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[餐厅饭馆]

卡卡角角的老火锅，冷锅血开启正确吃发

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匪匪（JANE）
蒋12

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发表于 2017-10-30 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道匪的都知道

- w3 u8 i& j, ?- D  h% `9 @8 b
我喜欢火锅
( @  @* U( N: k1 |* v- N. G) G
特别是有特色的火锅

- f3 P( A( L0 n' K
走街串巷吃吃吃

& _4 B% S! l6 i( q" B1 V: W. X- r* {
1 }! ]3 l5 i/ w9 B
列次这家真的是走街串巷了

/ ^7 }! E+ l) V% Y% k
下了轻轨导航去的

% k4 ^' v  r9 ?2 E
因为之前去的小伙伴说~万一要喝酒捏
- n* u  A) d; |( o* c3 v* o
好吧~镇楼图

+ e! \  N+ q0 ^
特色
' l5 |, t: B; u4 U% o% e4 _9 `, ?
冷锅血

( ]3 X6 @2 L& N6 f5 [1 U) U

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8 }: F& F- d" [  H4 M1 @
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沙发
发表于 2017-10-30 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚上手机图渣~凑合看哈
  o! K6 M" C9 k
位置真的是一个老居民区里面
& D; h, p+ z7 ]& H, V/ V: N* b
然后
8 c% p; ?5 D" s
这个店是由2个三室一厅底楼住房组成的

- ^/ u5 e4 }  I* [8 Y+ H# |* O
列个是从三个角度看的哈~

- h. f% B3 |8 \  h& X3 F9 u1 R

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9 l9 F5 e9 L" _: ^8 T7 p

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板凳
发表于 2017-10-30 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
幸好先定了位置，否则真的只有等老，味道不是那种哈起拉，是好吃到街坊邻居老人家都爱吃的感觉

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地板
发表于 2017-10-30 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
火锅店的底料：遵照传统火锅炒制方法制作，加入了中药成分，有23种的中草药，越吃越麻辣就是他们火锅的主要特色，特别适合年轻人。火锅的汤色特别的漂亮，一看就很有感觉，闻起来也特别的香，颜色看起就很有食欲。

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发表于 2017-10-30 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜毛肚：食材非常新鲜，摆盘也是别出心裁，分量很实在，每一块的鲜毛肚都特别的大，切的大小也刚刚合适，毛肚下面用冰块垫底，冰过的毛肚更加的脆嫩鲜，在锅底中七上八下之后，爽爽脆脆的口感也是极好的。

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6#
发表于 2017-10-30 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜鹅肠：老板每天都去菜市场新鲜采购，宽度和厚度都是高标准，鹅肠下面也搭配了冰块，冰镇以后的鹅肠，口感俱佳，更加有韧性，吃起来也特满足。

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' S) M. J  Z/ X  N. S
: v2 v' R8 l# Z. }3 _' X

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7#
发表于 2017-10-30 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间小鸟蛋：先卤过的鹌鹑蛋，老板自己起的卤水，里面有十种香料，卤制的时间也是很长的，盐味也刚合适，在火锅里面煮了以后，既有卤的味道，也有火锅的香味，非常的好吃。

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发表于 2017-10-30 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间藤椒牛肉：花椒的清香味为主，鲜椒的微麻辣为辅来体现这道菜品。这都是重庆人很喜欢的菜品，在店里也是点击率超级高的，吃不得辣的就可以点这道菜。老板的两种牛肉，也是为喜欢牛肉的食客考虑更多。

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发表于 2017-10-30 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这道菜非常的考验技术，重庆吃火锅，大多数是郡花，但是郡片真的很少，为什么他们家要用郡片呢？那就是为大家吃到更好的味道，郡片特别的花时间，但是味道却很好，搭配他们自己制作的干油碟，绝对的巴适，重庆人就喜欢这种麻辣重口味，在这里吃火锅，不麻辣那就真的是白来了，麻辣才适合重庆人的性格。

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9 ~6 e2 D- w1 M4 ~7 d1 M

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发表于 2017-10-30 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间香贡丸子：肉的颗粒感很明显的，入口就有香菜的感觉，接着就是贡菜的回甜味和回甘味，肉特别的Q弹，一颗接着一颗，味道别提多棒。

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发表于 2017-10-30 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们家的锅底也是免费的，这就是一个实在的老板，实在的店。饮料也是很清爽的系列，吃完麻辣的火锅，你需要一杯更舒服美味的清爽饮料，这样就会吃得更舒服。

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发表于 2017-10-30 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来一些碎片吧~总之就是还是蛮实惠的了酥肉和红糖糍粑都是很好的8 S3 a; s* K/ l

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发表于 2017-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
总的来说文艺的风格搭上火锅的时候，倒别有一番风味。板凳都是新意满满，绝对的有个性~吃火锅，就是不能将就，环境也要独特和特色才可以

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发表于 2017-10-30 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有意思的图

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发表于 2017-10-30 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
而且老板说11月还有积攒送桃花酒口感还不错; P: \! X/ m5 u( g

QQ图片20171030105506.png

! x* S6 e* x; [3 G6 {0 Z. k$ j

4 }2 z8 L8 W1 i9 m/ d! N( _+ C! i8 K0 M

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发表于 2017-10-30 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
其实酒还有很多种哈

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& x6 b! h$ @: B6 p4 I: G# }
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发表于 2017-10-30 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
地址：重庆市大渡口区大堰一村大堰小学旁边 的友间火锅

8 _1 P. \2 g, M" S+ f8 ?% }
建议导航走过去！！！

1 j! `( c& {! G1 x. B6 ]. W
再建议~先电话占位并且点一份血旺！！！

/ `3 c+ x8 M9 i/ D( W0 D. |

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发表于 2017-11-7 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这建议好贴心
听说有人电话去没血旺了直接就不去 ~
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