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[厨娘煮男]

西西妈爆发老，红糖三角，香辣鱿鱼须，自己杀鱼，还有美味的蛋糕 ...

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西西妈

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楼主
发表于 2011-11-2 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-11-2 11:26 编辑 ) V( m( H9 F8 t/ b- t

  P% S) E% a4 t  K0 d6 }  y- D记得有同学发过的。! _! Z$ R) o! O0 l' h

. T% a7 R$ W, B* l& p- F我那天做的时候手机拍了下，还是再发个上来。
% e* x4 A! {  I) t
/ Z: x5 c- v2 q$ J两个小时，面发到两倍多大，手指头沾了点面粉，按下去，小洞洞不反弹，也不塌下去 。。' H) \# p. ~1 Z8 {0 q9 N1 s6 K
( \! ]2 P$ E; W5 T% g5 o

照片2159.jpg

' R1 R6 ^$ G# F; ~. D3 \5 _- J: y
% T6 P7 R# m" N- O" F& w' n

照片2160.jpg

$ B. h1 t. \) ~1 b5 ^
: B# Y! S7 M! D& L- x9 D4 A0 X

照片2161.jpg


! {( X1 j8 i' K+ E* F1 [. V
! q, Q: G6 H: H' p

照片2162.jpg

$ y; b8 P- o  k/ @9 @' [
) Q+ h% t7 W. q) Q  J3 r% z6 M

照片2163.jpg

. U4 O4 Q' N, v# p: D

, A* n: p  `+ H3 s/ D

照片2164.jpg


% F) J$ t- e# j7 p8 g% `% ?
/ u. n: T* Y# L9 ]

照片2165.jpg


; A; A% |0 z2 B& v0 r; V) i+ D9 z0 w" v/ v! |0 B+ E* T

照片2166.jpg

# X: [% i% I& @, L, B* G$ g

% T6 l3 S: @- \+ f/ x: l! b, {成品可能被误删了。。找不到了。。
2 U$ ~! C9 C0 @9 @% i
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沙发
发表于 2011-11-2 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我来看成品，结果没看到
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欣可

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板凳
发表于 2011-11-2 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
rua面rua了好久哟
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西西妈

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地板
发表于 2011-11-2 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1029香辣鱿鱼须。。

那天晚上回家，路上想吃鱿鱼须了。。
2 L: ~# U' |3 U5 ]% L8 _7 y
: w% T& P5 Z5 X( q- D  l先用白醋和料酒泡一下。去黑膜容易些。' c" ~$ v6 a  A$ c1 _3 m% `, c8 ]

7 J* }7 M/ p) `% l% T

照片2183.jpg


% M. J% ^- h0 |1 p0 Y- d6 w9 e; t9 L
打点花刀，干干净净的，) C2 @, O" [% p7 {" V! Q1 R
# n1 D9 K1 i5 h

照片2184.jpg

2 A+ W# f# M# c# F

! f8 E; g! K/ w" `焯下水
1 @. y9 Z& d5 X6 p! H# ~! W  L$ A$ [0 W& V' k4 Y: }* s( l

照片2186.jpg

. b- I, v; d/ U

9 T8 s4 ~7 ^% E

照片2187.jpg


% |2 j. e; `7 Y+ M7 _! z4 b3 B$ I: H  v; ]9 \. }0 d
油锅，炒香姜片，蒜粒，豆瓣，花椒，白糖。
0 {7 U& \. S# ?* S, }% ^0 j/ a5 _
/ }/ Q$ L+ [* F; I& a

照片2188.jpg

, D4 U* A# y2 X4 k  o

5 S3 s$ ~2 M+ ]6 T  D下鱿鱼，烹料酒。。下青椒。9 S+ r9 y; H) ?2 h1 W% j! \% x+ ~1 b! O

$ l: q+ n% i7 V( Z: \' x) `

照片2190.jpg

: V/ [* w4 Q  c9 }# b5 x( L
6 Z$ R2 |  H0 m. |" S+ \
好了。。" t) p6 r+ l& }* E6 x# o2 l- C

