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[餐厅饭馆]

【嘟嘟探美食】有温度的相逢，在这家独具匠心的小酒馆 ...

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寶貝胖嘟嘟

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楼主
发表于 2018-12-5 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
所谓落花冬风来，酒馆迎门故人归，

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便是浮云别后，
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/ K3 r, ^6 W# l& ?8 |
你我等待一场醉里挑灯的相逢，

1 g8 F' \+ U  D

2 V- ^$ L, d& g) P- i
相逢于酒下，相逢于酒馆。

+ L8 B; l$ b9 \' F

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沙发
发表于 2018-12-5 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天推荐这家小酒馆，

) L) s  O- O/ H; F

! g5 ~6 I$ y+ \' V+ W. [" |
虽藏于写字楼，
$ I+ W0 k( x% ^+ |

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真属：窝藏的匠心，
! N' p8 R# V3 o9 X7 h$ l( F

+ h3 a4 G* ~; B
这份匠心，让他们做出了一道道难忘的味道，
, ?; y1 j" r( ~  E' b

) X: o1 N; p$ {2 W4 o
在这个冬季的夜晚，温暖着我们。

) W  O8 N+ ?1 D+ A

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板凳
发表于 2018-12-5 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毕竟世界纷扰，
坚守好自己的一亩方田，
将兴趣精耕细作的人真的太少。
走进这方小酒馆。
品位这里的酒酿与小菜。

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地板
发表于 2018-12-5 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两层楼高设计，一层两个吧台坐、二层3个雅座，
温馨雅致。

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5#
发表于 2018-12-5 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
至于酒，都是满满当当的自酿酒。
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6#
发表于 2018-12-5 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼房之内，一方暖黄，
看起来更像是一个闹市中的宁静酒铺，
杜绝了尘世的烟火气，
这里喝酒只讲品，不拼，
也就没有喧闹和划拳这一说法。

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7#
发表于 2018-12-5 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
寒夜需配暖酒
秋冬季节特供的润肺雪梨酒，温润入喉，酸甜可口，不仅可以开胃，更是解辣必备饮品，

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8#
发表于 2018-12-5 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2018-12-5 13:51 编辑
+ ?% U2 P+ Y' A! Y
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自酿的百香果酒:能看见丰富果粒的真实果酒，百香果香满溢，喝罢留微甜于口；
品酒才正式开始。

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+ a7 ]  C# O# g
除了百香果，还有柠檬、广柑、青梅酒等色彩斑斓的私藏于各个果酒坛中，
更有当季新酿的山楂酒，没有开坛，
老板介绍说：自酿系列都是当季新鲜水果严格发酵制成，没有任何添加的成分，

- v& j3 u8 }1 ^8 S0 A1 {: W" u" |/ c
此刻只想沉溺在酒香中。

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9#
发表于 2018-12-5 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小酌当然需要佐以特色小菜，方可成席。
喝的是老板自酿的各式果酒，
吃的菜，均为与果酒相配又符合重庆人口味的小菜。

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5 B0 J  v$ y# [3 p
% h+ T% z. y8 f
沸腾签签虾
“品酒”自然就得有下酒菜，酒量如何不重要。
沸腾签签虾，麻辣鲜香，很适合佐酒。
色泽诱人，肉质通透Q弹又入味
满满的“鲜”气溢出了屏幕。
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发表于 2018-12-5 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
古法酸汤肚条
酸汤是冬季必喝：驱寒开胃。
而这道肚条的酸汤加入里除了传统的老坛泡椒，更加入了南瓜浆汁调味入菜，
不一般的金黄色泽和口感醇厚，
还未行动，已心动。
肚条质地鲜嫩，配菜清新爽口
与秘制酸汤搭配：酸鲜味厚，回味无穷

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发表于 2018-12-5 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
脆山药遛虾米
看名字以为是道养生新淡的菜品，一吃才知道山药略微炸过，
甘甜有口感的山药搭配着咸鲜酥脆的大个虾米，
两者的邂逅，只能是：扶墙推荐。
配点小酒，
这不一样的味蕾体验，竟有几分家的暖意。

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发表于 2018-12-5 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
渣海椒薯片
走油过后，像零食口感一样的薯片，
遇上乡土气息极浓的渣海椒。
正可谓：乡土又时髦。
停不下口的薯片
时不时“小酌”两口佳酿，
“嗝”～
浓浓的酒气散开来，
就是整个世界！

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13#
发表于 2018-12-5 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呛口鹌鹑蛋
鹌鹑蛋本身是脑力劳动者的天然“补脑丸”。
“要吃飞禽,鸽子鹌鹑”,
尤其是鹌鹑蛋,有“卵中佳品”之美誉，
喝酒的同时，大脑也可进补一下。呛口系列的调料尤其丰富，除了说不出名字的各类辣椒集合，还有丰富蒜泥等符合重庆本土口味的其他辅料，调料的丰富程度赶超食材本身，麻辣鲜香又口感丰富。

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14#
发表于 2018-12-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2018-12-5 14:01 编辑
1 \  i. {9 B  {. K! G" p; K* E  B# M7 l: Y4 a# Z
催泪系列之催泪面包虾
芥末味道非常柔和，
恰到好处地解了沙拉酱的腻，
还在口腔里留下一抹清爽。
一口咬下去裹着金黄面包糠的虾肉混合着沙拉的香甜，芥末的清辣，混合在口腔，
真的很带感。

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# V0 Y) O% l, e& v

* R( v8 j0 g, a7 e
催泪系列之伤心墨鱼仔
菜品卖相新颖,
口感脆爽,色泽鲜艳,
缤纷多彩,只是色泽就令人胃口大开。
当然重点在蘸料的味道，想要不“伤心”？

' d! g7 j, R) p. A/ `/ N( p
很难！

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2 h  f' v! o1 r+ y' g7 a

3 v; C+ W$ B  H8 j& M  x
生活里也许难免小确伤，到这里来吃一口催泪系列，再喝一口暖酒。既然我们都要跟生活苦战，偶尔的流泪一下又何妨？

+ ~# b' h. E- W" J+ \1 ~
/ X, s  Q, j: ~; }- S4 f# q4 N) S
5 E3 f8 r9 M/ q1 n$ Z2 P
当夜色降临，许多小酒馆的轮廓，就在城市地图中明快起来。

- {9 s& e# G9 J0 q- b% _& m
挑一间酒馆小酌，
可能并非执意杯中酒精带来的爽利和快意。
更多的，可能是去找寻能与心对话的场景。
一首歌，一盏灯，一杯酒，对味了，它就是你城市爱人。

( ?+ y/ w8 ]# |
由此，这间小酒馆，它精巧而具个性，
就像不愿随波逐流的你。
无论迷恋热闹还是独好孤寂，
今晚，相信你都能在这里找到与心契合的轨迹。
+ f) }+ r3 ^2 J  M, X

% ^" l' _' f. H1 n
小团圆TOGETHER小酒馆
  Z0 N$ F4 o0 z
美食坐标：大坪龙湖时代天街C馆17号楼9-12（C馆UG层梵丁婚礼对面电梯上9楼）
作者简介：13308356007  18523926663
+ d( u) K% m8 t- C1 |

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