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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2013-5-26 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:30 编辑
4 d1 D/ F0 m8 m
7 W& E2 r. M2 q      话说人运气到时,会捡漏油,会踩狗屎,这不,让我遇上了。上周心血来潮,看到活动里有个取菜名儿,搞起耍参加了,也没抱希望,果然名落孙山。不过,今儿早一个懒觉起来,居然收到小编来电,说IFANG妈有事儿去不了,我后补,呵呵,闲着也是闲着,去,邂逅一下那些美食,晚上回来上PP。。。。。。

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:48 编辑 5 L9 t, ~4 s. d

# O5 [. s6 w  k9 I, V9 {% W' ]6 U按约定时间,偶准时到了这家很小资的店~~~~~~我很稀饭的风格9 Y/ r& S1 _; h

2 d* h6 a  A; P! \: w# a$ d* L  C; s入户很别致& c% U& {+ t' l) l/ ?
; |( i8 w; c3 E. `

% I8 q! ^5 j1 S( ?
$ P1 {) a4 b3 _/ u. B/ }
' M. [. @7 ], t: a5 ?+ @: ^# y7 Q7 R; B& R

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重庆通

回复 颖颖妈@cq 的帖子
9 U1 L6 i) G6 e. l( W& d5 H. D  a" \: m  {% I/ t4 ~
期待妈妈参加活动的片片哟!好想看看美食,吃不了还可以饱下眼福。

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:47 编辑
% V2 P, F0 z+ ~( }+ h. U, o- }* L4 _6 A  |3 e, s1 e" q( D; W7 n
小店让人置身于丽江的宁静中~~~~~~~~
: q& L. b2 F. D* h蜡染,一缕阳光,这些让我熟悉的名字随着思绪起伏~~~~~~~1 ?  b% V7 H. I

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拆楼,你动作好快。

点评

颖颖妈@cq  你这不也看着  发表于 2013-5-26 22:52

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:51 编辑 " r9 h$ ^3 {$ ?+ b' \1 g
$ v0 y( A' R0 g9 v
猜猜这是什么鼓?丽江满街都是,忘了它的名儿了
. c2 P- Y: S: }( p. w
1 V) R: N) O% G7 B

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拆楼,你动作好快。
你这不也看着

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:56 编辑
' T9 t; e; z  D8 G4 \
# w4 j2 k$ d! O' E店家这八十平米,典雅而别致的布局真是有心~~~~~~9 W7 v! E, u; _# h6 R

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3 X6 ^9 s5 _, ?7 i
! O/ f" ^7 J& |& D% I7 z, A

$ o5 R' ^3 u( z年轻人就是不一样啊,如果我再年轻十岁~~~~~~~~
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# `; m- I. o" C9 S! v( z! ^
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颖颖妈@cq 发表于 2013-5-26 22:49
, B8 n* L3 U  \猜猜这是什么鼓?丽江满街都是,忘了它的名儿了
( B) b0 y& `+ W6 O+ _/ B
这个鼓我看到的时候有个手机放在上面充电,我就没有照,我也觉得很别致呢。

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:10 编辑 3 j" z' C% [7 J
) u# `5 ], q& i8 T6 v1 ~3 x4 D
饿了,上菜,凉菜定是打头阵的~~~~~~
5 p* K: U8 u  X1 T' k五彩蛋干丝,个人觉得口感好,卤后再凉的,店家的每盘菜都有花花,真是赏心悦目呀' N( J- E: r8 z! i$ q9 a

22594843ubv393vuzxuze3.jpg


: l& o& B8 W9 Q& P+ C

3 r- @9 ^4 c4 M; T0 x: J! {3 b
  o$ D6 A3 E  W! d9 _  i/ k, Q; _第二个凉菜,小尾巴的最爱,她吃得最多9 C0 G, w( E0 y8 t& Z3 R* X9 e  c
$ q# z: `5 _! ^* {: J# m

0 M" H1 `- T/ |/ b+ i4 F9 P6 D* B皮蛋鸭肉卷,工艺貌似复杂,皮蛋在里,鸭肉在外1 N! G  ?0 z# ?3 i" I9 ^. D1 y

230408q06h6awyx5z5qmfq.jpg

$ d4 K# U8 y7 H0 f  \
# N$ ~! Y* P/ E+ z9 g9 `  X

$ ]& n8 j8 m& G7 U最后一个是我们仨人都喜欢的! L0 N7 t1 H' L% A6 d
  L$ i/ }5 _2 g: g5 [! {) y
重庆人俗称麻辣毛肚,我最后给老板建议了个名儿“千层脆”
. C9 |% g  }+ I/ J) t+ T" r7 D6 i

