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楼主
发表于 2015-8-25 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' W5 I+ D2 D! ]8 A
夏末初秋了,太适合弄点汤汤水水了,最近爱上了桂花酸梅汤,实在是太甜腻又酸甜可口了。( t, f8 o( h; n0 f) X
想着自己做一次,看了下别人的谱子,加了几味自己喜欢的,还不错哦。1 K1 R; z# f" {) ~' K
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擦亮二筒看仔细了

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酸爽的分隔线
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需要如下材料:
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, v' j. O0 a  A, ^! u' T
乌梅,山楂,甘草,玫瑰茄,薄荷叶,陈皮,桑葚,桂花

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点评

紫霞仙子-  好不错的说  发表于 2015-8-25 17:34

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3 f3 I  U) [6 T6 |5 W
* z0 T! S. C& T/ M& v, b/ Z% A) G
乌  梅
. j$ C3 A9 {9 G8 t2 D
性平味酸,具有生津止渴、开胃涩肠、消炎止痢的功效

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# O0 @, l( M0 P$ B( B; k% j& }

! F$ D6 b" }" {
山  楂
. e, A4 j! N' C$ ^2 c2 d
性微温,味酸甘,具有开胃消食、化滞消积、收敛止痢、活血化瘀、降血脂和降血压的作用

5 y3 i; v1 w0 z6 i/ |+ r. G

8 C- s( @. S! ?/ ^' V# \# u

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2 T3 B- T! s- i. `8 H; w  m
, M8 m- J# T3 c# V0 D- I5 q9 g
甘  草
( J1 R0 @% l, p/ c1 x
气味甘润,且有和百药之功

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玫  瑰  茄
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敛肺止咳,降血压,解酒
5 V  s9 |+ T0 F9 ^- ?

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! K& q$ S0 l# m- w; \; Y) {
薄  荷  叶

" Q' Y; d5 C, F8 R8 C7 S: I/ G( W
含有薄荷醇,可清新口气,可缓解腹痛、痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠

# I/ l! X% P( }# S

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: h* s& a( I2 G0 [
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+ K9 O' \7 {7 W" ]2 b2 ]

/ \# L) a) O) e- P# T: O7 Z; K
陈  皮
) K9 k* d1 n6 v: @
理气健脾,燥湿化痰
+ p9 k: e9 N) X

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+ D/ ?1 `& ^2 s1 q

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7 t# \$ I, W! x4 V. W7 `
桑  葚/ B( N- ]4 P$ l/ R
能增强免疫功能,防止血管硬化,健脾胃,助消化,补充营养,乌发美容,防癌抗癌,治疗贫血) @9 _4 D$ W" p8 Z0 X9 Q
# L1 T+ `0 H3 y- L# t8 P- n
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1 v! D0 }3 ?5 z% M3 ^把所有的材料(桂花除外,最后放)清洗一下,然后放锅中熬煮20分钟可以了
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" y. {; [' }+ j/ R( E3 J1 h5 N' |4 y, s8 K5 E# A3 h, }+ Y! _2 m

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+ r3 ?6 ?" W2 Q# o+ [
" I9 @* Y# f9 k9 _6 I3 ?1 ]% M
因为有些材料经过熬煮之后会化渣,所以避免影响口感,饮用之前要过滤2 J; G+ O, n/ |$ P8 ?# q7 Y9 v

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/ m! u/ O8 g' N( s

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2 G8 g. ]$ w3 y

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7 b0 m5 y+ a8 f) N; t- I  L0 S: f* I& j& Z: r  r
这个乌梅是药店买的,还是超市的?看起来是干的。
蒋12

贵宾VIP

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金勺子

干杯不错~~~~~~~~~·
小狗狗

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没标明各多少9呀
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小小桥流水 发表于 2015-9-1 20:36# z% s; y/ F$ o7 ~8 e! l. R
LZ,能不能给个配方,O(∩_∩)O~

- [; I" _6 |! }: X4 m# Z3 k7 t  @配方图片有啊

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金蜜蜂装饰 发表于 2015-8-27 17:51
9 V, v  [* t/ ]" F$ X  p干杯  再来一杯
* q) L: S4 G3 w, ?  {: W. M
干了一杯又一杯

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山城灯 发表于 2015-8-26 22:38
: k" V# j$ L5 v3 @没标明各多少9呀
5 D! Z- V) l' R6 y$ c2 h
根据喜欢的料配都是了

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cocowen2006 发表于 2015-8-26 09:44
6 e2 u* Q' ]& w3 i回复 爱宝儿668 的帖子
. k1 r8 a4 ~- ?' P4 G1 K) b
( K' {* L8 I, D3 S! o! h  r这个乌梅是药店买的,还是超市的?看起来是干的。

8 [6 H- `) y. T" R! g) S我一般是网上和药店找

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现代女子医院 发表于 2015-9-3 16:12
9 P. ]% X7 ^5 Z' R  D只想问 那个会不会很酸啊
7 U% {+ y0 i0 i6 ~) [' c
不会啊,主要是看比例了,喜欢酸的都多放点梅子

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