【嘟嘟探美食】水三脆毛肚只要15秒，爽口脆香好好吃 - 吃喝玩乐

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寶貝胖嘟嘟

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楼主

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 11:32 编辑

代表重庆饮食文化特色的重庆火锅以其独特的风味和吃法，正宗川味的辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩，香飘四方。而这家火锅靠江而立，在这里吃火锅，一来可以欣赏重庆美不胜收的江景，二来还可以尝到火锅的麻辣香鲜。
5 q8 B' y3 h! h h5 \
红汤：将牛油制作成玫瑰造型，又让人从视觉感官上像漫步在“后花园”% u5 w; C( X% ~8 C
清汤：一如既往的鲜美，一碗浓汤驱走冬日的寒冷。9 s# |- b M, _. @; w3 [! ~

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紫霞仙子-	+ 100	镇楼图一如既往的美好

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沙发

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 12:16 编辑
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到这里吃火锅，一定不要错过的美食就是这道“三宝”之一“水三脆”独特的保存方法使得毛肚既脆又嫩，只需要15秒，裹上蒜粒，一嚼三脆，好吃极了

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爱CM 这个多少钱一份发表于 2016-12-27 12:51

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板凳

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 12:17 编辑 0 q0 @' [1 b. Q! M# y) Y5 w6 Z
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“三宝”之二青青草鹅肠，干净无异味。涮时在锅中荡来荡去，久烫不“弯”只需少时，沾上干油碟，美味无穷

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紫霞仙子- 鹅肠，快到我碗里来发表于 2016-12-26 14:11

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地板

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 12:25 编辑 , r8 }+ E- l2 ~; t1 F& g

到这里来自然不能少了品尝”三宝"最后一宝—德庄酒8 o$ Z( b* b8 \# N9 [
滋补带劲，一壶小酒一桌美味，人生不要太美满6 | i7 Z6 v% v* |+ O

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爱CM 酒撒口感~~~~~~~~· 发表于 2016-12-27 12:52

紫霞仙子- 都有自己的酒了，真是霸道发表于 2016-12-26 14:11

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5^#

需要肩扛的老肉片，肉质本身非常新鲜，没有现在所谓的**厚切，保留肉片最初的切法，真心觉得好吃得不要不要滴( |7 I7 b$ K8 C$ {. J% O9 k" C

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此道菜，大家看图说话绝对新鲜没话说，吃起来脆爽非常，回味无穷

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步步高升的丸子
口感细腻顺滑，造型喜人，美味应运而生7 l, A! D& ?, u

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爱CM 9拓还是不同口味的嘛发表于 2016-12-27 12:52

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福袋里面满满都是蟹粒，而芝士包绝对享受爆浆的感觉，热热的芝士顺势而出，古有”心急吃不了热豆腐“在这里”心急吃不了热芝士“

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无骨凤爪干净卫生，省去剔骨的麻烦，在红汤里面翻滚，绝对是一道美味无穷的佳肴 [, \$ r1 I+ L: \0 Y+ W. Q" R! ?

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紫霞仙子- 为啥有种莫名的恐怖感发表于 2016-12-26 14:11

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本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 12:46 编辑 P# i) b/ c: }+ M

卤香耙牛肚经过卤汁的渲染，使得其更加美味，搭配火锅的麻辣& r% S, k. s# X8 U3 ?* i
简直不要太好吃

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紫霞仙子- 卤味的感觉更入味发表于 2016-12-26 14:12

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而新鲜的鸭血，绝对不是用血粉制作而成，新鲜看得见

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本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 11:59 编辑 0 Y2 ~* Z6 ^. K" o7 X
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油豆腐皮儿不管是清汤还是红汤都十分好吃

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酥肉肥瘦适当，色泽金黄造型精致，吃起来香酥味美，美哉美哉/ J( j* g0 v5 @" A0 {2 k. x

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紫霞仙子- 居然还是小的篮子装起的发表于 2016-12-26 14:12

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本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2016-12-26 12:26 编辑 , Z+ {, n$ T W! F
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独特的酱油肉片1 Y0 ~/ X/ @2 M" n9 [' V! p
放在德庄汤里面熬上一会，肉质鲜嫩，口感极佳，完全是一道不可多得的美食8 r" q% T' u3 u, M% N- o% f* w