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楼主
发表于 2014-6-16 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
据说这是陕西一带的特色小吃
% d' @4 {' o4 }( Q% |, s) j9 V
生在重庆
' `  T+ a8 u+ v7 C- C8 w
既要会吃还要会做

6 t: ~; q) Z. u- [6 s" @
这种外地小吃跟咱重庆滴相比
2 B) ]8 P- O. x2 i9 a
嘿嘿,那是相当简单

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开做
6 z" Y: b* p. n9 q" z* k! G
- d, [0 S" O" a5 ]( ]
冷馒头切成小块(馒头稍微硬一点比较好)

7 P( n- w) t" y. j3 f% a, _- [

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7 M3 y7 D2 n) q0 L  q9 Q3 h7 W

- n* t8 Y1 ?6 B- W
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 50 给颖颖妈加分哟

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 22:58 编辑 & K& S, s3 g0 d5 N' I0 S- G3 {2 I
9 }! @' f; n+ {3 H
将鸡蛋加适量清水打碎
: K+ L/ K, `8 E
切葱花
& u& S* a; B& A/ K( `
盐、花椒、辣椒面、鸡精、放在一旁备用
3 m/ x7 [2 e9 m/ g, M* R( j. h

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 22:59 编辑
7 z" m. K- ]! y0 |
3 [+ X1 `9 n2 K% o- r/ u, V( i
先将鸡蛋翻炒至金黄色,捣碎备用
9 Z  ^% |' I0 t$ g

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 23:03 编辑
5 o- ^4 J3 c; _. x) o' z
2 a2 d3 x3 N9 v# \
再将馍花(就是馒头)下锅与佐料一起翻炒

( _$ ~' u% O4 \% C. l- N
炒至馍花均匀时倒入炒好的鸡蛋和匀

! ?# D* @7 }9 B: _

1.jpg


1 Y9 H0 j+ e3 f! e
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 23:04 编辑
8 F1 q# i8 {: L; q# p* K7 g$ i. @# K4 @' A) d1 u; V! ~6 r5 [
出锅,大功告成!
: ^' m1 \" \! V+ P! \. u
是不是非常简单
1 s! P1 a6 L# Z+ h

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; f% N' y5 t' c& l6 J  R

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当顿吃都饱罗

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连菜带饭 我喜欢 呵呵

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地道好吃狗 金砖奖

吃起耍肯定很香。

点评

颖颖妈@cq  对头,就是吃起耍  发表于 2014-6-17 09:35

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吃起耍肯定很香。
对头,就是吃起耍

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好吃是好吃,这个馒头是有多吸油啊!

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回复 妹桐妈妈 的帖子; X: h: c' V. P9 g
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小吃小吃,肯定是吃起耍啥
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