众多餐企推出团年宴
4 s* ^. ?8 T, B [# l5 G) x2 }加州集团、红鼎味园、骑龙、五斗米、顺风123、重庆味道、和之吉、大河张鸭子、锦禧……重庆晚报记者昨日走访本地众多餐企获知，他们已经推出年终单位团拜宴、家庭团年宴的预订，有的本月初就接到了订单，这比往年12月中旬才开始团年宴预订，提前了1个月左右。 _: w( C: i7 f$ H# q6 S
来自加州集团的消息称，该集团旗下多个餐厅从本月初开始推出年终团拜宴和年夜饭预订，目前加州乐园的预订席桌已逾30桌，巴渝红和西永一号餐厅的团拜宴也分别预订出10桌以上。 . M2 l# P+ H2 l0 q* n. I
和之吉的团拜宴最早将于下月13日开席，其掌门王和声称，这批团拜宴早在国庆节后即被预订，而一家药业公司在该餐厅预订的席桌更多达70桌。王和声透露，目前其解放碑店和江北店的年夜饭预订量也分别超过20桌。 - Q# n$ K) z* H8 T' l" ]) t. M# {
锦禧大酒楼负责人表示，明年1月8日至16日的团拜宴预订率已高达80%，家庭年夜饭预订目前虽然刚推出，但预订咨询已络绎不绝。 + w7 `0 ^6 \1 e, m/ ~
本月18日才开业的仙厨会馆，仅10天时间就接到近10起团拜宴订单。老板称，最早一起的开桌时间是1月9日。 9 K3 e; M! M6 P! z! e) p2 N4 H: ~
五斗米旗下中餐厅的团年宴，总体预订率已达60%；重庆味道南滨路店年夜饭预订率突破50%。陶然居、顺风123等目前也正在制定团年宴的预订方案，近日将开始预订……
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发表于 2011-11-30 09:30
