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[餐厅饭馆]

卡卡角角的老火锅，冷锅血开启正确吃发

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匪匪（JANE）
蒋12

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发表于 2017-10-30 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道匪的都知道

9 r* D" c7 C6 I4 A0 `
我喜欢火锅

8 c- I! R$ P% I- t
特别是有特色的火锅

0 \+ [8 O/ e" I# B* B
走街串巷吃吃吃

/ P( G5 Q! _6 a0 n9 {
* l& k7 M7 a/ Q1 m
列次这家真的是走街串巷了
, Y8 \' b! ~$ F' c! {: a. f* d
下了轻轨导航去的

" n1 K, m9 k# \+ p+ [! W
因为之前去的小伙伴说~万一要喝酒捏
/ {- |/ d1 o' L( W- n9 w7 ~( K- [
好吧~镇楼图

6 E) v1 j8 ~9 g! N4 O
特色
( {$ o0 F; `8 w- S5 h. s- L) F
冷锅血
5 X( \- @+ L9 M9 o% }$ k+ C* ~

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9 M! S* j+ z, x+ Y5 b# W: I" R) e+ T4 }

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沙发
发表于 2017-10-30 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚上手机图渣~凑合看哈
# @; s& @  V7 ~3 Q+ m5 D  ~
位置真的是一个老居民区里面
% ?; U9 D7 K; A) H+ ^
然后

+ l  q9 ]2 \( M- _7 G+ `2 J; W
这个店是由2个三室一厅底楼住房组成的

8 y& A6 n3 F" e, g% f8 W
列个是从三个角度看的哈~

1 ?0 x' d! P* z8 }& N2 u9 d- k

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; ]0 n, k' b0 i, ~( A
" j+ e0 `, P2 B! s* c7 a

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板凳
发表于 2017-10-30 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
幸好先定了位置，否则真的只有等老，味道不是那种哈起拉，是好吃到街坊邻居老人家都爱吃的感觉

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6 E0 f8 S: d' F4 M
' T  I* \& D( Q% ]  ?  T+ k( l+ z

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地板
发表于 2017-10-30 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
火锅店的底料：遵照传统火锅炒制方法制作，加入了中药成分，有23种的中草药，越吃越麻辣就是他们火锅的主要特色，特别适合年轻人。火锅的汤色特别的漂亮，一看就很有感觉，闻起来也特别的香，颜色看起就很有食欲。

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3 D. o& Q/ N, x( I3 X
$ O* q" }+ V4 H, t: e7 A: [/ X
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发表于 2017-10-30 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜毛肚：食材非常新鲜，摆盘也是别出心裁，分量很实在，每一块的鲜毛肚都特别的大，切的大小也刚刚合适，毛肚下面用冰块垫底，冰过的毛肚更加的脆嫩鲜，在锅底中七上八下之后，爽爽脆脆的口感也是极好的。

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9 N/ x# u, B1 h, F

2 ^9 Z' x; d  ?  X& ]
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6#
发表于 2017-10-30 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜鹅肠：老板每天都去菜市场新鲜采购，宽度和厚度都是高标准，鹅肠下面也搭配了冰块，冰镇以后的鹅肠，口感俱佳，更加有韧性，吃起来也特满足。

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% w; G7 A5 c( m& M7 v- p3 Z" v) Y
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7#
发表于 2017-10-30 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间小鸟蛋：先卤过的鹌鹑蛋，老板自己起的卤水，里面有十种香料，卤制的时间也是很长的，盐味也刚合适，在火锅里面煮了以后，既有卤的味道，也有火锅的香味，非常的好吃。

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. j; i" |( V5 k$ e% h

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发表于 2017-10-30 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间藤椒牛肉：花椒的清香味为主，鲜椒的微麻辣为辅来体现这道菜品。这都是重庆人很喜欢的菜品，在店里也是点击率超级高的，吃不得辣的就可以点这道菜。老板的两种牛肉，也是为喜欢牛肉的食客考虑更多。

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4 J$ ~7 V' E* C' y8 p

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9#
发表于 2017-10-30 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这道菜非常的考验技术，重庆吃火锅，大多数是郡花，但是郡片真的很少，为什么他们家要用郡片呢？那就是为大家吃到更好的味道，郡片特别的花时间，但是味道却很好，搭配他们自己制作的干油碟，绝对的巴适，重庆人就喜欢这种麻辣重口味，在这里吃火锅，不麻辣那就真的是白来了，麻辣才适合重庆人的性格。

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( n  {* ]6 g: K  A# `$ P
  E, B8 N- ~5 i: f. l0 {# e

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发表于 2017-10-30 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间香贡丸子：肉的颗粒感很明显的，入口就有香菜的感觉，接着就是贡菜的回甜味和回甘味，肉特别的Q弹，一颗接着一颗，味道别提多棒。

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, d2 P  \% T7 a2 M4 S

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发表于 2017-10-30 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们家的锅底也是免费的，这就是一个实在的老板，实在的店。饮料也是很清爽的系列，吃完麻辣的火锅，你需要一杯更舒服美味的清爽饮料，这样就会吃得更舒服。

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发表于 2017-10-30 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来一些碎片吧~总之就是还是蛮实惠的了酥肉和红糖糍粑都是很好的" J9 C; A7 ]$ O8 P& j) Y4 {

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9 P6 {8 z0 P& R  h. r

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发表于 2017-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
总的来说文艺的风格搭上火锅的时候，倒别有一番风味。板凳都是新意满满，绝对的有个性~吃火锅，就是不能将就，环境也要独特和特色才可以

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发表于 2017-10-30 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有意思的图

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& T2 B2 d$ M6 r, q& L

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发表于 2017-10-30 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
而且老板说11月还有积攒送桃花酒口感还不错; h. n+ i( ]/ W

QQ图片20171030105506.png

7 f: ]) M& d: A8 S# {

* M" `- |$ Q6 ]& S7 ^- [3 l
$ J; R! }+ U# l& y# V) Q2 d
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发表于 2017-10-30 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
其实酒还有很多种哈

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17#
发表于 2017-10-30 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
地址：重庆市大渡口区大堰一村大堰小学旁边 的友间火锅
$ m& `0 Y) |) ~/ k+ E- ^7 e
建议导航走过去！！！

& O( @0 M% C; e( l% H2 ]
再建议~先电话占位并且点一份血旺！！！

5 `/ y! j+ I8 O: S/ D  J7 p

psb (3).jpg

6 [% l. a! I( e" n( P6 ?' Q- n2 q& B

% \- Z8 _& r/ |5 z8 Y
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发表于 2017-11-7 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这建议好贴心
听说有人电话去没血旺了直接就不去 ~
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