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本帖最后由 香香思越 于 2015-3-16 11:25 编辑 - r% `2 L/ j. w/ b: ]' Y
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上锅。吃鸡蛋!
, J, N1 T! \5 w6 L% G# o. l第二天一早,煮鸡蛋加蒸鸡蛋一起上阵。(蒸鸡蛋女儿吃,煮鸡蛋大人吃)
. h- a3 `4 g7 @/ [! _8 Y$ }, v0 P蒸鸡蛋还是有些考验技术,不知到是水的量不对还是火候不对,连续蒸了几天都有些蜂窝出现。不过女还是很喜欢吃。" y6 E$ n6 d# l% u Q
打开的蛋黄还是比较黄,而且黄得比较自然。不像有些“土鸡蛋”翻红。' D) Q4 Z, K. }& z. @7 Q+ t
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调散,加水。出现可爱的泡泡。这是说明我调散到位吧。嘿嘿。看上去还是很黄的额
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* S/ u( q* F! i5 j! C& B& u蒸鸡蛋出锅,蛋黄色好像变淡了一些。但也不像图片展示的这么白。估计是镜头原因。可怜旁边的鸡蛋煮破了。0 N; [7 u) y# v# W3 G$ t3 w
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