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当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 这里的“烧烤”除了美味，还有些许记忆
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[餐厅饭馆]

这里的“烧烤”除了美味，还有些许记忆

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寶貝胖嘟嘟

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楼主
发表于 2014-10-20 03:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-10-20 03:13 编辑
6 s1 g( _; @$ I
% n* f* R# ]0 w: a$ L7 M3 {4 o最近都在介绍很多“宜宾烧烤”，我个人对烧烤和火锅，一向不太热衷。' p) h9 r5 q9 p" C9 i
由于天气转凉，是可以烤烤的季节。
. n# N  b6 H) r" s# e
% p& f* N. g; S1 z
既然要发，肯定是要：有特色、有记忆点的烧烤。（为什么这样说？因为这家结合了“宜宾烧烤”和“云南把把烧”的优点，很多菜品还是坚持一把一把的上）

& i' m$ K  D; W# ^8 \; Y9 a
不太喜欢路边那种炭烟很重的烧烤、也不太喜欢很刺激的辣味直入口腔。这家的烧烤，没有厚重的烟火味，

9 s% O3 q0 B( _+ h& B4 ^) t$ S
选择“宜宾烧烤”还原因就是（百科下）：加入“花生末”两点好处：一、在入食道时，花生末会降低对吼道的刺激；二、当然本身花生末就有增加烧烤本身味道的。
% b8 b$ m. o# d& z6 M
镇楼的必须的我最爱，也是全重庆独家的：霸王筒骨
* R; S7 V1 t4 u' U2 z4 E
吃完筒骨后，可以叫店家切开筒骨，补充流失的：胶原蛋白
. Y) K7 @( K7 g
. p/ y- t. G; \4 n' c6 j

) X9 ^3 l! }' z, U7 J

回帖推荐

寶貝胖嘟嘟 发表于32楼  查看完整内容

洋河西路洋河2村2号附10号(满堂红小区西门正门对面) 电话： 18983897118 地址来了，好多去哦？
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辣妹子不生娃 + 50
紫霞仙子- + 200 熊熊又去吃好的啦

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寶貝胖嘟嘟

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沙发
发表于 2014-10-20 03:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说了要有特色，搭配烧烤个人选择：酸梅汤
! |: V% P1 c' s& w
这里酸梅汤绝对是自己熬制的和勾兑的酸梅汤绝对是两个味道。

! M5 E3 [; c( ~

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重庆金宝贝  拍的太好了！！  发表于 2014-10-21 10:58
紫霞仙子-  酸梅汁的瓶瓶也多好看的给  发表于 2014-10-20 09:58
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寶貝胖嘟嘟

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板凳
发表于 2014-10-20 03:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
个人比较喜欢“宜宾香肠”1 ^/ u% z; |! E8 O/ L9 s
这个是必点，一个人绝对喜欢消灭两份

/ C; h) y! ]; r/ U2 z1 d

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紫霞仙子-  看起有点像广味香肠  发表于 2014-10-20 09:59
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寶貝胖嘟嘟

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地板
发表于 2014-10-20 03:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
五花肉：个人超爱
# @7 L* i7 X2 E9 k- G! I
哎，看来是要贴秋膘的节奏。

" ~+ v. F$ d& p4 r* Y( U& z

点评

紫霞仙子-  我也超爱五花肉，特别是要肥一点的  发表于 2014-10-20 09:59
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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宜宾黄粑：绝对地道的宜宾味道，第一口就把我带回还在宜宾和朋友们烧烤的记忆。5 i) |' ]1 F4 x$ @4 ^
这个是甜味，如果不爱这款是就慎入了。
9 D. W- w& |8 Z

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吃在重庆123  我一个人朋友最喜欢吃邵皮了  发表于 2014-10-24 10:51
我们的福宝宝  没吃过尼！！看着不错的样子！！  发表于 2014-10-21 17:08
重庆金宝贝  我喜欢吃这个！！这是黄豆面么  发表于 2014-10-21 10:59
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6#
发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小黄鱼：不得不说，卖相不错。
# J2 Q% u- r/ n3 G6 f! G
我朋友们说很好吃，本身不吃鱼的我，这道就跳过了，因为没有吃，所以不评论
  ^# @) n( R* w

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辣妹子不生娃  大清早的流口水，有点丢人  发表于 2014-10-24 10:14
我们的福宝宝  我的最爱！！个人觉得里面再放点藕片！！爽极了！！  发表于 2014-10-21 17:08
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发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
日本豆腐：味道本身是相当不错。也相当入味。7 x3 J, g/ L/ m7 ^; ?7 H# l
但是个人觉得如果豆腐皮能经过油煎应该会更出彩，那就是外酥内软，再入烧烤的味儿。吃到过一次至今难忘。

  @1 R( _7 z8 H

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发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子：不吃素的我，直接飘过
; k# P9 y( X8 J7 d* E9 X

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吃在重庆123  这种一整个的茄子，最巴适  发表于 2014-10-24 10:52
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9#
发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。
8 c7 _+ T" d! m9 y

