【过年就要吃吃吃】借团年之名杀到成都去吃，卖了20多年的兔头，梅邓双骄，真资格的老 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 【过年就要吃吃吃】借团年之名杀到成都去吃，卖了20多年的兔头，梅邓双骄，真资格的老

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 28 \| 浏览: 6098 \|倒序浏览 \| 字体: tT [餐厅饭馆] 【过年就要吃吃吃】借团年之名杀到成都去吃，卖了20多年的兔头， ... [复制链接]

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

楼主

发表于 2015-3-4 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我也来参加下活动，趁着这个风！过年其实就是吃吃喝喝不断，不过今年因为我家有亲戚在成都，于是借着这个借口，果断的带着父母老少奔成都去了。虽然说被堵车堵惨了，但是总的来说，成都的吃的都是比较和我们的口味的，毕竟两个城市曾经都是一家的。
( _# u2 Y# }0 b9 l/ E# k/ _
我这里想分享的是那个很出名的兔子脑壳，就是兔头，不晓得大家吃过没有哈。反正我很小的时候就有点喜欢吃，但是重庆这边做的比较少，成都就不同了出名的很。
1 O, v/ a& F7 d! A# ~7 O/ L

我亲戚也是个好吃狗，给我们强烈推荐了邓氏兔头和梅记兔头，非常有特点的是在居民楼一楼开起来卖的。麻辣兔头加的红油，简直是不摆了！
9 _$ F9 y: R1 z! W/ L- j) d
9 y# q3 T! D/ M9 d3 K2 b B& c& L5 {2 j

QQ截图20150304151051.png

0 U( q8 h2 r3 y1 ^8 Q5 }
, }3 F* P; d! N( ]- i \, H: A9 F

此处是不是应该有口水滴答的感觉，真的是爽到极点！

收藏3 支持0 反对0

回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

沙发

发表于 2015-3-4 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地点在一环路北二段西北桥小学附近，
咋个找呢，一环路白马寺路口公交站往城内的方向，经过天桥，往前走50米左右的一排小门面，其中两家开窗的就是了哈。 [' a; j; `9 s7 J
% T/ L% c8 e( o8 a; x) v( q

QQ截图20150304150334.png

" G0 u) H% B B. F( R1 c* T

1 j A0 ~# ]# s( `3 g, M# n

QQ截图20150304151308.png

6 s# n6 m, q* c4 L4 O* a5 D

说起来两家兔头还真的很特别，一个是民间纷纷流传这两家的兔头是成都最好吃的，绝对赶超双流老M兔头什么的，另外一个呢，就是正正好两家兔头，一梅一邓，比邻而座，不打广告，不装门店，居然开一个窗户，就可以把兔头卖得这么有名气！我亲戚说，这个就是所谓的酒香不怕巷子深。

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

板凳

发表于 2015-3-4 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

左手边这家：梅记兔头

只卖两个品种，兔头和兔腿。

兔头：6元一个兔腿：7元一个

很难想象如此简陋的小窗户里，居然藏着大大的美味

QQ截图20150304151445.png

/ g# q3 j" R# ]# g9 \6 G2 z" {! C" R0 f/ ~

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

地板

发表于 2015-3-4 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

窗户里头摆一张桌子，

桌子上面一个大盆，一个大筲箕，

盆子里是红油兔头，筲箕里是五香兔头，

红油的兔头油汤汤红亮亮的，铺满了碎花生米，

因为隔到窗子闻起来倒不觉得很香，

但是看起花生米颗颗确实非常的诱惑哈！

QQ截图20150304151554.png

% c* F1 {; ~% q& a3 c2 v

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

5^#

发表于 2015-3-4 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红油兔头、五香兔头果断一样一只入手！

不得不说老板很舍得用料，特别是红油兔头，

虽然我只买了一个，但是老板还是用锅铲铲了一大包红油花生给我，

我都问他撒，亲是看到我在拍照所以才给我这么多花生米的哇？

结果证明是我自作多情了哈，人家说这个是标配！！

一只兔头都是要给这么多花生的！

QQ截图20150304151844.png

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

6^#

发表于 2015-3-4 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给你们看一个丰满的侧脸！

全是嘎嘎，安逸腾了，好想拿到就啃一口哟！

QQ截图20150304151852.png

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

7^#

发表于 2015-3-4 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲戚说邓氏兔头比梅记还好吃，

所以我稳了一手撒，隔壁继续起走！

两家兔头一房之隔，风格感觉都非常相似。。好像孪生兄弟哟！

QQ截图20150304152232.png

2 N6 |9 g1 Q& v

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

8^#

发表于 2015-3-4 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先不说味道，看来邓氏的生意确实好，为啥呢？

