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本帖最后由 香香思越 于 2015-3-16 11:25 编辑
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+ |5 V: h3 V& S' X: {- c上锅。吃鸡蛋!
# v. @- D- T; d* W+ |7 Q# z8 d第二天一早,煮鸡蛋加蒸鸡蛋一起上阵。(蒸鸡蛋女儿吃,煮鸡蛋大人吃)
5 f" B7 I& s: D1 ]$ |/ |. J* G7 C蒸鸡蛋还是有些考验技术,不知到是水的量不对还是火候不对,连续蒸了几天都有些蜂窝出现。不过女还是很喜欢吃。3 ~! c' X/ \! |8 E& i6 o
打开的蛋黄还是比较黄,而且黄得比较自然。不像有些“土鸡蛋”翻红。+ ^! _* k/ z. \( \6 ]% K/ U
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调散,加水。出现可爱的泡泡。这是说明我调散到位吧。嘿嘿。看上去还是很黄的额# i6 a5 O, P* N _( e* K
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% ^ l; O/ h1 X$ w# i, k8 d蒸鸡蛋出锅,蛋黄色好像变淡了一些。但也不像图片展示的这么白。估计是镜头原因。可怜旁边的鸡蛋煮破了。6 j1 H2 U# ?+ B# X% Q% O) N
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