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[厨娘煮男]

（豆妈烘焙）之集中交作业啦~~~超赞面包蛋糕各种迷人各种棒！ ...

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李家豆豆

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楼主
发表于 2012-10-30 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2012-10-31 10:11 编辑 : H6 j0 ?+ q8 l( ~$ s8 |

1 q9 C8 k( Y) y9 j) K* G    话说豆妈已经很久消失很久啦~~~，烘焙作业也只交过一两次，实在是惭愧啊，看着花猫的作品越来越有师的水准，豆妈真是汗颜啊，好吧，今天豆妈就认真交一次作业。。。
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唐玄奘 + 100

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李家豆豆

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沙发
发表于 2012-10-30 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来几张昨天晚上做好的面包
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这个是整形发酵后的状态5 m$ d& |  l& O2 S% i; N1 Y

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唐玄奘 + 100 做得好

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板凳
发表于 2012-10-30 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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! Y' B5 Z/ M5 e5 I( K) y

4 S9 d) F! H# s9 u& S

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地板
发表于 2012-10-30 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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6 V* K: |. j4 e% k$ W

  N& {2 V( D" T0 p$ E1 @; {

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0 w9 U: c# K0 K0 |! `: ^; E

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发表于 2012-10-30 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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2 W0 ^- S4 \0 V& H
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唐玄奘  这个看起有点伤人哟  发表于 2012-10-30 13:23
李家豆豆  第一次做的奶油杯  发表于 2012-10-30 12:36
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发表于 2012-10-30 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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5 }: X: Z, {, Q3 z9 F: P

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都市俪人医院  大爱啊，好多水果的蛋糕！  发表于 2013-8-2 12:02
chenxin_007  已经好漂亮了~~~  发表于 2012-10-31 09:13
李家豆豆  第一次做的奶油蛋糕，抹不平，蛋糕片没放平，各种不顺。  发表于 2012-10-30 12:37
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发表于 2012-10-30 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 李家豆豆 于 2012-10-30 12:33 编辑 ) A9 d7 p& a0 t5 N  N' V
# s8 R. v% `$ j" N" N3 Y0 M4 L* A

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  i9 C$ S( k) X
  v$ e& L+ e* f0 ?: ]' ]' e: }

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李家豆豆  第二次做的奶油蛋糕，好喜欢这个颜色，色素也有，但更喜欢天然的味道  发表于 2012-10-30 12:38
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发表于 2012-10-30 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做的奶油杯
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发表于 2012-10-30 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做的奶油蛋糕，抹不平，蛋糕片没放平，各种不顺。
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发表于 2012-10-30 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二次做的奶油蛋糕，好喜欢这个颜色，色素也有，但更喜欢天然的味道
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发表于 2012-10-30 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为什么我每次发帖都不顺，前边几张就只能发图片，打不出来字。。。4 N$ U5 x3 O( s- S6 O6 Q: X

; O) `2 D% W5 M/ s6 W继续，第三次做的奶油蛋糕，心形的~~
  c& c9 o$ g* f, L+ X" @ & V9 y9 F1 R2 L% Z$ J9 {& `

正面照

正面照

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! U+ J' e6 l0 o$ g' P- v

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' m4 P/ ?' ~/ Q6 [& }" ~7 w
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发表于 2012-10-30 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是黄桃酸奶慕斯
2 C& g5 I' N' }. J/ H
4 b7 |& f& j+ A; t, ~' S* ^

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0 O1 y2 r: Q' x; Q* j0 x

黄桃酸奶慕斯蛋糕成品.jpg


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发表于 2012-10-30 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
接下来是月饼，各种月饼，嘿嘿，今年第一次做月饼，做了好多，也送了好多，自己倒没吃几个~~
$ i# I5 L7 Q' B0 y7 \% C ( w! U& }* U$ i

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) z, d# h+ R9 v7 k5 t; N8 \( d/ O+ \, f
2 N/ Y  W4 o2 ~+ _; F7 v

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发表于 2012-10-30 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次做的冰皮月饼.jpg


: r9 B/ w) K& B2 y; {8 I
- w5 e4 S' j/ u# b第一次做的冰皮月饼，不那么成功。。% s3 a5 \9 X+ j& m9 x( P

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唐玄奘

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发表于 2012-10-30 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个看起有点伤人哟
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发表于 2012-10-30 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
接下来是苏月3 w% [: `; Q4 z  H3 y
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* z$ J* m) `% O7 t0 g+ Z

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' m! b9 a% E) A5 l; c0 ~: b; K

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房千晴妈妈  这个我想吃，看得我的个口水流。  发表于 2012-10-30 21:17
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发表于 2012-10-30 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 唐玄奘 的帖子
1 F  T% q# [9 M5 s( P/ i% s$ O9 K# {' @: u
这个是蓝风车奶油，味道很不错哦~~
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唐玄奘

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发表于 2012-10-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我好喜欢哟，你每个发个帖子嘛，写哈详细的过程撒% m7 ~8 A$ I& e" S
看起好舒服哟
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李家豆豆

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发表于 2012-10-30 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来月饼合照系列~~9 u) e+ e% @6 a) ^! m
4 }' c% s# H; F/ i8 F, x

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0 ]9 Q: M2 U& U, M
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0 p& w2 V7 Z$ e( ^% B5 C. h1 p1 |

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: W  _8 d2 D' }$ z3 j: K. o7 v8 t2 p3 R9 R  S8 b

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李家豆豆

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发表于 2012-10-30 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香葱火腿面包% Y/ A# ?) x( ?

. c/ N, J  {* m7 ?; Q. U/ M

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* x" k) G' S1 P3 {- @) M5 Z
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香葱火腿面包出炉.jpg

: v# {# O" Q% [1 ]. F8 \

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草莓心久久  大半夜的，口水狂飙啊.......  发表于 2012-10-31 22:54
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