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忽略了燕麦的膨胀性～～
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烤好后发现竟然全部连到一起了～～～老公说是一堆便便～～卖相确实不太好，哈哈，不过还好，连在一起还有一点线，很容易就掰开了～下次一定注意到把空隙留够～虽然卖相不好，但是口味很不错～老公说要带去单位显摆.哈哈
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〔燕麦葡萄甜饼〕
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8 Z \. V* K: k4 Z- x8 H0 A特点：粗细粮的搭配加上葡萄干，营养丰富。. _6 Q7 z$ @3 l
口感：酥、脆、香甜。( n. W" X( J2 v( L
配料：低粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打、色拉油、细砂糖、肉桂粉、鸡蛋、红糖。. Z% D+ I. s* M8 F b
烘焙：烤箱中上层，上下火，170度，约18分钟。
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2 o3 y5 H% O! F: c; }2 U) k* X注：饼干的烘焙时间大多比较短，制作起来也简单，比较适合我这种初学者。
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( ]% J! j3 ^/ p g7 [4 f这是已经掰开后的效果。0 _9 k {0 D( c: q& F _1 C( Q
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) Z& H! b5 @( E7 C装盘后，因为放有红糖，颜色是咖啡色，摆盘后看不出来层次了。呵呵# C$ l/ `8 N% r' V [: ]* x
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3 N. I" y" x, \9 K0 O Z- S' ]$ U* o* R# c. W1 E9 v! @/ k6 @3 ]
请大家看帖后还是回个贴以资鼓励撒～
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发表于 2010-6-23 23:15
