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楼主
发表于 2015-8-25 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# |+ W. A: y# {) \* x) A# Y% y
夏末初秋了,太适合弄点汤汤水水了,最近爱上了桂花酸梅汤,实在是太甜腻又酸甜可口了。
; w9 B4 n; r1 L9 v想着自己做一次,看了下别人的谱子,加了几味自己喜欢的,还不错哦。: H1 f6 I3 m, f6 b- Q7 y7 F8 q* A

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8 o3 x% t$ O' @  g; W8 v/ \, }: [, |! W( Y

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擦亮二筒看仔细了

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) p! c$ N6 ]9 Q5 M* Z) K8 G5 A- @
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酸爽的分隔线
1 J* ]- b6 V' _9 [- H0 A
2 C8 ~5 n) z8 l7 d3 D  [* E# h# ]
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需要如下材料:
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* L' F/ H  b  R/ x) s% E/ H+ K

0 d9 M2 Z1 c3 L% R$ U" e) X
乌梅,山楂,甘草,玫瑰茄,薄荷叶,陈皮,桑葚,桂花

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点评

紫霞仙子-  好不错的说  发表于 2015-8-25 17:34

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* o* v& L6 k5 d- m
* D( p5 X; p$ P; e
5 ^) G" A" k; v  T0 b

/ U) l' g0 s% _
乌  梅

6 p% ?# {/ x- u3 g5 t6 k
性平味酸,具有生津止渴、开胃涩肠、消炎止痢的功效
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# }: b" M  X2 x% [0 \
山  楂

+ p  @, a# F1 s( m/ q+ d$ `4 g  b
性微温,味酸甘,具有开胃消食、化滞消积、收敛止痢、活血化瘀、降血脂和降血压的作用
+ G# a: S# n! @# V

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% l2 m" n" A- P+ o2 `+ c
0 {. o' U. }6 S" F- V& K% f
甘  草

* T4 p$ K! @$ K$ f) V2 t& y
气味甘润,且有和百药之功

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5 ~, O9 A" R- c! K& s3 {
- }# `7 D( Y. N. T/ I/ ]
玫  瑰  茄
; b' U! k" W8 r5 ?* k7 z3 W% `
敛肺止咳,降血压,解酒

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7 X) |, i; w; b

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4 u) a. V" W. q. ]5 P
薄  荷  叶
1 m3 s0 ]3 j. w/ K' X2 y
含有薄荷醇,可清新口气,可缓解腹痛、痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠
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7 D5 z* U) ?& |7 j

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6 O- q. z, p9 d# Y1 I

" E; G2 Y- q. b5 K9 I- d- N

% v$ c8 z1 x  W1 W: m6 ]
陈  皮
$ [2 B0 b& f" D( D- z; T
理气健脾,燥湿化痰
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, H# l1 Z: h, A; `9 T; m3 M  O# }  R

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: _( {5 D  p/ J桑  葚
5 S  y+ d2 q3 K能增强免疫功能,防止血管硬化,健脾胃,助消化,补充营养,乌发美容,防癌抗癌,治疗贫血% N7 S' _, O) f8 ^1 n  A

  L1 I- U+ @0 n; |8 m. T; w
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/ o# t: C0 j" |4 i- c, u$ }把所有的材料(桂花除外,最后放)清洗一下,然后放锅中熬煮20分钟可以了! C5 C& ~' C/ [0 Q( `; S# W

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* J( g( A( ?! r" ]. g; T! k' x  u

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* {$ W- O: x7 B. y/ }3 k% d
/ _9 c4 R8 o! W$ O: P# B  Y3 \" \
因为有些材料经过熬煮之后会化渣,所以避免影响口感,饮用之前要过滤
: H+ ]7 k; N# G" G8 H# X

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$ w) T8 E  D; m% I% h: y- h6 m- F
/ o$ A8 N4 X0 E5 p3 s$ ~( f2 h4 u& Y0 h) E
& ]- l+ B' n  C

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5 @2 J9 l/ }4 u: S5 g% u5 v

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擦亮二筒看仔细了
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xin xin

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' W2 F2 F9 u( D/ [+ O) p# D, h4 |0 G) e) @: f
这个乌梅是药店买的,还是超市的?看起来是干的。
蒋12

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干杯不错~~~~~~~~~·
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败家女王 败家娘门儿 妈网土豪金

没标明各多少9呀
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小小桥流水 发表于 2015-9-1 20:36
7 @8 s, B* B* q* h0 `6 ^LZ,能不能给个配方,O(∩_∩)O~
1 q; M' T" g& B3 H9 C
配方图片有啊

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金蜜蜂装饰 发表于 2015-8-27 17:51- s# O0 {% t3 w/ `: {9 h5 ]8 [
干杯  再来一杯
9 O/ h5 J% f6 I  S. E; T/ Q  m& h
干了一杯又一杯

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山城灯 发表于 2015-8-26 22:38
# l( ^4 e* O) Z5 X没标明各多少9呀

% V+ w* E. M: E! _0 \/ W; s  g/ w根据喜欢的料配都是了

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cocowen2006 发表于 2015-8-26 09:442 b, n0 c( |, m& f8 N
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5 [: t8 X  a( h% e# Y
; m) s# z, x) |7 R- B. p* E这个乌梅是药店买的,还是超市的?看起来是干的。

! v8 f% O. u! H. X+ u我一般是网上和药店找

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现代女子医院 发表于 2015-9-3 16:12
9 b! D4 o6 C( C5 s只想问 那个会不会很酸啊

8 b" x+ E/ ]* y. h( d7 O. F不会啊,主要是看比例了,喜欢酸的都多放点梅子

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自制桂花酸梅汤,让我们干了这杯可好?
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