亲手为儿子做生日蛋糕，虽不华丽，却很有爱！ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-25 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由非凡的妈于 2012-7-25 17:03 编辑 1 A1 Y9 D! |' y3 x$ q

本想去蛋糕店定个生日蛋糕，却不想现在一个生日蛋糕的价格真心贵，还是自己动手做吧。第一次做，奶油做失败啦，凑合做成这个样子了。烤蛋糕的细节图就不发了，前面有很多妈妈详细介绍过了。下面发几张分享一下下。还望高手指点，呵呵。. K7 D$ h+ |6 e8 ^& {6 a+ J9 ~

已有 1 人评分	妈币	收起理由
花-猫	+ 20	为了给儿子满满的爱

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沙发

发表于 2012-7-25 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由非凡的妈于 2012-7-26 10:54 编辑 ) v* L! h3 g- X" i5 g6 v
& L$ U- h+ u5 ~$ S! r" P1 o6 H
奶油没打发，盆的温度高了，油水分离了
有事下了，回来继续

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宝宝生日
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板凳

发表于 2012-7-25 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起黑巴适呀

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非凡的妈谢谢捧场！发表于 2012-7-26 10:55

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小雨

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地板

发表于 2012-7-25 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮也

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非凡的妈谢谢哦发表于 2012-7-26 10:54

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5^#

发表于 2012-7-25 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

低粉你是在网上买的还是，，，，，，，，，，，，，

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非凡的妈是在网上买的美玫牌，500克分装的那种发表于 2012-7-26 10:47

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Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

6^#

发表于 2012-7-25 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品很漂亮啊！宝宝一定喜欢。. E) T) S* C! [/ w+ w1 }$ f
雀巢的不好打发，尤其是夏天，下面放个冰袋，盆子擦干。

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房千晴妈妈

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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

7^#

发表于 2012-7-26 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

绝对的绿色食品，给能干的妈妈顶起。

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非凡的妈谢谢千睛妈捧场啊，我也是你的粉丝哦。发表于 2012-7-26 10:53

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房千晴妈妈

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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

8^#

发表于 2012-7-26 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

绝对的绿色食品，给能干的妈妈顶起。

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9^#

发表于 2012-7-26 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

低粉你是在网上买的还是，，，，，，，，，，，，，

是在网上买的美玫牌，500克分装的那种

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10^#

发表于 2012-7-26 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花-猫的帖子
0 p0 A: d8 t) ]( Z" v3 U$ T' L
谢谢大师指点啊，儿子特别喜欢，一口气吃了两大块。8 ?3 c6 d/ m# i1 q" H x
淡奶油这次失败是因为我当时悲催的把盆子先放在灶台边，旁边正在烧水，准备给12煲汤，想同时进行行节省时间，看来事情要一件一件做好才行啊。
结果热的盆子倒进去可想而知了，唉，吸取教训。
之前在网上查了这款奶油是不容易打发成植物奶油那种可以裱花，但是我想着反正是自己家人吃，动物性奶油更健康，呵呵。

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11^#

发表于 2012-7-26 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

绝对的绿色食品，给能干的妈妈顶起。

谢谢千睛妈捧场啊，我也是你的粉丝哦。

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12^#

发表于 2012-7-26 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮也

谢谢哦

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13^#

发表于 2012-7-26 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起黑巴适呀

谢谢捧场！

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Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

14^#

发表于 2012-7-26 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非凡的妈发表于 2012-7-26 10:53
9 N; K. V3 r D. H% o& n b: d/ B回复花-猫的帖子
& o* m! q/ x6 Q0 j3 O; d
0 Y: q% B `6 f k( w% [谢谢大师指点啊，儿子特别喜欢，一口气吃了两大块。

你可以买安佳的动物奶油，比雀巢好些，乳脂含量高一些8 z; x* H W3 K" x. W
还有总统，蓝风车，欧德宝，很多的欧洲奶油牌子，都比雀巢好。

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非凡的妈是吗？那下次试试，这几个牌子麦德龙都有样，但都是大盒装，晓得网上有小盒的没得哟。发表于 2012-7-26 14:03

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15^#

发表于 2012-7-26 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你可以买安佳的动物奶油，比雀巢好些，乳脂含量高一些
! E4 Y( s. X% ]. ]8 ]" R还有总统，蓝风车，欧德宝，很多的欧洲奶油牌子， ...

是吗？那下次试试，这几个牌子麦德龙都有样，但都是大盒装，晓得网上有小盒的没得哟。

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11

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败家女王亲子达人育才女神时尚潮人教育达人摄影达人败家达人打折情报员魅力大使模范夫妻玩乐潮人终身成就

16^#

发表于 2012-7-26 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花-猫的帖子9 E2 Q' k& X2 U! Q% U$ m

哪种奶油容易打发？

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宣宣小乖乖

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宝宝生日: 2011-01-18
积分: 9605

17^#

发表于 2012-7-26 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎，达人太多了，漂亮

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/ka轻舟剪水

Rank: 17

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宝宝生日
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18^#

发表于 2012-7-26 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，很有爱，真的！学习了，明年幺儿两岁我要给她做蛋糕！

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小嘟妈

Rank: 100

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宝宝生日: 2009-12-13
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19^#

发表于 2012-7-26 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个也太厉害了撒。。。。。佩服

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Rank: 16

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宝宝生日: 2006-05-25
积分: 2271

20^#

发表于 2012-7-27 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奶油其实很好打发，只要温度低，打奶油的盆子和打蛋器的头头都必须先在冰箱里冰冻至少2个小时，我还在下面垫了盆冰水。

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