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[餐厅饭馆]

烧鸡公的美味无人能敌 竹笋芋儿当配菜好霸道 ...

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

楼主
发表于 2013-10-27 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
经常来南川出差，每次都免不了去当地搓一顿。这个天气，当然是要吃汤锅之类的东东啦。昨晚和同事一起吃了一家烧鸡公，美味无人能敌，芋儿吃了好大一碗。烧鸡公说白了就是芋儿鸡，不过南川这边的芋儿鸡，还加了当地特有的特产-“方竹笋”，自从上次吃过南川的全笋宴后，每次回想起都让人欲罢不能。! w' \6 m4 m, \, ~- K. U

# ~$ |4 G- F0 ~5 s1 W( P6 F* ]* n9 W3 s8 A+ a

17.jpg

看看这一锅，让没让你流口水，我经常发美食帖就是想实行我的“勾引大计划”，遭勾引到的童鞋都来打个标。

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

沙发
发表于 2013-10-27 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们开了会大概5点半了，好吧，又是吃饭的点儿，商来议去，打算去吃烧鸡公，我们5个人全票决定的哈; S: U" Z& M# _0 ?' M- ~

6 e  ^; m8 H4 X* Y# ^  Y  L4 j南川的公交车很少，就是有几路观光车。还是选择打车去，打车也才5块，比主城区便宜，最关键的是，不堵车！！！！！! A& ^% r, {8 R3 g' e$ \( G

/ [% n" I/ p& x

1.jpg

; \9 f0 C: H$ b) i2 b6 L8 D
六点多就到店了
! S# r5 a8 a. a
4 V0 L/ S4 `1 Y- H5 V- E- ?

2.jpg


. V4 m  b7 z4 w! Y2 n$ U- @里面环境还不错，比较安静，人也不是特别多。等我们吃到一半的时候才看到一大群人来，看样子是来旅游的- \! b9 ]1 v( b" u& S; I  H* w

( V' V2 K  B; n  k" R6 S  M
/ A9 f* b# y+ y8 |* I" |

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小小的想  是在南川的啊，有点点远，不过现在南川金佛山下雪了，去看雪完了回来吃  发表于 2013-11-27 11:08
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贪吃的猫023

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板凳
发表于 2013-10-27 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们点的菜，开始上了凉菜，不晓得是送的还是点的
! u( v4 s' \4 b$ q- r. f
' A$ H4 B5 P9 E6 F0 f9 A
3 P: l' t; S4 W
% X% [+ c; ?" ?

1.jpg

" x6 U& b; J5 k

0 X  F3 m2 m9 v/ B% s! j2 m1 m豆豉，老板说是他们南川的特色，我想说我们那点也吃这个，就是是下饭的，不是当菜吃。豆豉吃起有些辣，特别之处是有点脆
# a9 J0 z6 n' e1 J: K# Q; L+ v. x) d% U' u) I4 U
$ Y4 C! w' n& |5 k% `- U$ s9 r6 q

2.jpg

* L. g% Y% L. `: T2 y5 P6 b* F
; a) [; E2 X/ o9 z, G
凉拌萝卜丝，我喜欢吃这个，就这有作料的吃酸辣味，就直接吃没沾作料的，萝卜丝甜丝丝的' M" D: k+ m3 L, B# w2 h
4 Z1 Q2 y7 p' J  k8 A8 W  N) P1 _- o
6 B# l4 \- J" B" O8 N0 U* F

3.jpg


& [% ?* L  n/ H: d' Q! G: C0 H2 e
还有盘凉拌黄瓜，不做点评，就是一般的味道* d, H. l7 G$ @- Q) k
0 Z& |9 Q) O$ t) K

6 n: o1 U% d; |* E

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小小的想  冬吃萝卜好，凉拌的更脆  发表于 2013-11-27 11:09
吃在重庆123  勒种豆豉婆婆在我小时候经常做给我吃  发表于 2013-10-28 15:46
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贪吃的猫023

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地道好吃狗

地板
发表于 2013-10-27 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.jpg


4 [& d/ M, n/ W
8 }% ~2 [# Z( y' c8 l% m点了个南瓜汤，吃麻辣的菜，就是需要这么一盆清淡的汤
2 E" _( p+ u& k3 r, t2 j8 c8 H) N( _
, j$ _/ K; G2 A% v1 ~. u# ]$ n0 A' _

2.jpg


0 L4 J1 k  U2 d" b1 ?" X/ X
% E, }: F. [' O6 r南瓜还算甜，不是很好吃，一般吧
0 D" V4 [& |; G) L" Y, H9 j7 A

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菲菲爱爱  楼主你这个图片好大哇  发表于 2013-10-28 15:09
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5#
发表于 2013-10-27 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

18.jpg

% \5 j$ `' a$ Q$ X9 f
芋儿很软糯，我们等的时间有点久，老板说要压时间长点，鸡肉和里面的菜才容易耙。
1 U5 c: U2 D( R! `* m5 }