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# `) i: h/ _9 x- x7 q' c

. h% `+ W; X+ B" U2 J+ Q% T% G% h% q4 f9 r. v' G
这边儿上的酒,吃货们切了一定要尝的,老板专门从丽江进的梅子酒,很纯,味美,加上一些小冰渣,爽 ~~~~~) C% X2 k; B6 m2 w+ X, ~: w

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:15 编辑 9 M( d# I, F& p3 M) {, w' A

6 }1 u% ?/ N8 k, \       热菜来了,我最喜欢的菜名儿,“椒麻过江龙”,其实就是泥鳅,名字够大气,我喜欢,如果再麻辣些,相信更合重庆人的味口
9 g# }% d  Q' p* h5 Q1 m: V

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+ V% V- ^3 l8 q' f" n
: y$ R5 {! |" J9 P+ m1 x! ]
" Y$ g' [% g9 ]/ Z. E9 p/ ]
下面是菇打底
: v& z( V& u0 u1 K: X. r3 c9 D0 s# P1 J+ O" E4 j) E4 s5 j& t5 }1 u

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:19 编辑 ; h, S8 t' `, h3 m: ]$ u
; O, q$ `0 M) p! g5 F6 E/ H. s8 U
这个菜菜,是大家争先恐后起名儿的哈,味道果然不错,一块不剩,做工也复杂,先卤后文火蒸,据说耗时两三个小时呀,边儿上的蔬菜沙拉味儿蛮好,去了一定要点这个

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0 ~4 ^. `# R' H- j1 }% M, U
  [: E  q- F' |0 Y/ B3 W

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:22 编辑 $ S; n2 l3 u, j: `
# K- o0 V+ b$ p9 V: m2 t9 l
三杯虾,味道一般,不过卖像不错

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( q9 Y5 |, o! _

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:27 编辑
$ P8 S) H2 k( G. g/ ^# h, J2 ?% Y
% k. A* i5 ]- q$ b猜猜这是啥菜,火一瞟,美
2 h# M$ @$ a% Q# b# K3 x

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: q0 K  V# @2 Q- H* j- u

: I; u% r5 j2 _6 n* Z& R% x% A4 |8 v8 J) R- F
看看它的庐山真面目,上面是意面哟$ S# C4 ?. S" ]; s9 ~! V. r- g

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2 R) }! B/ F1 x3 q! @3 ]. K; i) a3 X* X9 L/ }0 G, y7 R- u% R
当当当当,黑椒牛肉。说实话,个人还是觉得铁板牛肉好吃$ U8 i, ], r, z
3 E" \) g2 ?3 d$ G

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:30 编辑
0 F9 M- P  Z+ ~4 z
, P" h& P6 v: W; g我们仨都觉得不错的
) V! t) k+ s* C# y) h8 Q, _# D5 q我给它取名儿“洪福齐天”,用红绿双椒炒的杏鲍菇,重庆人的味儿3 v# a8 t0 i, [% c" G
( K6 X5 m! B0 c0 v8 }, |

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:34 编辑 " L- }2 b  y  u* c
' R, r. j; b  b6 E& H( S
老板真心的好,还给我们多加了青菜,这是我的最爱,素食动物,火候到位,绿油油的,几乎都被我整了

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% F+ P  g' B" y/ f7 U. o& n) G
4 q# n" }  X7 t4 x
  m7 C1 p0 R& m8 {. L9 z
已经胀得不行了,还有番茄汤,水果沙拉~~~~~) J  h. P6 {2 q

( p3 s$ c# g& V2 j8 d

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" G* v! v. @) W6 ~5 |4 ]
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:37 编辑 3 R' @$ o! D. s1 o& U! t
4 J7 {1 c3 a1 j4 F/ B3 l
其实,我已经饱了的时候,桌上还剩很多菜,小编说:“一定整完,不然老板要哭的。”
$ m. e2 R9 W& Q, j2 A0 q

/ D  |3 E( x0 S$ H# Q5 j- _) m于是~~~~~整,三光政策
1 b% }$ T+ {1 O+ [# }
- M8 j$ Y3 Y* u, _7 F清盘活动& f9 F5 b( H: [6 S% K8 G  ^

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哈哈,吃光吃光,不然老板要哭的
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