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12喜欢吃蛋糕，于是做了三四次，超级郁闷的是，从来没有真的成功过，昨晚做了，幺儿说，妈妈你这是做的什么啊，我不想吃。我郁闷到了极点，我想把步骤写出来，美妈妈们帮我看看到底是哪里出了问题
3 z# E, r: t; x+ Z 1，把蛋黄，蛋清分离
; U" c9 O! a) p2 w1 y 2，打蛋清，打到倒过来也不会流出来那种，边打边加糖
8 W3 {+ e) h2 M' E 3，打蛋黄，加少许糖，牛奶，暂时没加黄油，加面粉搅匀，因为还在学习阶段。打到颜色变浅
( w& c, P5 ]1 } N& M4 f3 F" {; a: { 4，把蛋清加入蛋黄面粉里沿一个方向搅拌
, q" e' }$ y! p+ M9 k. i% E 5，加一丁点泡打粉) f" c& z+ j4 z6 Q& l+ t0 r. I3 h1 T
6，电饭煲预热，刷油，倒入电饭煲盖起: [, F" D/ f8 Q* p8 U6 i7 @
7，跳了过后闷20分钟，又按，又跳了过后闷20分钟
3 H. ~+ G- d1 w结果和原来一样，让我超级难过，泡是泡了，但是始终不像外面的蛋糕那么好吃啊，帮我看看哪儿错了嘛，我都没信心了: Q1 G/ v9 d9 g) ^$ Z
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发表于 2012-10-11 23:19
