【爸爸下厨记】＋神一样的爸爸，做的神味盐煎三文鱼头 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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家有煮男

推首页了

楼主

发表于 2013-12-14 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加重庆妈妈网举办的【爸爸下厨记】活动http://www.cqmama.net/thread-849444-1-1.html，欢迎其他芭比来参加。按照要求，先上一张粑粑和嘟嘟的照片。说实话，亲子照片都很少，找两天才找到。

投影2.jpg

" P9 l2 o# E! G7 O
嘟6岁，爱吃蘑菇和甜食。

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家有煮男

沙发

发表于 2013-12-14 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之前说过，这个粑粑很搞笑，辨识菜的能力还不如嘟嘟，经常让我又好气又好笑。这次嘟去北京十天，都是他在照顾。周末打电话，还给嘟炖骨头汤，还好，没白跟我混了十年。

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家有煮男

板凳

发表于 2013-12-14 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这道盐煎神味三文鱼头，我以前没做过。是粑粑自己做的，自豪地说嘟嘟很爱吃。我不信，亲自又问了嘟嘟，孩子夸张地说：好吃极了！因为之前并未给他说过妈网的活动，所以只有三张手机照片。不过也能说明做法了。7 b2 C% o5 H3 M# Z4 z' C' A

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家有煮男

地板

发表于 2013-12-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼头是在家乐福买的，共41元，配料很简单，做法也不难。( i# C3 L9 _3 F2 |! e
做法：1，三文鱼头剖开，用盐抹一下。

" m7 J: B8 U$ @7 h! t

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紫霞仙子- 三文鱼头这么大哇发表于 2013-12-17 09:27

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家有煮男

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发表于 2013-12-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2，用姜片，胡椒粉，黄酒腌制半小时。

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家有煮男

6^#

发表于 2013-12-14 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3，锅内放橄榄油，六分热时放入鱼头，中火慢煎十五分钟。盛盘。

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圆圆jxj 鱼头也这么多肉？三文鱼你是在哪点买的呀发表于 2013-12-17 11:05

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家有煮男

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发表于 2013-12-14 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼的营养想必大家都知道一二吧？8 x0 a5 G# c- z0 W4 s- i. Y- F6 q
有没有听说过，世界上最长寿的男人在冰岛，最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食，研究表明，多食三文鱼不仅可延长寿命，更能帮女人保住青春容颜。

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圆圆jxj 帮女人保住青春容颜，我想青春不老发表于 2013-12-17 11:06

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家有煮男

8^#

发表于 2013-12-14 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当然，除了妈妈的美丽之外，三文鱼所含有的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，所以，也有助于宝宝脑部的发育，也就是说，多吃三文鱼，可以让宝宝更聪明。0 a+ q% z8 B9 q8 j! f6 |4 Q7 x

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家有煮男

9^#

发表于 2013-12-14 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼肉质细嫩鲜美，宝宝用来下饭非常不错。

& b. ]2 C0 M' b8 ]0 ]9 a

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10^#

发表于 2013-12-17 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼头是在家乐福买的，共41元，配料很简单，做法也不难。
m' }/ ? h% p' u6 t- e6 \" y做法：1，三文鱼头剖开，用盐抹一下。

三文鱼头这么大哇

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妤妤

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教育达人

11^#

发表于 2013-12-17 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这两爷子，很有范

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败家女王

12^#

发表于 2013-12-17 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3，锅内放橄榄油，六分热时放入鱼头，中火慢煎十五分钟。盛盘。

鱼头也这么多肉？三文鱼你是在哪点买的呀

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败家女王

13^#

发表于 2013-12-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼的营养想必大家都知道一二吧？8 ~( f J7 f$ A/ V
有没有听说过，世界上最长寿的男人在冰岛，最长寿的女人在日本。这是 ...

帮女人保住青春容颜，我想青春不老

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家有煮男

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发表于 2013-12-17 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子
5 L9 ^' r/ y/ i. E
是啊，挺沉的。鱼肉鱼头都是分开卖的，鱼头的价格便宜好多，几十块一斤就搞定，鱼肉得两百多。

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家有煮男

15^#

发表于 2013-12-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圆圆jxj 的帖子

重庆我不知在哪卖的？估计大超市应该有。这个是粑粑在北京家乐福买的，肉也很多，划算，鱼头只有几十块一斤，而鱼身的价格要二百多，其实鱼头肉质和那个也差得不远。

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圆圆jxj 鱼头几十还可以接受，话说我还没吃过，有点落伍了发表于 2013-12-18 09:17

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家有煮男

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发表于 2013-12-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圆圆jxj 的帖子

爱自己的女人是好女人。

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大本营装饰我们都爱自己，都是好女人。发表于 2013-12-17 11:38

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家有煮男

17^#

发表于 2013-12-17 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jingjing1518 的帖子

，狠开心。

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家有煮男

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发表于 2013-12-17 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子5 ?6 u. j$ A& x) h9 M
0 D/ B" h4 B: U; P4 m8 t: z
关键是紫霞给加妈币吗？我要币，我要币，

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败家女王

19^#

发表于 2013-12-18 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圆圆jxj 的帖子0 x3 L; s! g4 e+ c8 \3 ]- K
; J, D g4 P% F! ], Z7 i
重庆我不知在哪卖的？估计大超市应该有。这个是粑粑在北京家乐福买的，肉也很多，划 ...

鱼头几十还可以接受，话说我还没吃过，有点落伍了

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