【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑

) ?* p+ L# ^. V( N& Z: @

3 @9 c z; ~0 F; \

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

6 m7 }# {! W' E# h: {6 |

- A$ Q4 X$ v7 g8 K

0 N4 I8 ]$ W- N9 w$ L3 |

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑 # W, L( l0 O7 @$ Z1 ?# H+ b9 }
) o8 s+ ~% _2 Y; O/ U1 Z

欢迎搭乘美味观光直达电梯

4 e& b# D/ A6 T) B* n/ r) A5 H6 S! \! K
3 \% i4 Z6 W2 g( G5 N+ u8 B0 S! d

尝味篇6 y% ^5 U  y  ?5 J- g3 K  \( N2 q
   胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★
% k" ]& {- e3 z5 e. Y& f    梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆) k! @0 |' I+ ?3 S% y7 s6 ^9 L
   老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆
  B$ d5 x8 B6 Y8 W7 ~    地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆
/ \" Y4 A, D" M6 f! ^/ ?% I 嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食
% W3 j7 v8 _5 T/ P& z& b
) L Y# e, m- X. c' i( ?6 Q0 F8 A

交通篇

涂鸦街" Q. d# I: x& S- F k

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑

涂鸦街
0 s9 L. [9 k+ g
黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖8 [+ X3 H! u7 J/ N7 j# i# L

" J5 B" N5 h6 ~8 H$ T; k5 B& L

' C( U" s# Y% e% W" s

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑
% G4 u! c1 l9 @

紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起) ], y8 G% [2 O4 Z: s) |: h
请忽略我那放荡不羁的字体0 z# l! b) t# H

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇% m5 g) L/ h* U- k- w
: n4 @8 X% _0 ^

2 g5 G, ]) ?0 |" J7 ~9 Y( T

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑 ) L3 U: W) U' P; b0 r
9 e* R# D: l, V' x+ m! Y! _2 J5 {& [

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤
: T4 l z; A1 E- l/ I
往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞
) y- X# e, G) d+ i4 V* |$ R这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤9 a9 R9 a' E6 S/ e

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

3 T; A6 @5 w$ p9 N9 p

去的时候大约3点，店里面有几桌人

, L( o* q/ B* y0 Q

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

好多调合，是用来干啥的呢？

# [5 {$ u1 Q3 m6 n$ ?

还有侧耳根凉粉这些凉菜

3 @* H' Q C+ u& m( i

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小圆子的妈妈

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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 * ?( @( E( Q& J* J, |

# l! u5 Q+ `0 k- g3 e

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

m% ?6 f, J8 l- `% {1 c( c( h; i

汤中的黄豆也熬制十分软烂

% O0 M; c& i4 d) ]# \( x) t P

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

6 }; |, u$ F' r8 } F; O
% K# }" U( v: @0 _& n: v, Q9 \

$ V4 }. w1 m+ K5 `* x: @: h( X$ ]

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

4 d: E7 g; E& G7 a/ m, B

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

2 e5 G% a9 |' d, ^

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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9^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑 g3 h/ [2 q4 m3 T1 y

黄桷坪第2尝：梯坎豆花! v0 d8 o3 J! X& g
5 V- i9 T+ E1 x7 w& g3 g
胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE）

" U7 L2 Z' x: f, }

~/ U1 Z8 n- @) f6 ^$ U0 X" j$ y

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家

: J: q ]/ ?- f$ e9 i( O

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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10^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑
6 E4 ]/ N5 p/ k% J( G' b

: _2 e) s% g) P( \' e

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块
. k+ r3 _9 W4 v1 \. |
: q+ v/ k- q6 `# C: x

# Z/ G% R9 l4 v6 d0 z, v" I. Z

豆花多得都要闷出来了

) }3 y! W- H3 \$ q* t7 y) ]

" s0 y, l- w' z, v

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住! D m3 s' i/ R# m& S6 `

/ w: O2 W' D3 n/ C. l& O

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感
- k h m y! D/ x/ C8 X0 X" N" R% e& K C+ ~ `# O

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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11^#

6 p' W! b% I% {% |

* |( P9 D& o% |

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

点评

匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 . H2 z3 J5 q) Z

黄桷坪第3尝：老字号豆花面/ L0 P2 b0 C0 J* l
$ s' n" ^9 x- C3 }; Z1 S

吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。

5 f; {* \, S. p. ] 5 B6 g+ G. P% r9 D& b' q: [

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞$ k0 I4 n4 \5 z6 [6 a

$ j0 X3 P& U+ t, R! i4 `

老字号豆花面，紫霞来此一尝2 }' v/ j" f/ u4 |

$ m3 P$ e" P3 D% V r: n

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

" y. W8 _ ]1 e2 h" c8 ~

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

+ l7 C l# `, [6 t2 ^* _; U

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑
Y/ q! h$ d% s3 f9 U" \

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

% O0 `( K4 e% F2 m! M8 A

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

& }/ E0 }, _8 t) a1 {

点评

菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

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紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑 7 w9 b9 _3 ~1 J' f+ B c

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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( O0 D1 j2 F9 g7 z G
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑 , @* N& u: G* r! i& ~# ~% K
0 z# o0 R+ u8 H0 N/ b
黄桷坪第4尝：地下铁% r t4 J1 B: ]+ l
. J& Y/ y1 J( D7 ]: Y& @' J
美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。
! J$ Z' b+ L, v) ?) a) S