3 \. T6 p9 w. F7 M' }/ B% n

照片 099.jpg

! C7 e* ?4 D( ?1 g% T
+ V9 @; ~# F; g4 f$ ~
只买了六坨，不到一斤，某人说太少了，吃不过瘾，上次他买了将近两斤，吃撑了。。. k. D- G* |8 U

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西西妈

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发表于 2011-11-2 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1030某人亲自操刀的鱼摆摆。。

周日，某人带他女儿出去晃荡了一天，回来的时候，买了条鱼。。/ E! O: n6 F8 h, t9 E

/ e0 {: g+ {. z我们家是哪个买哪个弄，于是，某人亲自操刀。。我想，他肯定后悔买鱼回来，在外面耍了一天，回来还是累，但是，他肯定还是爱我噻。各人出去吃了大鱼大肉，回来还是要给我弄点吃。免得我饿瘦了，卖不出好价钱 。。; T; K& W5 J' F  A

! \- @  {& {* [' p这条鱼挺干净的。" y- v! y( p2 e: r3 H& a

+ d0 P7 e2 t5 x

照片 002.jpg


1 V- Z% R  j% K4 [6 `* {
' E/ ^+ e# G3 {5 S
& W  m' ]% s# [

照片 004.jpg

8 |; o% D' j. r6 G5 n' r. D

$ O- r- {, I; c* K: T

照片 005.jpg


$ a$ w) ]# b' {1 o* h* O5 ^% ]( E+ V6 v% ]; U& Q) h
给我看肚子里黑膜都没有，很干净。# n& T/ R" y9 ~# f* w. s

7 {& \: O# g  H+ I4 `3 v

照片 012.jpg


0 w' J& L2 M3 B7 S. |; V2 q9 o7 d2 h2 B. [
一上桌，西西就开始吃了。。我说要拍照，她说“每次都要拍。。我要吃。。”
3 R# R. T5 Q( P* |5 a: m8 Y! B7 O8 b" R3 H1 ?6 `  z# e

照片 016.jpg

' J; h& H1 o% c

5 ^' s9 l$ @; P/ O3 ]4 z鱼太大，三斤，我们家最大的28厘米的盘子只放了三分之二条。。! P3 r9 s7 b8 F3 t1 k4 S

- z) ?1 w+ n, @$ u7 J7 ?

照片 019.jpg

; L( [6 H) Y! a  C5 a) k2 p' ?+ L
. J& {/ O2 w( l3 V9 q4 L

照片 026.jpg


! q6 u0 d6 F8 t0 S0 l! e7 n8 Z- X! u% A" ^/ d1 b

照片 030.jpg


0 f( g! B' g9 S! V* }6 L9 @& U) ^& R7 Y" H5 a# B. f9 W# y
还炒了两个小菜。5 n: y' x  L' ]2 G  |2 D

$ G  W" N# [& H% f- _; U/ N

照片 023.jpg

5 \- W# {1 A% ]2 u6 o1 j
# I# b3 ?0 C/ g

照片 022.jpg


& F) b: j, F4 {  ^9 X# L2 X% S  A0 `! K! ]
我自己在家炖的松茸鸡汤。给西西添了碗起来晾起。我们的在锅头。% ^- d$ h2 Q  V8 R6 P7 K

. g3 y% J& ?1 u- i$ q* B, q

照片 024.jpg

/ k* U% G# C. Y4 C" n

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西西妈

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发表于 2011-11-2 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1031晚饭，卤菜主打。。

1031晚饭
" r7 P5 C: c. K
. f4 s" ^3 w7 i卤了一锅的鸡脚，鸭肫，猪肝，香菇。; s( m) r, A/ @( u' S3 X! ^7 K& f
! s; |, B: E5 H1 V; o! e# s
这是一半，给悉装饰用的。( {# G- v4 a  X$ J" Q1 r

; D% w: a4 Z' _6 E- \$ o! N% o

照片 047.jpg

* O+ c0 m( m2 y% h+ s5 O5 C. |
! l( _7 {" H- @0 _, S; R, _

照片 048.jpg


  Z4 D& I* w) w! [; w$ x" v' \& i
其他就是蔬菜和剩的鸡汤。。  q& R- O& `" r& N6 I, X

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西西妈

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发表于 2011-11-2 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1101，做蛋糕

