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[餐厅饭馆]

烧鸡公的美味无人能敌 竹笋芋儿当配菜好霸道 ...

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

楼主
发表于 2013-10-27 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
经常来南川出差，每次都免不了去当地搓一顿。这个天气，当然是要吃汤锅之类的东东啦。昨晚和同事一起吃了一家烧鸡公，美味无人能敌，芋儿吃了好大一碗。烧鸡公说白了就是芋儿鸡，不过南川这边的芋儿鸡，还加了当地特有的特产-“方竹笋”，自从上次吃过南川的全笋宴后，每次回想起都让人欲罢不能。
7 `8 Z( J" X8 Z3 l# b$ u1 Z- M& X
* U) l0 e+ X3 A1 U1 v' o# J6 |  c* R8 v' h" M! R- d" m1 Z

17.jpg

看看这一锅，让没让你流口水，我经常发美食帖就是想实行我的“勾引大计划”，遭勾引到的童鞋都来打个标。

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

沙发
发表于 2013-10-27 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们开了会大概5点半了，好吧，又是吃饭的点儿，商来议去，打算去吃烧鸡公，我们5个人全票决定的哈: B/ Q. U  u& j( x- q  \' k
8 g: B' t9 p& ?# J+ m/ {
南川的公交车很少，就是有几路观光车。还是选择打车去，打车也才5块，比主城区便宜，最关键的是，不堵车！！！！！
# H9 ]1 O8 v, V8 _: O9 R( N5 \" [* a  z4 g

1.jpg

* ~% |1 X% ^9 v
六点多就到店了
5 p3 K" F7 m, i1 ]. l2 |# N. I; x( j- B9 f8 [( D

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7 ?+ ^4 V+ z* X1 a  ?里面环境还不错，比较安静，人也不是特别多。等我们吃到一半的时候才看到一大群人来，看样子是来旅游的5 g5 T& R0 B* F2 k3 c

2 b8 W5 `, [- z3 B. E" K; r; C2 J* k$ j

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小小的想  是在南川的啊，有点点远，不过现在南川金佛山下雪了，去看雪完了回来吃  发表于 2013-11-27 11:08
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贪吃的猫023

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板凳
发表于 2013-10-27 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们点的菜，开始上了凉菜，不晓得是送的还是点的7 U  G) ^# ?* f# W9 Q3 E+ K

5 p+ |  z/ E" [! `# a
7 B5 p( _% B& X& A0 L) K
: x. b3 z" h2 q0 k0 o

1.jpg

5 z; s; k/ z/ O9 Z! Q1 A6 J

# T( ]: J0 I' d! n+ e$ f4 x豆豉，老板说是他们南川的特色，我想说我们那点也吃这个，就是是下饭的，不是当菜吃。豆豉吃起有些辣，特别之处是有点脆
5 f5 X; u. k: ^1 u8 w3 P0 f& h( n. q1 [$ l
' h" C9 R* X- q  w) b3 I( r

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+ ~& |( R6 P8 \! v9 b4 ?# {; P" S  g+ `2 u
凉拌萝卜丝，我喜欢吃这个，就这有作料的吃酸辣味，就直接吃没沾作料的，萝卜丝甜丝丝的
1 z8 v: s7 u. d7 w0 \7 Y9 L: {+ o! W! Z* G/ o" S3 {- R

6 [. d8 {" E& p: k- D/ k' [

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: G) Z. E* }4 u  @- P6 h$ U. V
0 m6 x: I9 n/ u: W# ^还有盘凉拌黄瓜，不做点评，就是一般的味道1 Q, c1 [5 ^. G# S9 k
$ a; q% h8 M, l2 F9 n
% L0 Y! |# ]- z  }

点评

小小的想  冬吃萝卜好，凉拌的更脆  发表于 2013-11-27 11:09
吃在重庆123  勒种豆豉婆婆在我小时候经常做给我吃  发表于 2013-10-28 15:46
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贪吃的猫023

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地道好吃狗

地板
发表于 2013-10-27 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.jpg

% |( q  F8 r; N
" ]7 |. F3 _$ r6 ?: n  o/ x
点了个南瓜汤，吃麻辣的菜，就是需要这么一盆清淡的汤9 G- \) ?; u" W" r
7 L# D  ^1 F) K

2.jpg


5 n+ @3 J. K5 Q5 g! F3 q/ e. t; N  N5 S( X# @/ K. n: ]
南瓜还算甜，不是很好吃，一般吧
0 o' r' m( u/ a- o2 d2 u

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菲菲爱爱  楼主你这个图片好大哇  发表于 2013-10-28 15:09
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贪吃的猫023

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地道好吃狗

5#
发表于 2013-10-27 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

18.jpg

: Q' Y9 Y: |2 O* S2 `
芋儿很软糯，我们等的时间有点久，老板说要压时间长点，鸡肉和里面的菜才容易耙。
6 F1 b" p! {2 m1 d# R8 v- Q5 S

15.jpg

这就是特色“方竹笋”，切成小块，脆脆的，吃着有一股熏味

2 m; B+ [2 O* k+ ]  [" N9 X

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吃在重庆123  芋儿我要吃要吃要吃啊  发表于 2013-10-28 15:46
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贪吃的猫023

