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楼主
发表于 2014-9-30 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:46 编辑
9 O. i( b5 o+ m$ ?. U: i% I+ `# A  ?( \0 `5 H' x0 z0 v8 K
我正在参加:
【美食情报员】活动,具体分解事宜请狠戳:http://www.cqmama.net/thread-937610-1-1.html
好吃狗看到起一定要来参加起哟6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />

; o# ?; r+ q' l% S4 ]0 ]
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~华丽丽的分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

9 X) o0 i# o7 w3 B
这个小店在南坪已经存在很久了,在南坪呆过一段时间的好吃狗都应该能找到准确方位。至少呢,也听说过吧,响当当的名字——“南坪首家羊杂米线”

  ?) J( L* @# v( v+ [3 t6 w7 j' A
地址:南坪西计后面
菜品:特色羊杂系列
价格:人均11-14左右,价格表
* h. t; {- W% e# I3 C- F& g% a, b
说到这家羊杂米线,对于我这种无辣不上席,不辣不欢颜的重庆妹儿来说,那就只有一个字,二个字,三个字,四个字,五个字来形容,“爽”......“辣得特别爽”,中间的那些就不言而喻了!
8 A" R5 |" z7 B) o/ J* W2 p% [/ b
说起这家羊杂米线,历史确实有点长了,N多年前,当时南坪还没开始改造的时候,在商业大厦后面,很小的一个门面,要下10几步梯子才能到店里;两个饭点去的话,必须自己找位置,自己擦桌子,偶尔还要自己去端才能吃得到......之后珊瑚村改造,拆掉了那个房子,重新修好之后,就以地平为界,从地下搬到了楼上!

4 D" d0 m2 O0 `% k敲锣打鼓的提醒大家注意,二楼,二楼,由此上二楼7 O6 N) P. K  k& H( I

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就在百盛正门马路对面,往左边点点有一条巷子下去,巷子口一边是建设银行,一边是移动营业厅,下去后到红绿灯再往右边直走就看得到了
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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:27 编辑
$ c# G# D% e( I! N$ I! E; Q" m7 o$ E: y+ [8 r7 U( ^8 d* G0 U
特色就是羊杂系列,米线、面、饭,随意搭配,不能吃辣的妹子和汉子们,一定要提前给老板讲少辣哦,他们会撇开油给你舀,不然的话,你就等着用完桌上的一卷纸巾吧
. y/ h. k( |) j+ I  f/ e0 q1 X8 ?
还有一个秘密武器就是他家的泡菜,就像老重庆的跳水泡菜一样,他家用的是白菜,空口吃的话有一点点酸,但放在汤里能减少辣味,我一般在他家就吃羊杂米线和羊杂饭,清汤的就建议吃酸萝卜鸭子米线了。
. @1 p9 i( g) p  e" w- A& M: i9 P
! }4 r( M9 a  x3 O
对于这两份餐,值得一提的是:' ?8 a1 ]1 u, Y5 @% Q9 f4 o9 k
羊杂米线是烧羊杂的原汤原油,在烫熟的米线上直接舀上一大勺淋在上面,没有加杂其它的辅料;
  {6 V4 `: ]7 @+ l6 `  _羊杂饭配的那一碗羊杂,绝对是旺实的一大碗,也直接从烧好的那个大桶里盛出来的,不加丁点垫底的,不带半点虚的!
# o# h+ u  C1 a! n1 G$ @5 {# l9 g5 Z( ?; }( I) U
羊杂饭,旺实的羊杂

, I% F9 Z# @3 s2 g& w/ a

IMG_20140927_135114_副本_副本拼图.jpg


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点评

紫霞仙子-  这家真是业界良心呀  发表于 2014-10-8 10:42

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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:46 编辑
+ F8 y6 ^7 ~1 D+ _6 K
5 q' F) X, k& |2 g如果要太讲究吃饭环境,需要服务员面带桃花笑,露出八颗洁白牙齿的看官,就不建议你去了!4 _  t, K  V4 F, f1 P1 y6 w
如果只对味他家的味道,想做一名吃客的话,就一定要去哦!
" v9 S+ S, m& w
; R( C  q' o% d: g' a) i
+ {: \# Q- W+ t& d上个图,杂七杂八的自己衡量!
$ E) n7 y5 {3 @+ a5 z2 h" g

IMG_20140927_135018_副本拼图.jpg


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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:40 编辑
- t% s& d& {  m; R/ r- f& g; j% B! m" V
价格再来一个,顺便说下,信息大军已成功将店主洗过脑了,免费wift,店里墙上到处都张贴得有,价格表下面就有一张,洋气的好大一串字母,准确的说应该是拼音——shoujiayangzamixian
. f1 M8 _0 u$ {0 L* I/ R3 i: M2 C% _5 C- ^8 M- V- d" _
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看起不错 ,但是我吃不来羊肉..................

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我要吃米线,,,,

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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:40 编辑
( Z' h/ F& B. E4 l* r, ?: L4 n, u2 q) U5 u' e* X' v7 j
价格再来一个,顺便说下,信息大军已成功将店主洗过 ...
1 M$ D; q1 ^9 I: k! O+ ?
我吃过!

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2013-03-08 
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求具体地址?西计在那里??

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冰冰凉(☆_☆) 发表于 2014-10-7 22:27
8 @/ e. j- S8 e9 F求具体地址?西计在那里??

% _1 M: O( f0 |6 d: H( l0 U就在百盛正门马路对面,往左边点点有一条巷子下去,巷子口一边是建设银行,一边是移动营业厅,下去后到红绿灯再往右边直走就看得到了

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秋之和韵kiss 发表于 2014-9-30 23:21 + K3 E6 n& F' c) G0 K/ ?
我正在参加:【美食情报员】活动,具体分解事宜请狠戳:http://www.cqmama.net/thread-937610-1-1.html好吃 ...

7 q0 [! Z& R; k0 p0 ?( h这家生意黑好样,特别是看到“爽”......“辣得特别爽”,就有冲动去吃

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特色就是羊杂系列,米线、面、饭,随意搭配,不能吃辣的妹子和汉子们,一定要提前给老板讲少辣哦,他们会撇 ...
这家真是业界良心呀

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呵呵,我也在南坪,月子坐满去试试。

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好像最近换老板了么?味道没原来好吃了
没有换哦,应该是美妈这段时间口福太好了,呵呵

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