【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑
* {9 h1 X+ Z* x; x8 q- m9 `/ l3 `7 F

4 Q7 x/ F2 P3 P3 G$ X9 o& e% N

* }4 Q9 w1 P( _3 T- L

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

) b3 @9 ?4 E7 J4 M) \

6 W, r" S. H8 W$ a; u

+ z2 ?0 X$ @6 c8 L3 o

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑
/ \! D6 O) E# q7 P9 \! z. ^. p* C% |

欢迎搭乘美味观光直达电梯

+ [; x9 b( Y0 |' w
3 `+ F0 e' o5 c6 S

& i' H8 }2 a b3 [% p4 u( d

尝味篇
3 P. _1 a0 z: b: ?5 S; q! m! p: r) R    胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★
$ z: w" z) L8 G) D    梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆
, |! Z1 l) z) }" q' u" g9 @    老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆
7 o  v6 A0 R5 e: h0 E  m6 d    地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆ H" b8 g& I% ^
嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食! b$ W. f) X% I6 e6 Z

: C7 c4 `* J* c9 W9 a \1 n

: ?, E9 F& g/ x+ s s" m% Q# w

交通篇

涂鸦街) g& Y. q- g; R! i9 ~$ C9 f4 M

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑 . t" X7 m" ^( {( M
, G1 ?& B1 P: V X

涂鸦街2 i* j( {( |' K q3 Q
$ H! P; P+ @* ^7 [4 Y: l
黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖
7 N6 w; @. B, C, `/ V4 ?

, r- M' t2 X6 F: U O

4 I- P. C' x8 K3 R6 I/ S2 J

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 # v2 Q6 \4 B) q( b; Z& W

; C# D$ E0 A: j2 {- W& A# C1 F) C

紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起
请忽略我那放荡不羁的字体) I6 z; [# a9 E5 h0 V

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇8 v1 Y5 `; U0 D2 r* V! c$ ~2 K

5 V" R) ]3 |$ _8 F ?* {4 H

& b. V% c6 A0 s, T# y$ v

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

* P9 \8 W# W6 ~

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑 " m" [8 B, r& X* X: i# {

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤

往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞5 ^7 T) W1 h0 }% Z9 k
这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤
6 m7 R4 M' F- e. @

D0 A: _) d" u4 F @6 F' D6 [

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

. q0 d! ^; @9 T* U/ z3 v" k3 T6 u* Y

去的时候大约3点，店里面有几桌人

: n$ l. ~5 a5 V1 @/ ]" b. a

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

好多调合，是用来干啥的呢？

! e' i% J3 p! W5 `* {8 V+ M

还有侧耳根凉粉这些凉菜

: y, c( W& ^. ?/ X

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小圆子的妈妈

小圆子

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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 3 S( T4 P6 B% f) c# G& g8 L: }

) N, B$ i; q0 O6 |; d

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

' l3 N% i* O( }4 K

: T" u% h0 t3 }1 z! O- f$ e

汤中的黄豆也熬制十分软烂

6 } [8 T8 c3 G- \$ c2 q+ x6 _

! Z# |+ X! R5 j; S2 O. m

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

4 w' Q3 H) I+ A6 G6 c' r! M

" Z6 L; |2 p5 u9 t( P" {

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

; s) u% F7 W, N

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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9^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑
6 Z5 }7 e1 g: ?9 r, {( B$ f

黄桷坪第2尝：梯坎豆花
7 G% x3 v- C2 [# c( F+ g$ ^. @4 n Q' |2 s, L) M9 n6 G( U1 y
胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE） / @. P5 A: i8 p3 L; g( F Y* a

+ Y5 ]) l6 ?9 s9 f7 p: t" V3 b

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家

7 n/ J- p# ^4 j

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜

5 c1 k, v' _) p6 S' s g' p$ {" R

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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10^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑 3 i p; _6 A% q3 u3 Y$ p4 N2 r! E; h$ x( b
! Z, n( Z9 `7 V& [4 A

$ @) D a# p+ v$ H

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块! ]% |/ |7 Q @* {' q, X$ g- h

4 E4 s- @9 S# m* I& W. u% r

+ v4 W/ d5 y6 w8 o6 \

豆花多得都要闷出来了

* }* M6 l7 V; a( i0 L* j

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住
, \1 ~ e6 t2 l7 X
9 I+ O# Q4 j9 I& S7 {8 c3 Y

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感; A1 y+ \ q* {

' K+ N+ l" r+ U m: E0 d7 g

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

. {0 m9 L8 k2 E7 @, |0 u

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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11^#

" s5 G6 N6 j8 t% e m

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

点评

匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 2 X* h- Q+ m! p9 N
+ y' I: {( E0 X3 T( O. Q7 G( _

黄桷坪第3尝：老字号豆花面9 O# Z. G U1 ?

3 O: M7 q d. V8 `
吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。
, X6 n: z$ S/ f% D/ {: G; Q- ?
: p% W. j( @' ^' j `; | V

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞
! P( c- z" f( Z9 X7 S, m, g

- \2 f _4 E4 K

老字号豆花面，紫霞来此一尝) G9 @1 N+ ^$ z8 G! i- j3 v6 Q

- n3 y5 Z, @1 q1 i

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

5 B$ s J/ k7 z' u; Z" M

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

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13^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑 " `7 S" s" _0 T2 Z: X) p+ F5 o6 T
$ C! O4 S% t) W5 c3 i

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

! y# a* S6 A p; H! D* u8 v% I$ w" G

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菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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14^#

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现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

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紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑 . ^7 g! \. J- J9 {( S2 {- ^. c

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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! |7 |$ [4 \: i, u
! n+ Y2 A" }; V5 M现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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4 ?# {% S& b/ Q2 q) r+ c* z# f e8 r& M k% b. V4 l- E
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑 % r. S, W$ t7 c, t7 }1 S$ v- y' J9 N. O

黄桷坪第4尝：地下铁2 d0 H" _& }& M; H+ }

美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。! B1 ^% Q2 _" Z" Y1 M2 B
6 ~/ l) ?3 `) i% T