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忙碌的厨房。
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f! P/ u3 Z$ [0 B& ?3 c! R2 q3 O我发现，他们老家的人请客，大概是这样的：
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# t! s, l# H5 m/ T) p+ o正餐是吃午饭，其实，头天晚上，至亲就回家了。用过丰盛的晚餐，鞭炮，烟花。4 v. W# V |& x) ^3 z+ N
8 u5 N8 E: L. O2 B7 _1 l6 `6 b* h聚在一起玩乐。第二天的午饭是正餐也是最热烈的。上午，很早，远到的亲戚就陆续来了，第到一房人，总是千响万响的鞭炮。然后，十点，十一点左右，就有半上午的早点。吃过一次芋头肉馅的圆子。这次是鲜汤的米线。
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米线，米粉都是家里自制的。很好吃。里面加了猪肉片。他们的精瘦肉就是很好的待客的菜肴。4 w4 F, Z) W' o
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菜式都差不多：香菇炒肉片，冬菇炒肉片，笋子炒肉片，牛肉片，是干切的牛肉片炒的。滑炒藕片，红烧猪蹄，酱烧鲫鱼，清炒莴笋，炸肉圆子，炒猪耳朵，卤鸭子，一个甜汤，一个香菇黄花鸡汤……
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发表于 2008-10-10 01:20
