炒菜最喜欢放鸡精了，美妈们喜欢放啥子调料也 - 吃喝玩乐

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长名字就是气派

二年级

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宝宝生日
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楼主

以前最不喜欢的事就是做饭了，现在还好一点，有时候看着老公孩子吃着自己煮的饭，心里会有些小小的甜蜜，于是也决定要增强自己的厨艺。

看到酒店里的菜都是那么的诱人，色香味俱全的，现在色基本也能掌握一点了，颜色搭配的好，就很漂亮，可是主要是味，总觉得自己做不出来那种味道，同事说，人家都不知道用了几百种调料了。
) Z% B: b* x' ~. e
可是我都不知道要买什么调料，现在厨房里的调料很少。都是最基本的。8 {6 w1 p, U5 ^
油，盐，生抽，老抽，醋，鸡精，十三香，豆瓣酱，生粉，还有一些大料了。
其实平时用的最多的就是油，盐跟生抽。我炒菜还喜欢放鸡精
不知道大家都有什么调料，是不是象人家教菜的那样有很多呢？大家都来晒晒吧。3 P f! H+ g8 t3 W$ |% Q5 v- H

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想拱白菜的猪

高一

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宝宝生日
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沙发

不喜欢放鸡精味精的路过

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妖精的妈

高三

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尝鲜族

板凳

鸡精偶只用太太乐，那些个佳仙哂的感觉有股怪怪的香料味。酱油用海天，李锦记也用过。麻油喜欢福达坊的小磨，

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伊然妈

大专

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宝宝生日: 2008-01-21
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地板

我也喜欢放一点，不过现在都努力不放，因为现在已经够健忘了，（据说味精吃多了健忘）& X+ V- H, S: u. L9 Q+ }. O8 `( T! r
4 V% @- Z" b( W0 b9 O8 n! j. n: |/ U
我还喜欢李锦记得蒸鱼豉油，，，我们全家都喜欢那个味道。。
而且弄蒸鱼很方便，什么作料都不放。。。。就那个。。。。