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发表于 2013-4-16 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罂粟の絗憶 于 2013-4-17 14:54 编辑
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老公最近很喜欢出去吃寿司,我前几天就对他,要不我学学做吧,看起来貌似不是很难。。
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今天休息,去超市买了些简单的材料,开始了我的第一次
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哦也也,上首页了,真激动,今天继续想想做什么好吃的' Q4 _% x' I, [' h2 N* ^: ?

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寿司醋 拌米粉用的。本来网上说可以自己做,像我这样的懒人,还是自己买得了。。
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沙拉酱,另外我比较喜欢番茄酱,所以也准备了番茄酱的
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紫菜   肉松  萝卜  卷帘  全是超市买的& a* C3 C6 ]6 C0 j  \8 e- {# T' y' w0 e

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KA家公主  寿司醋,可以浙江一带的白醋+白糖,以自己喜欢的口味,调。就可以成寿司醋了。  发表于 2013-4-17 11:10

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我用电饭煲煮好的饭,里面加了点糯米和玉米粒的,反正我是自由发挥的,哈哈
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5 l* C- L7 I! @
- z: q; D9 Y$ A; e' m饭稍微冷一点后,我加入了寿司醋。。至于这个寿司醋的量,我是用嘴尝了下,有点那种感觉就行了,嘿嘿! f* @7 g! C8 x3 Q) K
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然后开始在上面放东西。。我一个很擅长做寿司的朋友告诉我,她第一次看见加桑葚的寿司。。哈哈~~不管啦,我喜欢就行啦。。6 ?) d) ?  k3 U" h
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然后用力的裹啊裹。。。裹好的样子怎么像---海参。。。还像。。。嘿嘿,你自己想像啦~~~
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KA家公主  东北大米,3元左右那种,都有寿司米的效果。  发表于 2013-4-17 13:24

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
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看看我的第一次成品吧,虽然卖相不好,大家不要笑话我哈,嘿嘿
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KA家公主  可用胡萝卜。翠的黄瓜,黄瓜要把前后2头切掉,不然会苦。中间的段会脆爽些。  发表于 2013-4-17 13:23
金鲤鱼唐  关键是好吃不好吃呀?  发表于 2013-4-17 13:19

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本帖最后由 罂粟の絗憶 于 2013-4-17 14:59 编辑
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4 N! K2 s5 v( ~做了满满一盒,等老公回家来给他一个惊喜啦~~嘿嘿~~
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4.17 今天继续热情高涨,去解放碑扫荡 一圈,终于在美美下面的超市找到了老公喜欢的蟹子~~开整~~~
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这个是我抄的香辣鱿鱼须,很好吃得哦 ) c5 O# \" n: T5 D
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,能干的美妈哦。

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罂粟の絗憶 发表于 2013-4-16 15:46
# o. G1 P9 P2 x! [( d- b然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
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4 X% C7 V  y" U- I' Y% e: [看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...
1 o" u) _! ~& o7 G1 ^( Z
不错,不错~~帮顶起
yang

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情系雅安 模范夫妻

第一次做成这个样子已经很不错了,我第一次就做失败了,完全没卷起

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车友会

桑葚新吃法,学到了,哈哈哈哈哈哈哈哈
小团子

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我也一直想做寿司 但是还没去买材料。。。。  美妈你买的寿司醋是啥子牌子的哦  在哪里买的哦~~

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寿司醋 拌米粉用的。本来网上说可以自己做,像我这样的懒人,还是自己买得了。。
寿司醋,可以浙江一带的白醋+白糖,以自己喜欢的口味,调。就可以成寿司醋了。
豆子

五年级

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这个就是不好切,其他都还好
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回复 KA家公主 的帖子
6 M- E: \  V( Z% u( G* d  v$ E- v% x6 h2 ~2 W7 [  @
啊,原来是这样哦 嘿嘿  用完了自己尝试做一下

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回复 糯米团子。 的帖子
2 d" Z1 e4 c9 S0 L
; O& l! l9 |" C' P全都是在永辉超市买的~~嘿嘿
小团子

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回复 KA家公主 的帖子
  n6 X! @% D2 S0 a" a1 l* k4 H$ N' B$ c$ u, M
哈 刚好前几天去买了白醋的  哪天把紫菜买回来就弄起~~~
猫猫

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
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  G$ ^( H/ A- Q5 p看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...
关键是好吃不好吃呀?

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
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看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...
可用胡萝卜。翠的黄瓜,黄瓜要把前后2头切掉,不然会苦。中间的段会脆爽些。

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糯米团子。 发表于 2013-4-17 13:12 9 |' T  \3 ]1 _; y. X8 J
回复 KA家公主 的帖子# f/ V' T  ~, v! w

; j) H# I$ F* \) ^9 u' }哈 刚好前几天去买了白醋的  哪天把紫菜买回来就弄起~~~ ...

' w; H- }* U1 [  O8 U3 s白醋,白糖放进去,搅到糖化掉,自己尝下味道,有甜香味和你自己的口感来定,就差不多了。
# p6 U8 P5 x. d+ u) O. q) c) M一般是5:1
0 Q0 b+ d) X7 H3 j& j, c
2 I/ P% s7 q1 G; f4 X% j意思就是醋5份,1份糖。
2 X2 I/ S6 C- S# E6 w; l6 e1 |5 q/ N! t0 }$ S+ A3 x1 X
配料我都是自己做,每周给大儿子自己做寿司。% k. |. O1 b; ^2 E

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兔妮妮妈  学习了,哪天也试一下!  发表于 2013-4-18 10:53
小团子

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回复 KA家公主 的帖子
1 z% Z+ q" \( N+ Z
' l5 b3 f) ?, ~呵呵  学习了  谢谢美妈了哦~~~~~
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4.17更新更多品种寿司,---发帖就是为了纪念下第一次,嘿嘿 ...
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