【嘟嘟探美食】水三脆毛肚只要15秒，爽口脆香好好吃 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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寶貝胖嘟嘟

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楼主

发表于 2016-12-26 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 11:32 编辑

代表重庆饮食文化特色的重庆火锅以其独特的风味和吃法，正宗川味的辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩，香飘四方。而这家火锅靠江而立，在这里吃火锅，一来可以欣赏重庆美不胜收的江景，二来还可以尝到火锅的麻辣香鲜。

红汤：将牛油制作成玫瑰造型，又让人从视觉感官上像漫步在“后花园”4 t- f) E2 V* E/ t% }' M# o
清汤：一如既往的鲜美，一碗浓汤驱走冬日的寒冷。+ z2 n! W! A8 D

5 F$ g5 ?6 y! _. [8 W

) L1 T1 `, ]. |0 f0 Z
1 l8 M, X' }6 |6 m- e& T/ ?8 H
" y& c8 a4 b2 t- A5 b2 q

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紫霞仙子-	+ 100	镇楼图一如既往的美好

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沙发

发表于 2016-12-26 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 12:16 编辑 M6 y# ~8 F- R4 U3 m1 {) j

到这里吃火锅，一定不要错过的美食就是这道“三宝”之一“水三脆”独特的保存方法使得毛肚既脆又嫩，只需要15秒，裹上蒜粒，一嚼三脆，好吃极了

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爱CM 这个多少钱一份发表于 2016-12-27 12:51

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板凳

发表于 2016-12-26 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 12:17 编辑 ! h$ j* t8 Y0 D4 l& x: P
7 }0 z6 y+ h, U9 f
“三宝”之二青青草鹅肠，干净无异味。涮时在锅中荡来荡去，久烫不“弯”只需少时，沾上干油碟，美味无穷

. L# Y# {% W7 P2 y# i: n+ T
: X. e# K+ a/ j+ O- Z. ~( Y- v( m5 {

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紫霞仙子- 鹅肠，快到我碗里来发表于 2016-12-26 14:11

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地板

发表于 2016-12-26 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 12:25 编辑
9 A5 E3 A% d6 ^" w# |& T/ M7 ~
到这里来自然不能少了品尝”三宝"最后一宝—德庄酒; O5 y: v, _2 q3 v9 [ C
滋补带劲，一壶小酒一桌美味，人生不要太美满: {$ {- b: O% u, w n k
5 E% L2 {) a. y+ i; ?. @8 q" a

9 [; z s# C. V! d8 e! a" ^
5 I% y; c3 P2 h' ?* x

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爱CM 酒撒口感~~~~~~~~· 发表于 2016-12-27 12:52

紫霞仙子- 都有自己的酒了，真是霸道发表于 2016-12-26 14:11

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发表于 2016-12-26 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

需要肩扛的老肉片，肉质本身非常新鲜，没有现在所谓的**厚切，保留肉片最初的切法，真心觉得好吃得不要不要滴6 c6 r( b4 J: a2 H: I+ t# w

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寶貝胖嘟嘟

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6^#

发表于 2016-12-26 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

此道菜，大家看图说话绝对新鲜没话说，吃起来脆爽非常，回味无穷8 f0 k8 C$ T. ?( ^) A L

# |6 X5 P% h& x: P R% z9 z
; g4 H( B+ Q' u7 O" H

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发表于 2016-12-26 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

步步高升的丸子 * y) k0 l3 Z- h) C5 o8 E/ ~
口感细腻顺滑，造型喜人，美味应运而生

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爱CM 9拓还是不同口味的嘛发表于 2016-12-27 12:52

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发表于 2016-12-26 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

福袋里面满满都是蟹粒，而芝士包绝对享受爆浆的感觉，热热的芝士顺势而出，古有”心急吃不了热豆腐“在这里”心急吃不了热芝士“; K1 V" N: J, O6 P n8 n9 A) i3 ]5 p

+ r3 E7 q6 l& b2 W! ^* N

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发表于 2016-12-26 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

无骨凤爪干净卫生，省去剔骨的麻烦，在红汤里面翻滚，绝对是一道美味无穷的佳肴1 [% S- Y u3 f! w

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紫霞仙子- 为啥有种莫名的恐怖感发表于 2016-12-26 14:11

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发表于 2016-12-26 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 12:46 编辑
- x6 e6 E, d& Q8 @
卤香耙牛肚经过卤汁的渲染，使得其更加美味，搭配火锅的麻辣* e4 x/ {1 C3 X
简直不要太好吃* j" Y2 g1 P- ~9 H5 L

/ I F p0 A' ]) \% j/ V

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紫霞仙子- 卤味的感觉更入味发表于 2016-12-26 14:12

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发表于 2016-12-26 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

而新鲜的鸭血，绝对不是用血粉制作而成，新鲜看得见

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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2016-12-26 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 11:59 编辑

油豆腐皮儿不管是清汤还是红汤都十分好吃

- d# Q+ Q3 s0 P- a/ I ?
: a/ f s# }1 U7 y5 W& }6 n

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发表于 2016-12-26 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酥肉肥瘦适当，色泽金黄造型精致，吃起来香酥味美，美哉美哉

! E, c6 l+ p$ [) S# s6 p2 G* B

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紫霞仙子- 居然还是小的篮子装起的发表于 2016-12-26 14:12

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发表于 2016-12-26 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 12:26 编辑 # U7 R# ?% Q+ D) J+ Q

独特的酱油肉片4 Q) s/ `% y2 m% z
放在德庄汤里面熬上一会，肉质鲜嫩，口感极佳，完全是一道不可多得的美食

) a$ n: o% g* i2 K3 v

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发表于 2016-12-26 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红糖糍粑细细嚼下糍粑香糯搭上红糖的甜，恰恰好的味道不仅好吃，也可综合一下火锅的麻辣- }# A' j8 P8 e; f5 R! o

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* S7 C; q) T7 k/ E0 E

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紫霞仙子- 我最近也迷上了吃糍粑发表于 2016-12-26 14:12

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发表于 2016-12-26 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

得天独厚的拥江环境，使得在这里用餐格外舒服。一边吃着火锅，一边欣赏美景，也是一大快事

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发表于 2016-12-26 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

与江景遥相呼应的是店里古色古香的调调

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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2016-12-26 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花前廊下，仿佛置身于后花园中般美丽

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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2016-12-26 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

遵循自然，但不古板；在幽静的环境中，对于追寻慵懒，彻底放松的宾客来说，这下美食、美景真的是触手可及了。

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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2016-12-26 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

徽派建筑风格，与苏式园林格调完美融合；

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