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[厨娘煮男]

开课啦！戚风蛋糕烘焙DIY现场直播中...

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笑笑怡然

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楼主
发表于 2015-6-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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最近忙上课的事  好久没来妈网签到啦8 o. v8 r4 R& N1 @) r# D4 O
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今天和大家分享下烘培活动的图片 展现下我怡然“老师”的风采
0 G4 H( v" T# z7 i

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笑笑怡然

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沙发
发表于 2015-6-8 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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先准备蛋黄糊
后打发蛋白
蛋白和蛋黄糊混合
蛋糕浆混合后达到这个状态  基本上就成功了  当然烘烤的过程也是有些细节要注意的

) T. P& R3 P, n" ~0 g
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笑笑怡然

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板凳
发表于 2015-6-8 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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欣赏下家庭制作戚风蛋糕的出炉冷却后整个蛋糕的状态和切面

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地板
发表于 2015-6-8 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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怡然独创黄金比例成功率百分百戚风蛋糕配方
( d$ ^+ b6 W+ O0 m; A+ j) S

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笑笑怡然

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发表于 2015-6-8 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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不会裱花??也想把蛋糕做得美美哒??怡然姐姐能否惊艳下嘛?

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我擦
我 抹 抹 抹
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笑笑怡然

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发表于 2015-6-8 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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* a( ?) P) b/ {& N) k7 a
7 G! V8 X" n5 W1 o9 l( N, c& k* Y; x# X6 u) ]
事实证明  每一位麻麻只要掌握好蛋糕的制作方法  制作简单美味健康无添加的蛋糕给家人享用  一D都无问题架啦！

* P+ f; R7 p& t7 ]' V. A

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新思路装饰  学习了  发表于 2015-6-8 14:49
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洋洋得意的妈妈

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发表于 2015-6-8 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了学习了。
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紫霞仙子-

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发表于 2015-6-9 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个玫瑰花瓣很好看啊
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笑笑怡然

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发表于 2015-6-10 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
决定戚风蛋糕成败因素挺多的，蛋白打发的时候、烘烤的温度、面粉的差异等，关键还得多摸索。
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李小姐_来了

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发表于 2015-10-22 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么学习？在哪里上课？
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匪匪（JANE）
蒋12

贵宾VIP

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金勺子

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发表于 2015-10-22 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错的活动哦~~~~~~~~~~~·
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