好久没做了。西西想吃。) |( @% `6 ]2 J: n

- |7 l9 ?. f/ m) n& E4 u低粉没得，用普通面粉。好久没用，称突然坏了。。换了电池也不行。将就弄。以致于后来巧克力酱太稀罗。。不过，味道那叫一个好。。
* w& ^; H- \6 }5 Q7 ~1 l7 U; Z$ `( R1 d

照片 061.jpg


- S# i( N- t- D
/ ~- x, @) Q' t

照片 065.jpg


1 i0 {. t% E& ]5 J* `0 c/ Z* C8 j7 f! g* G) U

照片 067.jpg

4 Z6 E3 S+ f3 k1 K* v% I- s9 F" }

* x. M& O# F8 D  g
0 M! g/ \1 l, h8 @9 O3 n7 r3 e" u6 B) @" M. e" \" a
  F3 v% I8 K" q0 ~/ z

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西西妈

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发表于 2011-11-2 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西回来惊喜得很。。
" W9 f0 ~% S+ q1 ~' W' q
3 d0 c2 }5 e# ~  r( u% f) C% a

1照片 070.jpg

3 b/ r, N# S/ G3 p' `# B9 y6 x

* J/ z  p) I8 t' a

1照片 071.jpg


! i, O5 A. h6 }3 O1 M. P7 m6 Y
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发表于 2011-11-2 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
连你LG都被你打造成大厨了
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佳懿宝贝
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发表于 2011-11-2 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个东西煮了就只有点点，买很多都不够吃哈
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花-猫

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发表于 2011-11-2 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啷个起的也？我看到的遭禁言了？？？
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夕米

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发表于 2011-11-2 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太对胃口了
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夕米

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发表于 2011-11-2 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花-猫 发表于 2011-11-2 10:35 % O( U7 [, F1 e3 y% g  W* Y% _
啷个起的也？我看到的遭禁言了？？？
- ]9 u4 e: Z! o, b7 d4 z
我看的起也
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花-猫

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发表于 2011-11-2 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到了。手机上的。
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妈咪的宝儿

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发表于 2011-11-2 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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花-猫

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发表于 2011-11-2 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来刚才西妈还在编辑。你的打蛋器好霸道哦！可以轻松揉面的，向往啊！
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花-猫

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发表于 2011-11-2 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:02 8 q9 e. x6 ~( K! ^+ }. @  I
记得有同学发过的。
, J! u1 y: I" ]! ^# ?  u0 C! b& ^& M1 U5 b8 H  B
我那天做的时候手机拍了下，还是再发个上来。

9 s7 J2 ?0 R- ?2 V我都说刚才看的是分开的，变一个帖了，我看到的第一反应是：你爆发了！然看到题目，我都在开会中偷偷的笑了。
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花-猫

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发表于 2011-11-2 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:07
) |; f1 Q$ Y6 Y; v: B5 o$ P0 R那天晚上回家，路上想吃鱿鱼须了。。* x$ c3 L/ O. y, |

  t, s* X5 Q5 M  S6 k先用白醋和料酒泡一下。去黑膜容易些。
) b5 |# r0 X& D
鱿鱼好安逸！你做得好仔细，打理得好下细干净。
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妈咪的宝儿

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发表于 2011-11-2 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个时间真的不能看这些，口水~~~~~西西妈妈，我昨天晚上比较成功的做出了包子，但是怎么有点酸酸的，有一点，是不是没有加糖的原因，用牛奶发面真的好泡啊。
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花-猫

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发表于 2011-11-2 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:13 % y  \% r7 A/ r' _' m8 {; F
周日，某人带他女儿出去晃荡了一天，回来的时候，买了条鱼。。6 M( X8 ^: c& z4 }; K

  b# V4 C  C4 y7 l我们家是哪个买哪个弄，于是，某人亲自操刀 ...

3 G% Y. h' Q- k. G. V/ R0 M3 I大厨不轻易露手啊，出手就是大餐啊！一一目前也晓得我了，做的饼干啥的吃都会问我：妈妈照相了没？哦，照了啊，那我吃喽！
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