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发表于 2013-4-16 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罂粟の絗憶 于 2013-4-17 14:54 编辑
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老公最近很喜欢出去吃寿司,我前几天就对他,要不我学学做吧,看起来貌似不是很难。。
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! p6 @  r1 @9 Q+ y7 a今天休息,去超市买了些简单的材料,开始了我的第一次# \9 V; M  @; Z

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哦也也,上首页了,真激动,今天继续想想做什么好吃的7 R1 l4 `% \( J( n. D3 r

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寿司醋 拌米粉用的。本来网上说可以自己做,像我这样的懒人,还是自己买得了。。
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沙拉酱,另外我比较喜欢番茄酱,所以也准备了番茄酱的
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紫菜   肉松  萝卜  卷帘  全是超市买的& d4 m3 w7 s  }  S7 N, O' l
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KA家公主  寿司醋,可以浙江一带的白醋+白糖,以自己喜欢的口味,调。就可以成寿司醋了。  发表于 2013-4-17 11:10

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我用电饭煲煮好的饭,里面加了点糯米和玉米粒的,反正我是自由发挥的,哈哈
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饭稍微冷一点后,我加入了寿司醋。。至于这个寿司醋的量,我是用嘴尝了下,有点那种感觉就行了,嘿嘿! c4 F+ \& o: {& Q) O7 p( O
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然后开始在上面放东西。。我一个很擅长做寿司的朋友告诉我,她第一次看见加桑葚的寿司。。哈哈~~不管啦,我喜欢就行啦。。
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然后用力的裹啊裹。。。裹好的样子怎么像---海参。。。还像。。。嘿嘿,你自己想像啦~~~
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KA家公主  东北大米,3元左右那种,都有寿司米的效果。  发表于 2013-4-17 13:24

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
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看看我的第一次成品吧,虽然卖相不好,大家不要笑话我哈,嘿嘿
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KA家公主  可用胡萝卜。翠的黄瓜,黄瓜要把前后2头切掉,不然会苦。中间的段会脆爽些。  发表于 2013-4-17 13:23
金鲤鱼唐  关键是好吃不好吃呀?  发表于 2013-4-17 13:19

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本帖最后由 罂粟の絗憶 于 2013-4-17 14:59 编辑 $ w. |7 ~6 v$ m( B  g0 C
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做了满满一盒,等老公回家来给他一个惊喜啦~~嘿嘿~~0 N' F0 D& I1 d& J, F/ A9 z( ~6 p

  b. ]* P# e: k; u8 R4.17 今天继续热情高涨,去解放碑扫荡 一圈,终于在美美下面的超市找到了老公喜欢的蟹子~~开整~~~% O& g; ^" k8 q) o  {+ g% Z# L
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这个是我抄的香辣鱿鱼须,很好吃得哦 . c% G* C& ?1 m

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,能干的美妈哦。

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罂粟の絗憶 发表于 2013-4-16 15:46
: y( l- ?2 e2 i' U9 C+ ~然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
& R/ X. l& |0 b/ q( z
$ e" }* f% ~7 p' ]看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...

3 p# g4 w5 H4 {8 I# s) D不错,不错~~帮顶起
yang

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情系雅安 模范夫妻

第一次做成这个样子已经很不错了,我第一次就做失败了,完全没卷起

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车友会

桑葚新吃法,学到了,哈哈哈哈哈哈哈哈
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我也一直想做寿司 但是还没去买材料。。。。  美妈你买的寿司醋是啥子牌子的哦  在哪里买的哦~~

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寿司醋 拌米粉用的。本来网上说可以自己做,像我这样的懒人,还是自己买得了。。
寿司醋,可以浙江一带的白醋+白糖,以自己喜欢的口味,调。就可以成寿司醋了。
豆子

五年级

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这个就是不好切,其他都还好
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回复 KA家公主 的帖子
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啊,原来是这样哦 嘿嘿  用完了自己尝试做一下

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回复 糯米团子。 的帖子
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7 Y8 w* ^0 B( \: n- p全都是在永辉超市买的~~嘿嘿
小团子

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回复 KA家公主 的帖子
$ ^. T  ?/ E7 G; }; C# {* I8 @, _; N
哈 刚好前几天去买了白醋的  哪天把紫菜买回来就弄起~~~
猫猫

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
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( w( c% I+ l" H9 {1 T看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...
关键是好吃不好吃呀?

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~- D& j0 R' z3 C2 y$ M4 `

3 M# T" `1 E) ]; Z2 R2 ~, }0 i看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...
可用胡萝卜。翠的黄瓜,黄瓜要把前后2头切掉,不然会苦。中间的段会脆爽些。

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糯米团子。 发表于 2013-4-17 13:12
, M8 A  m9 J, a: f7 k回复 KA家公主 的帖子
, w3 P# j* u1 ^4 l% ^( G2 n  ?! m- ~3 H/ q6 x
哈 刚好前几天去买了白醋的  哪天把紫菜买回来就弄起~~~ ...

1 Z/ J2 G# ?1 _$ M( u白醋,白糖放进去,搅到糖化掉,自己尝下味道,有甜香味和你自己的口感来定,就差不多了。
! ^2 O& a! K! b$ N1 E一般是5:1
& v% n+ ]: m, F6 A' t$ ]5 z3 V, j$ {& @# Y1 y1 J
意思就是醋5份,1份糖。* |+ K% d+ D1 E# n5 b: ?: l- N9 W' e
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配料我都是自己做,每周给大儿子自己做寿司。) H4 Y! b" v/ d

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兔妮妮妈  学习了,哪天也试一下!  发表于 2013-4-18 10:53
小团子

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回复 KA家公主 的帖子
0 R5 Y8 [: e& ]: |3 q/ x% U  Z, k( \# {: {
呵呵  学习了  谢谢美妈了哦~~~~~
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4.17更新更多品种寿司,---发帖就是为了纪念下第一次,嘿嘿 ...
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