点评

吃在重庆123  每次吃烧烤，他们都要点烤脑花，但是我不敢吃  发表于 2014-10-24 10:52
辣妹子不生娃  脑花泡椒味的最霸道  发表于 2014-10-24 10:14
我们的福宝宝  我要是说我看到上次跳楼下来打出来的脑花，你们恶心不？看到图我正在吐~~~~~~~~  发表于 2014-10-21 17:07
angell15  烤脑花很好吃的哟  发表于 2014-10-21 11:13
乄芉玙丨千寻  啊 吓我一跳 这个真不敢尝试  发表于 2014-10-20 19:00
冰冰凉(☆_☆)  地址甩个来啥，哈哈哈  发表于 2014-10-20 14:37
霓裳仙子  哇晒我最爱的烤脑花  发表于 2014-10-20 11:32
紫霞仙子-  不敢驾驭脑花  发表于 2014-10-20 10:00
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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下面是：“把把烧”时间
1 W" T, a7 v" G' Y+ r9 {# E
烤排骨：必点的菜。也是最考师傅处理火候的一道，如果拿捏不好，不入味还容易烤糊。

& g0 n7 A3 L1 S( N  q
这家的烤排骨，请各位吃了亲，自己评价。

" e# o% D( A+ r! V: n

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我们的福宝宝  这个看着真想吃啊！！！  发表于 2014-10-21 17:07
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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-10-20 03:19 编辑 8 v4 t0 n/ J% Q/ G3 n

( X+ h! H& Z  t" A$ ^烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。
% t3 S! T& T' P) x, `. p4 ~

, B' W( Q" T) o. _0 C6 _+ [% {
烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。
3 @: x5 L! p5 ~* f2 t) w

- ?2 V, U) w: n9 I8 f烤鸡皮：必须是胖胖的最爱。哈哈。7 j( L% t# H9 H1 h
0 R( H) D" p" s% H  v; i0 v
名字忘记了( u/ q1 p) M# X' ^
好吃

  ?# ]! o. N$ ]/ N( [
好吃停不下来1 ~! ~1 ?: A0 Y$ F& m- [7 x
$ `2 e; Q+ v0 |1 W' D9 D+ k
之前为什么说是充满记忆的店？" ^; x5 E$ v* N9 F
这不是一家很大的店，但是却融合我小时候的很多记忆，黑板、粉笔；包括特别属于我们哪一带的：黑猫警长、葫芦娃……的海报贴纸。
1 g+ |+ q+ n3 H$ ^8 ]$ q4 s

4 p) X* x3 w$ q/ _
每处都是属于我们那个年代的特别回忆
7 u$ R4 F" t, S7 q
; k% @; w( t/ z; B2 ]) _$ V
喜欢这个调调，关键是用餐环境也相当乾净。1 Z) Q4 {9 r* v  W( k/ ~

$ A3 t  |3 D+ ]
压轴的必须是**社会的。哈哈
: v: `4 A7 ~% D2 x& n; D- O' ]$ t4 y

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重庆金宝贝  绝对是赤裸裸的勾引啊  发表于 2014-10-21 10:59
紫霞仙子-  熊真讨厌，都不说地址，呜呜呜~~~一般人均好多呀，我好准备拉小编去high起  发表于 2014-10-20 10:03
紫霞仙子-  除了脑花，都是我的菜，哇咔咔，还看到樱木花道老  发表于 2014-10-20 10:02
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发表于 2014-10-20 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
寶貝胖嘟嘟 发表于 2014-10-20 03:12 # Z7 ^1 `5 [8 {
最近都在介绍很多“宜宾烧烤”，我个人对烧烤和火锅，一向不太热衷。; x$ U0 e/ z' u* \, K7 T
由于天气转凉，是可以烤烤的季节。

9 ?+ p% d0 v8 m3 M0 P' g2 {; t熊，宜宾烧烤和80烧烤，是一家么，我看你的logo是80后
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说了要有特色，搭配烧烤个人选择：酸梅汤
& ?; @; Q' t9 f5 Y. d这里酸梅汤绝对是自己熬制的和勾兑的酸梅汤绝对是两个味道。
+ G7 O7 |8 v, b* X2 N$ L ...
酸梅汁的瓶瓶也多好看的给
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发表于 2014-10-20 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
个人比较喜欢“宜宾香肠”- ?- P* b( }9 r' y3 A' O
这个是必点，一个人绝对喜欢消灭两份
看起有点像广味香肠
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五花肉：个人超爱
$ f) s3 i7 N% f4 ^9 w4 |7 t哎，看来是要贴秋膘的节奏。
我也超爱五花肉，特别是要肥一点的
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脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。
不敢驾驭脑花
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烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。
. u9 _$ |9 H: R
9 X2 s# Z1 y( f$ T6 ]烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。
除了脑花，都是我的菜，哇咔咔，还看到樱木花道老
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烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。
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烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。
熊真讨厌，都不说地址，呜呜呜~~~一般人均好多呀，我好准备拉小编去high起
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九九妹

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发表于 2014-10-20 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇晒 要不要这么文艺范 瞬间被勾引了
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霓裳仙子

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发表于 2014-10-20 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。
哇晒我最爱的烤脑花
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这里的“烧烤”除了美味，还有些许记忆
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