表于 2011-10-13 21:46 3 m& _* O" S5 [& u; O# o9 Y
回复 西西妈@cq 的帖子! j5 H0 N  ?0 ~" |4 A
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其实我之前也考虑过要不要先煮,后来试了之后觉得直接烤也烤得又面又趴。 ...
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哦,下回我试下。

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唰的什么糖水哦
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回复 莫妖精 的帖子
, y! x1 v  }9 _; Q. |5 s" N
! D0 i: N. i! g  ]- f$ v主是普通的白糖水

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今天回去试试耶!
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