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[厨娘煮男]

【颖妈小试】简单小吃——炒馍花（一学即会） ...

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颖颖妈

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楼主
发表于 2014-6-16 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
据说这是陕西一带的特色小吃
7 J! H! H; K* R1 v# W# ^2 x
生在重庆城
8 k0 C) t5 ~2 l9 j5 e* a' N, ^4 u
既要会吃还要会做

) k* ]" Z8 a$ l6 J: w+ u0 M3 i
这种外地小吃跟咱重庆滴相比

- ]( I) l: n* B
嘿嘿，那是相当简单哈
' Q' b7 D( Z1 @9 Z; k5 I
开做
# l# ~& C0 @" `; U2 E' z6 R
% I* u! v' L+ _/ f
冷馒头切成小块（馒头稍微硬一点比较好）

. f$ i$ i8 \, e  i

1.jpg

* G: b6 k, p+ v* i: z! S$ y3 M/ I) z

  g2 e- o' U  q6 g0 d6 s" ^0 K, H
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沙发
发表于 2014-6-16 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 22:58 编辑
" {2 p$ @7 k! s4 w$ m" T* ~) P2 [
: v. Q( E) E. y+ w0 b0 T  D; L
将鸡蛋加适量清水打碎

( Y% U  l% R5 ~$ F4 T( b) |
切葱花

# c0 W; \, q! V
盐、花椒、辣椒面、鸡精、放在一旁备用
- Q& R0 F! X1 W( V. Z1 ^; X. j" D* t5 X

1.jpg

: \. ~, p3 Q" g- a* f) J$ t
/ U7 r3 g  }8 ~; ^0 E

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发表于 2014-6-16 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 22:59 编辑 ! t/ R4 \( A" c' P2 d) O
. r" y- D$ x0 f$ M2 h# Q( q  o  c
先将鸡蛋翻炒至金黄色，捣碎备用
  @! }- o& e$ w+ `! G# U

1.jpg

. G( T% z0 t2 B' H: c" S+ N. W

1 N; v, L6 q% X  J

2 B4 p' |- s8 L+ B2 [
0 ]  ]0 ^/ G& j7 y2 d; G

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地板
发表于 2014-6-16 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 23:03 编辑
2 q" W1 N& F4 ^$ b+ _9 q
* T% R; n" `* o
再将馍花（就是馒头）下锅与佐料一起翻炒

, F/ B6 f# c: A( X& H" X: ]
炒至馍花均匀时倒入炒好的鸡蛋和匀
' j; l, R  X, A  V; l6 C1 G

1.jpg


. b2 h2 I; t$ ]; `. t  [3 @

* J) B, c( `$ V+ c
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发表于 2014-6-16 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 23:04 编辑
: o9 @1 C. [. b; d3 g0 a; q
+ t% S5 l: n# Y' \
出锅，大功告成！

# t7 w8 ~: a+ Z# i+ j: h
是不是非常简单

2 F0 s8 Q, C1 o

1.jpg


. ~! x9 A9 Q5 R- y: S) J
) h* Z- m: y% A+ _

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颖颖妈

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发表于 2014-6-16 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
当顿吃都饱罗
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eryanwdc

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发表于 2014-6-17 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
连菜带饭 我喜欢 呵呵
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chenxi0241

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发表于 2014-6-17 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃起耍肯定很香。

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颖颖妈@cq  对头，就是吃起耍  发表于 2014-6-17 09:35
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颖颖妈

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发表于 2014-6-17 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃起耍肯定很香。
对头，就是吃起耍
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妹桐妈妈

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发表于 2014-6-17 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃是好吃，这个馒头是有多吸油啊！
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颖颖妈

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发表于 2014-6-17 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妹桐妈妈 的帖子' r9 ]2 B( d5 x: q% \* i; P% _* {* \
+ ]9 ?7 U( _. Z+ S1 [* ~) V) z
小吃小吃，肯定是吃起耍啥
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