15.jpg

这就是特色“方竹笋”，切成小块，脆脆的，吃着有一股熏味
( ]# i. ~; D( H. K

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吃在重庆123  芋儿我要吃要吃要吃啊  发表于 2013-10-28 15:46
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地道好吃狗

6#
发表于 2013-10-27 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

13.jpg


9 x, f" P. ], |. o- {  \
' p' ?  v+ j6 x: c烧鸡公的鸡出场了，我不太爱吃肉很多的地方，就喜欢吃鸡头、鸡爪、鸡翅膀肉少皮多的地方。这家的烧鸡公味道可以，就是稍微辣了点点，我喝了好多杯的茶水
  x5 v% e, O$ G- [* X( _. r- `
3 G2 }2 ?1 x+ F% ]
- }1 M8 o* ]0 t$ V* j' G
/ I5 @# N3 U5 ?- i

12.jpg


0 H  u6 C7 O5 a: }2 `  i; s1 o5 I* \4 ?. |
鸡郡子，是后来连同鸡血一起煮的，鸡血没照到，鲜嫩啊
/ U0 r' g5 [+ U$ w5 a/ W& ]8 H5 b8 d4 q/ }- Y( r' M2 c+ v

$ M; F3 q1 d: O. g, j2 _

14.jpg


0 I' g& G7 P# x7 R
  Q6 h& E' v' G  m  \鸡爪子，还是个乌皮鸡耶，皮子吃起就是糯，嘴上都沾着一层，顿时觉得补充了好多胶原蛋白
! z- U3 u6 u* p5 L4 `
" J1 R6 ]) y% N, `' |0 U; L

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紫霞仙子-  紫霞也喜欢吃鸡爪爪，据说吃了阔以抓金  发表于 2013-10-29 10:15
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地道好吃狗

7#
发表于 2013-10-27 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

11.jpg


2 N: O% l3 L1 e3 G# }& H
. v, P! f6 n, L" T光吃鸡肉也觉得伤到起了，最后点了点点素菜，还带好吃惨了。+ A+ c) h% Y/ n, {5 O, Q
" y* U. Z1 z( j# X5 A' y

5 W3 G9 \$ |& F% H
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重庆安琪尔

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重庆通

8#
发表于 2013-10-27 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 |5 e2 T; `+ S5 ~% Z% X
5 G/ k9 Q" Z2 ]萝卜丝不错啊，自己在家也做这个，就是感觉现在的萝卜没有以前的好吃
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菲菲爱爱

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地道好吃狗

9#
发表于 2013-10-28 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, Q  @; p2 b. C7 t3 ~% {& I; Q! f6 r
比我老公做的看起好吃些，南川斗士有点远，等去耍的时候再去high起
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菲菲爱爱

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地道好吃狗

10#
发表于 2013-10-28 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
点了个南瓜汤，吃麻辣的菜，就是需要这么一盆清淡的汤
楼主你这个图片好大哇
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吃在重庆123

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11#
发表于 2013-10-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们点的菜，开始上了凉菜，不晓得是送的还是点的
勒种豆豉婆婆在我小时候经常做给我吃
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吃在重庆123

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12#
发表于 2013-10-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芋儿很软糯，我们等的时间有点久，老板说要压时间长点，鸡肉和里面的菜才容易耙。# {, S. Y7 ]- L/ ^& p) q. l1 K7 S+ N
这就是特色“方竹笋”， ...
芋儿我要吃要吃要吃啊
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我的可12
王二妞

高 一

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败家女王

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发表于 2013-10-29 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 贪吃的猫023 的帖子
- e" k3 X* I" X" x7 b
( P7 H& u7 F! w* S3 x6 {1 `昨晚我也想去吃芋儿鸡来着，发现晚了人家关门不做生意了3 g& a! E) z3 F( z- ^0 v! L

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好吃妹儿

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地道好吃狗

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发表于 2013-10-29 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 贪吃的猫023 的帖子2 o: m2 O9 W7 Y1 V7 @0 R7 A, Z7 I
, Z, `' S+ a0 M
烧鸡公我也吃过一家好吃的，觉得作料好就很好吃$ z, T# w  Q, E# z/ k! M

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紫霞仙子-

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15#
发表于 2013-10-29 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烧鸡公的鸡出场了，我不太爱吃肉很多的地方，就喜欢吃鸡头、鸡爪、鸡翅膀肉少皮多的地方。这家的烧鸡公味 ...
紫霞也喜欢吃鸡爪爪，据说吃了阔以抓金
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含笑微微
君君

幼大班

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发表于 2013-10-29 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
清早大八晨的,口水横流
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笑呵呵乐呵呵

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发表于 2013-10-29 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超赞一个: B2 S% X% U8 i5 o' O7 z

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虎妞点点

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发表于 2013-10-29 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起太有食欲了。。。。。
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如坐云端
大番茄

二年级

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发表于 2013-10-30 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
它为什么要在南川不是南坪？
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小板凳妈妈

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发表于 2013-10-31 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢分享……
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