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本帖最后由 roros520 于 2011-7-27 23:18 编辑
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成功做了两次威风蛋糕后，我的自信心极度膨胀。哈哈，今天又学习一款的海绵蛋糕哦。同样，照搬君之的方子。做的过程还算顺利，成果还算可以，虽然不够蓬松，但是我觉得口感很好。 反正自己做的吃起来就是香些。最后总结一下，打蛋的效果还可以，第一次打全蛋能打成功还是比较得意的，可惜在翻拌的过程中不够熟练，导致蛋液消泡厉害，最后烤出来的蛋糕不蓬松。等我下次再试试吧！$ {1 z5 D6 F- p! t7 p; n' H
准备好的蛋糕糊，倒入烤盘里面( A* P2 ^) l( R- p! z) @; ]9 F
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" `1 U, O4 H- e; h& r: p. R9 J5 |烤好的蛋糕，那个小角被我迫不及待的抠出来尝鲜了 , U5 i" L3 R: h4 j+ D
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切片，摆好，明天早上的早餐哦！5 v% T; l: I$ G
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发表于 2011-7-27 22:37
不错的早餐，，，看起都软软的。。好舒服
能干的美妈。。。买了烤箱就开始整了这么多
哇，，，做得黑不错。。。我也想来扣一个角角
我来了。。。。留一块给我
