MONY周末南川采茶叶，RUA茶叶，炒茶叶~~ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2017-3-28 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

      最近天气太好，经常有点犯懒，采茶是上上个周末的事了，不过采茶叶这个事，专门问了种植茶叶的师傅，说是一年四季都有的，我们这次去采的，是清明节前这一波嫩芽，俗称“明前茶”。
      听说南川在搞茶叶节，加上MONY她爸也喜欢喝茶，所以这次一家老小都很有兴趣，一大早就出发啦~~# ?" p5 h: j( @! s0 W0 k) E
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      我们全部都是生手，RUA出来的形状之难看，虽然旁边有专业的师傅指导，但是炒的也不好，好在大家都玩的很开心，喜欢这个过程，而且MONY上午下午都很专注的参与整个制作过程，连最枯燥的采茶叶，也是1个多小时一直认真挑选做事，所以我觉得这个活动挺好的，既开心，又锻炼了她这样好动的娃娃的专注力，而且了解了制作流程，也算是为传承中国文化，多了一点点皮毛的了解，培养了传统工艺的兴趣哈，哈哈哈哈，自己写了这么多& P2 w  b" h* g+ v" f' z
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沙发

发表于 2017-3-28 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照片都是果机，也没什么技术可言，将就放图$ y+ E) d- G" U _
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车子开到大观下道，我们找不到线路，跟着一起的伙伴走，开到一个路口，停了车，就往支路里边行，一路孩子们欢声笑语的，不算远，但是我们进去了才知道，其实里边是有坝子可以停车的，不过因为搞文化节，所以里边已经停了不少车了，也不算远，走走，小孩挖一路油菜花，萝卜花，各种农作物、果树，还是不寂寞，也挺好玩的。7 m' S- \* E+ k
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板凳

发表于 2017-3-28 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

到了之后，发现正在表演节目，于是稍微休息一下……不好意思，忘了照点景回来发帖了，都是有人物的……! T" c* s4 }9 h( Y/ D; R% l" V7 M3 g
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地板

发表于 2017-3-28 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们喝了杯茶，没什么心情慢慢看节目，就直接出发去采茶啦。MONY牵着FOFO，她爸关闭手机声音，来到后山茶海。
因为我们一路耍耍哒哒的过去，所以小竹篓子已经被别人家拿完了，于是我们一人拿了个腾出来的包装小纸袋，这样采茶叶开心，而且说今天因为是茶叶节，所以还会有以家庭为单位的采茶制茶的比赛，MONY听到比赛，更是兴致勃勃，哈哈，小孩子的快乐简单而美好~~（题外话，如果老天给我一次重来的机会，我一定好好练习写作文，现在感觉自己记录的流水账好像小学生作文，真是情何以堪啊~~）" x( B9 s( @8 o

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发表于 2017-3-28 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

      一家人，包括我，各自采茶叶去了，我们说好，先采一小时，然后吃了午饭，下午还想来，再来。这个工厂有食堂可以吃饭，味道还不错，我们特别喜欢吃豆花，都是农家菜，但是因为一上午太饿了，完全忘记照相，吃完才想起，已经残汤剩水了，只能作罢。

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发表于 2017-3-28 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由翻翻翻于 2017-3-28 20:08 编辑 D0 j `' u2 [

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采茶回来，就是RUA茶叶了，看着很多，RUA了就焉下去了好大一截2 m- h! o1 o0 G2 R: A, U$ `
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发表于 2017-3-28 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由翻翻翻于 2017-3-28 20:16 编辑
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      炒茶叶，有专门的锅，和手套，要炒很久，很多次，第一次叫“炒青”，就是说把绿色脱色" W) c" y- V# Z1 u9 J- S

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      脱了青后，要再RUA，RUA形状，然后再炒，这样反复3次，直到茶叶完全干了，有形状了，才算完成，我们这么点茶叶，前后要1、2小时，这里有2口大锅，和很多筛子，锅旁边有开关、手套，自己带上手套，不停翻炒，技术不好的，翻炒不快的，容易弄糊，温度太高的时候，开关要关一下，温度降下去了，又再开，我们的烂技术，重在参与，也好在旁边有老师指导，虽然“定形”没定好，但是还好都炒干了，而且没有糊哈~

