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楼主
发表于 2011-9-22 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2011-9-22 11:29 编辑 0 ~- O" K; I8 L) V
2 z1 _# i" S3 d0 o
很简单的两种麦芬,不需要等待黄油软化,只要植物油,蔓越莓已经是第二次做,减了糖量,还是咸味稍重了点。
  z4 G4 w4 n  L9 B# J! \, l: s% J( o周一一今天放学下车后就要吃香蕉,去超市买了6根,他一口气吃了两根,给小朋友分享了两根,剩两根正好来做香蕉巧克力麦芬蛋糕,传统麦芬都是湿的材料混合,干的材料混合,再两者混合装杯开烤。这次做了14个中杯,可以吃好几天的早餐了。别看香蕉巧克力蛋糕黑呼呼的,味道可真不错,因为加的是红糖,在减量四分之一后,还是有甜味,再加上香蕉泥,比蔓越莓松软香甜。
% P3 o% ^  @" X- }" w  C) o做法都是按君之的方子来的,不过下次做香蕉巧克力麦芬,我不打算放小苏打了,吃起来有点碱味。& ^7 K5 Z8 i) J' z8 y- k7 l
做君之的方子,我都先完全按方子做一次,再根据成品的味道做调整。: D4 O3 S7 _. ]# [

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做了这些蛋糕的第二天,我在单位的伙食是:早餐1个香蕉巧克力蛋糕加牛奶,午餐2个蛋糕加豆浆。。。。。。
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罗宾的秋天 + 30 清早八晨的就遭going了

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都闻到香了

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这蛋糕也太诱惑人了吧!

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呵呵,做出来当饭吃了哈。我也要做。

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做的好好啊,看起好好吃啊。。。早饭真不错啊

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看起好舒服哟~好好吃哟

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地道好吃狗 尝鲜族

那个盒子是买的啊?在哪儿弄啊

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看起好好吃啊

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咋个没得过程啊

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能干的妈妈

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好想吃啊

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心灵手巧的妈妈 !!!!!!!!

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真厉害啊
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和我做的一样

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美妈再放点压碎的核桃,吃起更香

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又是君之的粉丝

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花-猫  嘿嘿!  发表于 2011-9-25 23:01

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楼主,你的方法是怎么做的哟?盒子在什么地方买的?
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立里妈  沙坪坝华宇金沙港湾的大门口有家烘培实体店,可以去看看  发表于 2011-9-26 16:41
花-猫  美妈,我照着君之的方子做的,纸杯在网上买的,呵呵  发表于 2011-9-25 23:00

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当早饭吃不错。。

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看起口水流噢
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蔓越莓麦芬和香蕉巧克力麦芬蛋糕——简单中的幸福滋味 ...
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