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地道好吃狗

楼主
发表于 2013-9-7 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天和同事去南川出差,中午找到家专门吃笋子的,都说南川的笋子出名,一吃还真的名不虚传。+ ?3 x0 G0 J8 i0 K, }: h, X2 e) v

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6 \( M" f! N9 O. {/ r" o2 e' r3 a这家店叫笋山老林,看样子是新装修的,环境一般,包房还可以。

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看看菜单,点了这些菜。9个人,后来还没吃完。

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回复 贪吃的猫023 的帖子2 v1 ]. G2 c! l  J1 e- P& y

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看看菜单,点了这些菜。9个人,后来还没吃完。

" f. [4 g# N8 S+ I我们是2桌人,刚才的菜单一桌一份,都是点的一样的菜。

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( O+ X& k7 @) e; s5 X& D石锅红烧肉。下面的菜是丝瓜,红烧肉味道不错哦,差不多一个人吃一块。那个红烧肉一咬满嘴的油,兹兹的。但是吃着又不腻人,我这样不太爱吃肉的人都觉得好吃。

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铁板茄子。大家都爱吃,大家都抢吃这个。

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卤笋,这个味道一般。第一次吃卤的笋子感觉有点特别,吃着脆脆的。

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笋子炖腊排骨。我听服务员说的,这个算是南川的家常菜。笋子有点多吃都吃不完,咸淡适中。

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0 W) B9 {! X! ~' M4 r( s$ I, a( f笋子烧肥肠。平时吃的烧肥肠里面都是放的黄豆,笋子搭配肥肠没有这么腻人,比起黄豆好吃一些。

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/ K9 E5 c$ V+ d2 `$ ^这道菜叫白油笋。该店特色菜,是本桌最好吃的菜。所有菜中的笋子应该都是南川的方竹笋。光笋子就要比其他的笋子好吃的多。

点评

美吉姆重庆  这个笋看着还比较嫩的  发表于 2013-9-10 10:29

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水煮肉片,除了这些还点了几个菜没有上图片,有盐菜烧白,酸辣土豆丝!

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地道好吃狗 美呋俱乐部

回复 贪吃的猫023 的帖子# V8 |! b8 S+ e( K; U& _* i

7 K/ z5 O; q7 x( w7 k石锅红烧肉。下面的菜是丝瓜,红烧肉味道不错哦,差不多一个人吃一块。那个红烧肉一咬满嘴的油,兹兹的。 ...

+ I: a' N- O+ v' h, J6 J/ f我老公在南川的我也经常过去玩,南川吃的很不错哟。这家地点在哪呢?下次我也去尝一尝?

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回复 贪吃的猫023 的帖子4 \# |! H% Y+ F  @0 E+ G7 _

; s; o) |, Y9 {石锅红烧肉。下面的菜是丝瓜,红烧肉味道不错哦,差不多一个人吃一块。那个红烧肉一咬满嘴的油,兹兹的。 ...
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刚好中午看见你这个红烧肉,饿了哇

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淘宝掌柜通

那个弱弱的问一句,那个笋子不是春季和冬季才出的嘛?怎么秋天家也能吃上?

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回复 英伦婴儿用品 的帖子
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% U4 y2 W8 n) l* J) ?这个我也不清楚耶,是不是用干的泡发的,我看超市里面就很多干竹笋0 A" Y# m& F3 Y7 a/ m" b* @

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这道菜叫白油笋。该店特色菜,是本桌最好吃的菜。所有菜中的笋子应该都是南川的方竹笋。光笋子就要比其他 ...
这个笋看着还比较嫩的

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败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

好想吃。。。。

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回复 贪吃的猫023 的帖子
6 B, ^, P4 T8 L% y- {# d0 [回复 英伦婴儿用品 的帖子
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$ B# Q; Y1 n2 E* T; [$ I" z这个我也不清楚耶,是不是用干的泡发的,我看超市里面就很多干竹笋! l3 N; g# n( ]7 j3 k# O. U
...

/ _0 O- o: K$ s, b" y方竹笋的最好采摘就是在秋天!现在山上的竹笋才大量的生长!

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回复 粉色的期待 的帖子0 s) o; a. @! H1 b* T& B+ f$ P

5 p0 _5 b! U% a原来是这么回事嗦,现在算不算秋季嘛,我都想自己去山上摘笋6 w4 J6 C: t3 F* v' H& f, A2 C

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南川特产全笋宴 出差去吃过很特别
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