炒菜最喜欢放鸡精了，美妈们喜欢放啥子调料也 - 吃喝玩乐

切换城市

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 炒菜最喜欢放鸡精了，美妈们喜欢放啥子调料也

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 5 \| 浏览: 2108 \|倒序浏览 \| 字体: tT [交流讨论] 炒菜最喜欢放鸡精了，美妈们喜欢放啥子调料也 ... [复制链接]

长名字就是气派

二年级

Rank: 6 Rank: 6

妈币: 590
宝宝生日
积分: 256

楼主

以前最不喜欢的事就是做饭了，现在还好一点，有时候看着老公孩子吃着自己煮的饭，心里会有些小小的甜蜜，于是也决定要增强自己的厨艺。

看到酒店里的菜都是那么的诱人，色香味俱全的，现在色基本也能掌握一点了，颜色搭配的好，就很漂亮，可是主要是味，总觉得自己做不出来那种味道，同事说，人家都不知道用了几百种调料了。
2 g! h7 ^$ C+ t( Z' {
可是我都不知道要买什么调料，现在厨房里的调料很少。都是最基本的。/ V6 a# {, l: t. ^2 x3 V
油，盐，生抽，老抽，醋，鸡精，十三香，豆瓣酱，生粉，还有一些大料了。
其实平时用的最多的就是油，盐跟生抽。我炒菜还喜欢放鸡精# x6 w- M& M2 ]9 H: z e. _# K( a
不知道大家都有什么调料，是不是象人家教菜的那样有很多呢？大家都来晒晒吧。. h* g& L: ^6 Y. R+ G' X

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

想拱白菜的猪

高一

Rank: 15

妈币: 4054
宝宝生日
积分: 1535

沙发

不喜欢放鸡精味精的路过

点评回复引用

返回顶部

妖精的妈

高三

Rank: 17

妈币: 4578
宝宝生日: 2007-02-12
积分: 3068

尝鲜族

板凳

鸡精偶只用太太乐，那些个佳仙哂的感觉有股怪怪的香料味。酱油用海天，李锦记也用过。麻油喜欢福达坊的小磨，

点评回复引用

返回顶部

伊然妈

大专

Rank: 18

妈币: 5989
宝宝生日: 2008-01-21
积分: 6399

地板

我也喜欢放一点，不过现在都努力不放，因为现在已经够健忘了，（据说味精吃多了健忘）( Z4 p4 W8 s- _
4 R( R# I3 M+ y) m- P7 ^7 T6 F- _1 Z2 g
我还喜欢李锦记得蒸鱼豉油，，，我们全家都喜欢那个味道。。
而且弄蒸鱼很方便，什么作料都不放。。。。就那个。。。。