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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-3-17 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       说实话,好多年前,身边的朋友、同事就已经有很多能手做起了烘培,颖妈老觉得要准备各种器材,各种食材,太麻烦,不能坚持就是浪费,哈哈,这次烘培,材料齐全,人又多热闹,还不抓紧,更待何时,说时迟,那时快,报名15日的烘培。准时来到建玛特,也,露天的,空气好,早到的小伙伴已经开始在装备了,条纹的围裙好看- r0 v* l9 }3 D

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已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 200 交作业紫霞给加分啦~~

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:21 编辑
( m% s& e6 I* i6 p/ [" d/ y) n) L& K( m" x8 U0 X
看看食材吧,都是好质量的,新鲜,奶油是欧德堡的,黄油是进口的,没看懂是哪里进的哈,准备一应俱全

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:23 编辑 9 T, ~" s- J% T

* O8 T9 @4 u& O+ o看看步骤吧,做的是蓝莓马芬,高大洋的名儿,最后做出的味儿也名符其实,没参加到的小伙伴可以照着做
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:27 编辑 0 r) I7 }8 r: U, d1 @* ^) ?" ]9 L8 S) z
* }6 b# p- y6 o6 d# Q( p
其实,大多时候都是方太的亲动手做的,我们只是学习,并且顺便品品他们提前做好的甜品,招待得太好了,看看这甜品是多么的乖巧,还有那小木船,要不要那么可爱呀
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:30 编辑 0 t6 I) `9 U3 L* H- g9 E

" G8 G) a4 U8 M; g! m- p/ _柠檬虽不是主材,可最香,也最麻烦,只削皮儿,并剁细
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:32 编辑 & G# E1 ]) [( j6 _- `, k- v0 w

3 P, i( d% ?" M/ u+ z另一边的亲也没闲着,和面,化黄油,不亦乐乎呀
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紫霞仙子-  那个老师还长得多乖的  发表于 2014-3-18 09:26

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:35 编辑 0 y% }2 |! t2 a
" C- b1 h/ _/ [4 a# h" H7 R
看到那小白盘里的了吗?酥皮,黄油和面和成的,最后放点点在半成品上就OK了' f$ e4 U: c$ e

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:37 编辑
' b! X3 a8 O9 q) Y: t- V& z" U" h$ S6 |0 n6 T& ?
一切就绪,我们就该上场了,摆放这些乖巧的小盒子就是我们的第一项任务8 n( g- C4 ^+ T) M2 T

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:40 编辑
" Y/ a) _4 v# J8 _8 {# {
0 P# A. B: ]5 j5 I; ^0 [紧接着第二项工作要复杂些哈,把半成品yao进小盒子三分之二处就OK啦,yao起滑滑的,不是熟手还爪手爪脚的
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/ w( d% V- G  z* S7 }. p好吃的蓝莓,有木有看到,每盒里都有好几颗 ' ?9 Z( s$ [3 i2 H4 i

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:42 编辑
& G- w0 ]6 L8 ~. y# b) y6 m9 z" h# ^$ v# k2 i) U+ Z. N9 F# f
放进烤箱需要二十分钟的样子,方太可没让咱们闲着,一人领一份大礼盒,好实用的炊具+ a8 g8 a% U, M: ]* ~! ^* R! D
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:44 编辑
* R8 x! ]4 i" S. Z% i+ t8 G0 ^5 k' L+ L
出炉啦,出炉啦,有没有看到大家的眼睛都朝着哪个方向的  呢?诱惑力呀
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:48 编辑
" P5 F- }' _$ }% z& A0 m1 @' t* I  l8 J' x9 u& j/ a4 F
最后每人儿分得两个(丑人儿没得哈),那味儿不摆老,甜中带咸(加了几颗 盐的),咸中带酸,时时透着阵阵柠檬香,带回家,娃儿直夸:“妈妈,你做的蛋糕好好吃哟。”(是不是该把这些工具都备起了呢?)

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紫霞仙子-  丑人儿没得哈,你指的是哪个哟~~~  发表于 2014-3-18 09:27

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好期待下次还有这种烘培的机会呀

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好活动,不错哈!

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另一边的亲也没闲着,和面,化黄油,不亦乐乎呀
那个老师还长得多乖的

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最后每人儿分得两个(丑人儿没得哈),那味儿不摆老,甜中带咸(加了几颗 盐的),咸中带酸,时 ...
丑人儿没得哈,你指的是哪个哟~~~

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颖颖妈,帖子看完了都没看到你,也不露个正面

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& y  {) X6 a- f2 ?
8 s' s- a5 ^5 ^2 T镜头儿都在美食上切老啥,下回儿我切参加鸟孔雀的活动回去,让你看正面看个够

点评

紫霞仙子-  要得,我要看特写,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-3-18 10:46

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7 A! w- j, j. I2 J! \+ d! O: p/ t. c/ B# g( H0 }5 v  D
交作业加分分呀,紫霞

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回复 紫霞仙子- 的帖子
) h2 d$ t" `; Z% g! |9 |7 P2 n% U0 g6 Y" o3 c% G* ~. ^" Q2 f6 t; X
紫霞,我要妈币呀,不然以后参加活动都没得钱参加老,好像最近用得有点多也

点评

紫霞仙子-  加啦加啦,你来发几个帖子再给你加点妈币噻  发表于 2014-3-18 10:46
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方太终于让我架势整了一P儿烘培
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