【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑 3 K& Q- \+ _. [$ `0 ^
# l% F, m" V$ h/ D. M) R1 X/ ]

" l: J4 i9 y8 [( J9 T6 u+ B

1 D, o; j' B! V6 G7 t: E

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

! X/ `/ N d. P7 s$ f! Q9 l/ u

. d8 g* W% v7 M" E

7 P' k0 V5 C; a' O2 k

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑 v2 I- K0 T- ~) X

欢迎搭乘美味观光直达电梯

0 {# d3 l: {; _- \# n8 X. k( N% A [! O! d( k4 V
0 y1 j4 \' q& L2 k

尝味篇+ G" T+ N* V8 i8 x6 n; ], B; V
   胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★! f% H0 p) X5 Z3 S6 B+ j
   梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆
4 H) \, G* [/ _" T8 `# b    老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆& y8 C; T1 Y8 [6 F) M" u4 R
   地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆' @$ G1 i4 @0 r
嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食
6 x6 I# R& l1 @" h6 a: f; l3 h, E
- Q: V0 o; p& f3 a. w

交通篇

涂鸦街

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑
# k# [# L4 I7 D, L

涂鸦街- b( R: g9 e* t H

黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖; c1 j3 r1 a/ |* ]' {; z' F) i

. s2 H- C3 y5 q8 B$ ]

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 % W0 u! |( x8 i+ X; B

. y1 {2 e/ g3 m! @. L

紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起
请忽略我那放荡不羁的字体8 S0 I& o* D' h

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇7 I5 H% z% h, z3 s6 S5 O3 X% H# c
: m0 C/ y% ^( t4 J4 N2 ?# L! v

& Z$ W. l7 y+ r% E9 }

1 n( L) P+ j' O

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

9 w( ]9 t' P- ]' X E& |. M* B

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑 6 E/ V1 K ~ Q$ i) W% F8 Z# {$ t/ ^

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤$ j" m3 h, e- j% a" g; x# N
$ E1 R, F0 O9 i2 R; c! W
往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞
, Z+ ]7 K3 p% A' R# w* F6 N( V6 P) x这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤
+ y0 K3 T3 `, W# V7 e6 K

7 _/ G& b* ?2 O" h4 L

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

' a9 P8 x. l. z1 ` c& d

去的时候大约3点，店里面有几桌人

7 x$ }3 y1 R' u) P2 V# p- U

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

好多调合，是用来干啥的呢？

7 L% t2 k1 L- m! d7 s1 T# T

还有侧耳根凉粉这些凉菜

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小圆子的妈妈

小圆子

高三

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宝宝生日: 2008-05-27
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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 - ~9 {* j( {1 w/ ?

: s2 v* r+ Z% U$ C+ b; M5 g

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

7 z2 o6 k* X' O
& O% X1 H$ ~+ [, d

: t% ?( c) n; r% V

汤中的黄豆也熬制十分软烂

& ^# A- D5 E% J; O$ @! V2 b! T
* H! A3 @8 r4 U2 [) F! l

; t8 l6 L% G. f |" S

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

+ l3 U5 \: A6 n( @; V- j$ C

" \& q6 Q. e2 E6 g3 Y5 S" ?

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

6 O0 D8 a* q, {( w( A% s+ J& J% E

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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9^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑
# A( z) l r$ }6 E+ j1 Z

黄桷坪第2尝：梯坎豆花1 [, r8 A# h! p* j0 H

9 @2 y5 @! B. J胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE）

; C# v& f3 {, C9 K( Q& Q. b

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家

/ h# |2 L' h- A6 P. Z8 ~

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜
. S$ ]5 u$ T% a! y Q: _

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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10^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑 ! \9 v0 b, ^1 K/ W) e+ g) `
- U$ c* t0 {- O9 @, R. L

' @$ R% _; Y7 X. R% m

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块1 b/ a/ @( [$ {' K2 ?

) z+ M3 n6 W, M3 s

/ k0 m0 o" e6 L

豆花多得都要闷出来了

# { J$ E: \3 p8 ]

2 ~# a$ u1 d# O- ]3 q

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住
( I A6 r5 M+ G; w% g G+ ?! M8 R0 i7 M; H/ n

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感9 F+ }2 H$ N" z) W, `5 I; @
# G9 J" v; n8 Y2 L$ c

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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4 g) t3 }: d7 i# c! ]

D/ S4 S( a4 h# A! p* `- `
' B% i' k% f9 R1 d1 N

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

9 a) V+ y2 [6 W9 p

点评

匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 1 L% X1 @3 B% O; ~7 c; s! F

黄桷坪第3尝：老字号豆花面) U' y) ^$ b$ N7 y! \% g
* k; a4 d* M( `& G& i. Z

吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。+ m3 C' Z. D/ T' W
( W7 B$ ]* M* x9 B8 K- [- L8 x$ H1 L6 R

1 f/ V4 I: i1 P) d( H- C9 F8 V

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞& M! A6 K$ L# Q/ D# j. q

老字号豆花面，紫霞来此一尝
7 v( s0 v+ n9 g# i5 |

) k0 L& j% E1 z7 f+ H9 S9 t* W

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

6 A# ]# x2 ^1 s

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

- `$ p: n v! N5 S

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

! d" d9 ~! J$ _, s: F

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

+ E! u) i+ Y d" i2 G( V

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

点评

菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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小圆子的妈妈

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回复紫霞仙子- 的帖子. V1 k. f0 B0 O$ `0 @, h" Y
+ n( v2 ~" S6 r- Q8 I
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

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紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑
! \3 {% Y7 ?% B8 S3 r J o/ V

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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紫霞仙子-

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16^#

回复紫霞仙子- 的帖子 y& ]5 T z! S) D0 Z1 n4 B
3 Q$ H" u& J1 y U2 l
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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紫霞仙子-

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17^#

回复紫霞仙子- 的帖子) e8 Y& i2 ~& T* ^
# _0 c9 x- Q% Y# n7 t% x8 a
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑

黄桷坪第4尝：地下铁
9 b- r- g Z. O# C' s
美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。
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