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地道好吃狗

6#
发表于 2013-10-27 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

13.jpg


" L5 R2 |5 V/ W# C, c; \8 g  {8 L0 ]) Q; M9 C' T: I' ^
烧鸡公的鸡出场了，我不太爱吃肉很多的地方，就喜欢吃鸡头、鸡爪、鸡翅膀肉少皮多的地方。这家的烧鸡公味道可以，就是稍微辣了点点，我喝了好多杯的茶水5 }; o) t" I# g3 V% Q

3 b* M: _+ y3 O' D0 L! R* V
( C  k' O- W- E6 S. B+ g4 |+ v
% {2 ^/ P3 U; `6 t7 ]+ M7 M

12.jpg

" D: t' L6 h8 E/ V6 Z; I
3 D7 b2 e' l) B$ v. `4 t
鸡郡子，是后来连同鸡血一起煮的，鸡血没照到，鲜嫩啊
! s1 ]: p/ s5 |8 ?. a/ A* Z: o' q0 C/ l. m
# V: [9 g& T0 b5 N. a; F

14.jpg


% S# F5 y/ j2 u4 Y2 `8 J$ C
+ _5 }& A1 k" K2 f! F& [鸡爪子，还是个乌皮鸡耶，皮子吃起就是糯，嘴上都沾着一层，顿时觉得补充了好多胶原蛋白, V- o0 @2 Q' t* `7 s
9 I3 l3 Z+ l6 M3 I, j

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紫霞仙子-  紫霞也喜欢吃鸡爪爪，据说吃了阔以抓金  发表于 2013-10-29 10:15
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地道好吃狗

7#
发表于 2013-10-27 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

11.jpg

* a) F0 A& k+ t' Y

2 p& u2 D; A+ d光吃鸡肉也觉得伤到起了，最后点了点点素菜，还带好吃惨了。! |, |' Q/ n' g
9 z4 t. r  d8 V! T9 O# v
* n) p6 L5 ?, H$ ]0 \4 L' g( i- C, B

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重庆安琪尔

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重庆通

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发表于 2013-10-27 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 H5 g% g: `. v, M+ p' R5 f7 C
- j9 t" F1 |. P( _9 {萝卜丝不错啊，自己在家也做这个，就是感觉现在的萝卜没有以前的好吃
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菲菲爱爱

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地道好吃狗

9#
发表于 2013-10-28 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 g1 p0 V+ e: s3 l# R" J5 P9 M) }% t, a- K8 U: q, S3 Q
比我老公做的看起好吃些，南川斗士有点远，等去耍的时候再去high起
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菲菲爱爱

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地道好吃狗

10#
发表于 2013-10-28 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
点了个南瓜汤，吃麻辣的菜，就是需要这么一盆清淡的汤
楼主你这个图片好大哇
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吃在重庆123

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11#
发表于 2013-10-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们点的菜，开始上了凉菜，不晓得是送的还是点的
勒种豆豉婆婆在我小时候经常做给我吃
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吃在重庆123

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12#
发表于 2013-10-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芋儿很软糯，我们等的时间有点久，老板说要压时间长点，鸡肉和里面的菜才容易耙。
. F) l5 ^; [8 K% Z这就是特色“方竹笋”， ...
芋儿我要吃要吃要吃啊
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我的可12
王二妞

高 一

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败家女王

13#
发表于 2013-10-29 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 贪吃的猫023 的帖子% J% g* Z2 @2 `! U, ?2 E  H! P
8 `' Y* u1 `3 {$ ~
昨晚我也想去吃芋儿鸡来着，发现晚了人家关门不做生意了4 K5 e# b2 E3 t" O9 z! W

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好吃妹儿

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地道好吃狗

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发表于 2013-10-29 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 q- G* ^, D  p! d' w5 }1 E
7 X+ z/ ~) }1 j# y烧鸡公我也吃过一家好吃的，觉得作料好就很好吃2 D' y( T; l! d1 G

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紫霞仙子-

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发表于 2013-10-29 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烧鸡公的鸡出场了，我不太爱吃肉很多的地方，就喜欢吃鸡头、鸡爪、鸡翅膀肉少皮多的地方。这家的烧鸡公味 ...
紫霞也喜欢吃鸡爪爪，据说吃了阔以抓金
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含笑微微
君君

幼大班

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发表于 2013-10-29 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
清早大八晨的,口水横流
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笑呵呵乐呵呵

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17#
发表于 2013-10-29 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超赞一个
* M; ?0 z3 J# X& ]3 }! H- L
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虎妞点点

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2010-06-06 
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18#
发表于 2013-10-29 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起太有食欲了。。。。。
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如坐云端
大番茄

二年级

Rank: 6Rank: 6

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958  
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2012-06-29 
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369 
19#
发表于 2013-10-30 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
它为什么要在南川不是南坪？
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小板凳妈妈

Rank: 2

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168  
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2012-03-05 
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38 
20#
发表于 2013-10-31 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢分享……
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