因为在这儿晃了10多分钟，居然来买兔头的客人都没有停过，

这两个伙子就是多远8远骑电马儿来的哈！

邓氏兔头的价格和梅记一样，也是兔头6元，兔腿7元。

人家邓氏的老板说了，不要拍我哟，做人要低调。

8 C( R+ v' ~; z( { \

QQ截图20150304152632.png

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

9^#

发表于 2015-3-4 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安得儿逸，正好遇到新鲜出锅的兔头，还是冒到热气的，

其实热的兔头更好吃哈，因为没有风干，肉会比较滋润，也比较嫩气

红油的喃，因为也是热的原因，油色看起来没有那么澄亮，

但是香味扑鼻呀~~~真是受不鸟！！！

QQ截图20150304152736.png

! x7 D w1 z7 E* ?

4 i, T% c1 o1 d% b6 @

QQ截图20150304152828.png

8 d# o# e! C) U& P3 p/ h8 e

/ [! U& O: X: i' `6 W4 _ i; V

QQ截图20150304152755.png

& V3 i; N2 D7 \' y1 u- _$ v

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

10^#

发表于 2015-3-4 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

店家说他们和隔壁都是开了20多年的老店了，

不是没有想过做成廖记这种连锁的食品店，

但是很怕一旦扩大经营规模，就保证不到原材料的质量和味道的正宗，

所以呢，20年如一日就守到这个窗户，欢腾的卖着兔头。

QQ截图20150304153012.png

5 g) K: O& Z% N

QQ截图20150304153003.png

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

11^#

发表于 2015-3-4 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

兔头呢，太大太小都不好，太大的肉老，太小的肉少，

匀净的最好吃，肉多而嫩，也超级入味

据说每天都要卖出几千只兔头，

兔腿的话，每天只有几百个，一般下午就卖完了，

要吃兔腿还需要电话预订先~

QQ截图20150304153227.png

) ^0 p+ } S# a1 s/ t

8 c6 d( Y$ [& e F8 ^ _* Z

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

12^#

发表于 2015-3-4 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

居然还可以抽真空！米亲觉得这个服务还是多可以有的哈，

果断一样买几个抽起，给妈老汉带回切告一哈成都的兔头味道撒！

抽真空要收费，一块钱一包，

里面是套了两层袋子的，包得还是多仔细多讲究的

QQ截图20150304153538.png

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

13^#

发表于 2015-3-4 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给你们看一哈我的战利品！两大包兔头，完胜！

QQ截图20150304153637.png

& F" L( [/ D$ R. B! z5 i' A7 l/ m
最后小结一哈：

1、两家兔头的味道都比较相似，重点就是那个海椒油花生米，吃起确实满口香，超级爽的。两家兔头呢，感觉梅记的味道要偏清淡一点，邓氏的香料味更足更浓，味道也要大一点。区别其实不大，个人切告一哈就晓得了哈！$ y0 h9 y+ `5 Y7 v* E
; @. n; e* E: M! |
2、感觉得出来兔头肉质很新鲜，不得啥子烂渣渣不干净的，而且眼珠这些也处理了的，另外就是油质很好，所以海椒油才会那么香而没有怪味。1 m. ]# M4 N, o( |# r. |/ k

3、价格倒不见得有多便宜，就是现在兔头普遍的价格了哈！
+ k, G8 _+ x( r

点评回复引用

猫猫

Rank: 15

妈币: 4418
宝宝生日: 2012-11-13
积分: 1636

14^#

发表于 2015-3-5 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃了哦。

点评回复引用

Rank: 19

妈币: 1733
宝宝生日: 2005-10-22
积分: 7081

15^#

发表于 2015-3-5 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先收藏起，下回去成都也去告一盘。

点评回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

妈币: 2057
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 432

16^#

发表于 2015-3-5 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记下，下次试试

点评回复引用

罗汉果妈咪

Rank: 17

妈币: 8387
宝宝生日: 2011-05-26
积分: 3048

美的省电达人筑家女神

17^#

发表于 2015-3-5 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃

点评回复引用

快乐宝贝0519

Rank: 16

妈币: 4101
宝宝生日: 2009-05-19
积分: 2578

18^#

发表于 2015-3-7 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了哈

点评回复引用

果齐妈妈185

Rank: 4

妈币: 212
宝宝生日
积分: 106

19^#

发表于 2015-3-8 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好安逸

来自[妈妈网iPhone版]

点评回复引用

天使的翅膀

Rank: 15

妈币: 1028
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1644

20^#

发表于 2015-3-9 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金鲤鱼唐发表于 2015-3-5 09:46& k N9 @) A m6 b1 S
想吃了哦。

安逸惨了。巴适得版。

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【过年就要吃吃吃】借团年之名杀到成都去吃，卖了20多年的兔头， ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

妈网联盟

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部