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[厨娘煮男]

【颖妈小试】简单小吃——炒馍花（一学即会） ...

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颖颖妈

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楼主
发表于 2014-6-16 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
据说这是陕西一带的特色小吃
4 ?5 \$ }7 W# q: P) B! b3 T! A
生在重庆城
. s& i& d) p! \) K; x" l2 Y0 F
既要会吃还要会做
4 H2 M0 X% P7 q8 Z4 t6 q0 m  i
这种外地小吃跟咱重庆滴相比
  o7 m) `! ?9 `! E  g4 l
嘿嘿，那是相当简单哈
1 `$ @% K. ^. p- M' o7 T
开做
7 V7 G% _5 ?9 J

; w+ [" @7 [6 v% ^& E
冷馒头切成小块（馒头稍微硬一点比较好）

$ h2 J# M9 X# [6 P# }

1.jpg


; D- M' M: w+ ^) Q
6 A, i2 E  R# d0 y/ M

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沙发
发表于 2014-6-16 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 22:58 编辑 7 `/ C, [" B% ?2 k6 s

# Z5 T& D% ^1 b' A1 C+ @. @
将鸡蛋加适量清水打碎

) C! z# J4 m: q/ R- s2 k, x8 @
切葱花

1 o) h' W( @9 {* f# b
盐、花椒、辣椒面、鸡精、放在一旁备用

9 n5 G. B5 q* U6 ]  `  T

1.jpg


2 M! [: a( x0 g) L& d# o' c

% o8 [) r+ x1 r; j
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板凳
发表于 2014-6-16 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 22:59 编辑
1 c0 x* v* l2 X8 P0 ~) i* f; G$ N% s' r- L6 S
先将鸡蛋翻炒至金黄色，捣碎备用

# l: J1 A% o: r+ f, @- ^- l7 X. T

1.jpg


2 @: Q' A# c: h" H* I5 i/ A# b

- e) D4 ]% {5 x- l" `0 O' t* z- Y

  P0 j0 R) B! c4 ]3 s
( M2 Z$ L0 X6 T" o7 ~

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地板
发表于 2014-6-16 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 23:03 编辑 & [* ~) H  P4 n( I+ f9 A

1 _0 a8 i* z6 l6 }1 V6 |
再将馍花（就是馒头）下锅与佐料一起翻炒
$ o) q3 O; X8 E* F
炒至馍花均匀时倒入炒好的鸡蛋和匀
3 \: {! }( i- C( B! W" K- D

1.jpg

  U& M! p+ q5 p8 u( r4 v  W# ?
8 |, w+ J4 u+ Y# d' p' s! @: [

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发表于 2014-6-16 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-16 23:04 编辑 9 ?# P- |# p/ j. C

, A% Q5 N/ U2 j- t) }
出锅，大功告成！
( L+ j) G# q4 C; u3 r4 L9 u" [' D
是不是非常简单
$ i3 ]( W+ I4 l7 ?  u9 j

1.jpg


3 G& g6 A/ @9 N7 \4 K* f
$ B8 v3 o. p- l

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发表于 2014-6-16 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
当顿吃都饱罗
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eryanwdc

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发表于 2014-6-17 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
连菜带饭 我喜欢 呵呵
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chenxi0241

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地道好吃狗 金砖奖

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发表于 2014-6-17 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃起耍肯定很香。

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颖颖妈@cq  对头，就是吃起耍  发表于 2014-6-17 09:35
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颖颖妈

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9#
发表于 2014-6-17 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃起耍肯定很香。
对头，就是吃起耍
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妹桐妈妈

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发表于 2014-6-17 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃是好吃，这个馒头是有多吸油啊！
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颖颖妈

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发表于 2014-6-17 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 M7 B2 @) c2 o: K! Q! u0 j1 Z# S4 J+ F6 d5 }3 Z, a3 O
小吃小吃，肯定是吃起耍啥
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