食如其人。对于吃,中国人讲究“食不厌精,脍不厌细”,可以从平淡的柴米油盐酱醋茶中整出些许敬畏情绪,吃的仿佛是一种庄严的仪式。然而偏偏有一些民族,做事不遁章法,烹饪也不拘泥于形式,凭借老天赐予的丰美食材,吃出了一种行云流水的心情。1 h+ w: e" A) H
在世界杯决赛城市里约热内卢,最有名气的烤肉店是位于弗拉门戈海滩边的大猪头烤肉店。点好餐后,服务生会高举着长长的烤肉叉,将大块烤好的肉串送到你的盘子里,你能做的就只有大块朵颐啦。此外,这里环境极美,对面就是面包山,在这儿吃饭是绝对的“秀色可餐”。 4 m9 K, K; [/ r3 d3 b' w7 R
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! s/ K, u6 @- c* A大猪头餐厅及对面的面包山 + U% B6 @' P0 W" t6 P. p; o" x# A7 V
施拉姆还指出,巴西是一个大国,各地都有自己的特色餐饮,尤其是东北部的巴伊亚州的美食不容错过。巴伊亚州沿海而天气炎热,到那里一定要吃海鲜。首府萨尔瓦多是巴西的第一个首都,当地美食也融合了非洲风味。椰奶薯泥炖虾就是那里的一道名菜,加上极富当地特色的棕榈油,吃完真是唇齿留香。1 ?2 w. W, U' u3 _9 g6 T
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在世界杯决赛城市里约热内卢的市中心,有一家不得不去的百年老店——科隆博咖啡馆,那里有高高的天花板,镜面装饰的墙壁和古董的银质餐具,环境华丽、优雅却又有点抹不去的怀旧哀伤,在这里停下来品味纯正的巴西甜点和咖啡,能让人感到时光倒转,仿佛看到了1894年之后的某日午后阳光……# _7 q4 K9 Y0 _ b. I
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椰泡巴西果甜点- L0 `4 D5 F4 D4 N6 j% Z& [; R