- 注册时间
- 2009-2-13
- 帖子
- 6233
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 21603
- 精华
- 2
- UID
- 602159
 
- 妈币
- 14306
- 宝宝生日
- 2009-06-21
- 积分
- 21603
|
话说第一次做面包，实在辛苦，揉了好久的面，后来又在老公的催促下，居然忘记第二次发酵就直接进入烤箱烤了，最终以失败收场……
% U- P- k2 v/ A7 I0 P8 x( @; @
! L. Z; B0 o2 R6 O在后来的日子里，一直提不起做面包的兴趣，感觉好麻烦……7 E' x4 A( W6 I+ o; i5 n/ Z
3 ^8 |. b9 q% N& q" c; a* ]$ f7 B
这两天想吃了，于是鼓起勇气再次做面包……. U0 c- U! l$ i1 r) R( J- Y w- V
2 e- ^8 O# V* c3 V) x, K3 I8 H7 _- K这次还好，有了上次的经验，揉面快多了，面团的湿度和发酵都掌握得不错……
4 ^4 Y, s) a3 o# [' m4 D, F
1 i& O% {' \0 m唯一有点小遗憾的就是第一炉的温度没调好，以至于有点焦黄，第二炉就比较好了……9 h* l4 L' f3 l$ y5 F$ u, {# Z: q( |
o! L8 d0 i" m1 y/ {
先看看图片吧，不错吧？呵呵……2 [' d7 j' ]4 _4 n5 W0 C
1 X* J) l$ T! b
9 b: ?7 m' F9 j" j
特此说明一下哈，里面的配角“草莓”是我楼上自己种的哦，刚刚已经下肚了，好好吃哦，强过外面的
& m: O/ K9 J c! i( v# f& N3 c$ `! ]8 w5 q2 M1 y6 H0 B* F
[ 本帖最后由 语彤儿 于 2010-5-31 22:52 编辑 ]
|
|
发表于 2010-5-31 19:58
看起好好吃的样子...
