【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑 $ |; d! d9 J# h- K1 W) d7 r& H7 a
' T: _( }0 o T/ _% G; \

! W1 I4 r2 |4 A' ^8 A0 g- [- H

# X9 G" N0 S( }* u: D2 n

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

$ C! \5 Z7 q3 |4 s1 v2 d/ g, z

/ M$ |; I8 y5 ?7 X/ P. x

0 D: J5 x) P0 t' Z+ I

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑

欢迎搭乘美味观光直达电梯

- o, D! x* k" K4 d; d" w2 g) b& U* D
1 z2 g/ R8 J$ w2 }, X# O1 q) P

8 V/ r! [1 [3 f1 j- x9 ]; u
尝味篇
1 x3 R* ]" H+ }6 c, R- g1 E    胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★  Q5 Q7 ~( {# ?  J1 `
   梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆( y$ i  F' y8 A0 d
   老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆" `/ @$ \! J9 k  w1 l: x
   地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆2 L% k! m, @$ ~; e
嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食 M+ k7 O7 m* C6 U2 `" h% I6 W
, z1 |& ~6 i% l6 K+ ?

交通篇

涂鸦街

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑 6 E& t- Q8 A% M9 q2 D

涂鸦街; x, P' D$ E l

黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖) p( A4 f% F4 @0 R9 D" {
. o8 a$ Z4 a3 t1 q: q2 Q

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑

! f8 p) ^3 ^; _& p* V: p% Y6 o
9 j. \! G3 T# T% O" k$ R
紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起
请忽略我那放荡不羁的字体

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇" x6 G4 d; Y. c
' {' s. \6 z) m) t

q, p; J4 W5 e9 v% H! w
8 W. b4 n# e$ }0 _

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

! b) }5 }# Z+ {9 P

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑
: Z9 y6 J7 L0 d9 Q U' M

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤

往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞
7 f" |& s+ N# d. G) ]* y这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤
8 {' u4 ?* ~: c" y8 k

' @) h# u" \: c* T+ M

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

0 @9 H* ] _* N; Q9 c. e1 w% V* p

去的时候大约3点，店里面有几桌人

' C- I( v4 x7 w' I, G( [& d P

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

好多调合，是用来干啥的呢？

; n, s1 K# ^1 ~3 H+ ?3 C. q; k: [& `

还有侧耳根凉粉这些凉菜

' L/ Q" x7 m2 }$ Z

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小圆子的妈妈

小圆子

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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 9 t% d7 M) r& A1 b
4 D; k* k9 O' W0 a/ `; Z

4 V8 N! p. R4 n8 V$ d7 z7 i

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

& f7 U, w6 t. J, \9 q

汤中的黄豆也熬制十分软烂

6 _! O3 k. P: f8 s# e+ ?

' H; c1 P3 K: K1 [9 y

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

7 K7 ?5 b1 _& K: p3 T

9 B' h; x( M1 ^

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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9^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑

黄桷坪第2尝：梯坎豆花2 m& f$ N. C# A; |0 q- m! o( U

9 d; w: a% }+ p' C8 I, L胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE） , t7 S- e0 H+ K4 _

8 [* ~. Z$ q" M+ U. i1 k, A6 n

8 g9 X: `- `' y/ ~2 K

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家

! H- y6 Z% z X+ S7 J7 u

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜

% \4 f: ^+ D1 W4 v8 P

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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10^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑 . a8 ]9 W4 o2 `% E/ S: i& }
* L7 X5 Y1 j q6 e/ T# [

) d" w- ^. R, O

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块
7 n! D1 b2 U1 C$ [# N& ^; ]+ p' p$ u0 i4 d) J

8 [! p( G7 x4 J- J

豆花多得都要闷出来了

& {5 j2 K# ?! _& ]7 ^' q$ L. c

/ D3 p8 F8 R! K2 G" A$ m

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住
) s. K; ^9 P. ]# ?& S) X$ ]- u3 o

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感
+ R) ]( K$ h7 b" _$ P
1 d/ Q# x8 M1 q; l: m7 _

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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* Y# u& l+ f% @

" ?+ B1 R6 j) u; ^

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

点评

匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 W5 }" u% ^+ W' Q- l7 k

黄桷坪第3尝：老字号豆花面. D: F2 ~. O: N4 Z$ J- P2 y. `9 T: F

# y7 i" H6 R& |2 P
吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。

0 U% k- O" U, D3 u, L
$ B3 f- ?* x$ W) @) E

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞
/ C0 C5 j( u1 N7 j8 k

老字号豆花面，紫霞来此一尝
) @5 _! y: ] ^. _: R6 E

, B" I- f E+ M# E2 T' m1 ~

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

, h; g) [6 s5 p; \5 B0 O$ d

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑 ' C" r2 m0 ?. h) }1 O; W
+ v6 K( |* O+ b% n# R

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

; J6 ^9 `2 f* Y; F& ~2 d) e5 `: g" ~

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

点评

菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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% x+ E# P( x, r {: S
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

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紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑
, K1 Z! N5 S# a5 k

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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( T/ u6 k% S' I7 e) B3 b i1 s1 c! J现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑
1 m) a" Z) p5 ~* s# R% T# F0 B
黄桷坪第4尝：地下铁$ _- o8 f- ] X. e3 E! f! L( c8 ~- P

美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。9 S, p! {4 l2 V6 Y5 S6 m0 I