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发表于 2017-3-28 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很多人，都炒得满头大汗，也有很多人，是家里的每个人都炒一下，换着来，这么多，一两斤茶叶，炒干了，只有2两的样子，MONY和好多旁边的男男女女，都说终于明白为什么茶叶卖这么贵了，真是舍耗大，还费劲，不过自己的茶叶炒好之后，超级有成就感的！哈哈，我们还得了个评选一等奖呢，不是因为炒的很好，也许因为采的认真，一家和睦的气氛，不但MONY很开心，我们全家都觉得好满足~3 |" H) y1 N8 d7 ^8 W0 s( s( [

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秋之和韵kiss 你现在又瘦回去好多了也发表于 2017-4-2 00:52

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发表于 2017-3-28 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

      这是回到家，照的相，就这么一点，现在还没喝完，她爸和MONY都省着在喝，哈哈哈，其实我觉得我们弄得不怎么好喝，不过看着MONY小心翼翼的给我们分茶，泡茶，就怕掉了一颗一粒，再端过来给我们，感觉喝着很幸福

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发表于 2017-3-28 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

      采茶基本写完了，其实下午我们还去采了很久的，然后又去挖了野葱、清明菜，在开车回去的路上，还有折耳根。: }: C( |. g( O& M/ H5 k- Y) n
      照理说，这样的劳动量，MONY应该早就累了，但是不知道是新鲜还是因为第一名的原因，居然一直不想睡觉，后来又跟别人去了附近的草莓棚，棚里免费，带出去40一斤，确实比菜市场买的要甜要大。蜂蜜没有买，家里还有好多。
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发表于 2017-3-28 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们以为今天她已经尽兴了，但是……NO！她还要去耍黎香湖湿地公园（之前在采茶那里，MONY听到别的采茶的说这两个地方离这里很近，开车20分钟就到了），和欧洲风情水库，最可恶的是，她爸爸居然说，听孩子的嘛，没得撒子，难得让她自己安排，高兴高兴，天都要黑老！！她是难得高兴？我觉得经常都在高兴也？7 Q# Y# S+ l: k# X7 r t
孤军难战，MONY，MONY爸，MONY外婆都同意的情况下，我只能妥协了，还要被迫帮忙开手机导航（因为我们以为水库就在湿地公园里边，找惨了，原来在公园外面不远很近的地方，但是还是需要开车的）~~悲催湿地公园MONY居然自己走完了，水库的时候，远远的照了欧洲风情街，天真的要黑了，而且感觉MONY也很累了，就坐在旁边休息了一下，说好下次带她来，终于回家了。$ s. W* K! k# |
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育才女神

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发表于 2017-3-29 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是耍得呀一日游哦, g! c( f6 m' ?; z4 [7 A9 t
黎香湖在金佛山附近？

草莓外面才卖7块钱一斤，自己出劳力还40？怕是棚里免费吃的说是免费，多的都算进去了的* ~1 g2 F. y& y' r/ {- Y+ ^' h* i

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欢喜红孩儿

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发表于 2017-3-29 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱啊，MONY越来越乖了

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晨曦

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育才女神勤劳的小蜜蜂时尚潮人教育达人乐游女神育儿好手潮宝弟弟

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发表于 2017-3-29 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

采茶现在还有吗，正在想清明节去哪里呢，你们去的时候是周末吗，人多不多呀

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发表于 2017-3-29 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金佛山是不是，自己去的还是跟团，我看你说有导游

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发表于 2017-3-29 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们去年也去采了，娃儿觉得很好耍

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美的省电达人

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发表于 2017-3-29 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好幸福哟，一家人这样去玩。 m% y/ Q! S5 K$ \" j& \/ x

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18^#

发表于 2017-3-29 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好耍呀，好多年没采过茶叶了

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希希

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宝宝生日
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美食达人美的省电达人时尚潮人旅游达人败家女王

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发表于 2017-3-29 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有意思的活动了。

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宝宝生日: 2008-12-16
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20^#

发表于 2017-3-29 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

麻烦介绍下具体线路呢，清明小长假准备过去。另外再咨询下采茶如何收费？

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