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[餐厅饭馆]

卡卡角角的老火锅，冷锅血开启正确吃发

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匪匪（JANE）
蒋12

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发表于 2017-10-30 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道匪的都知道
6 K. G# q  ~2 \7 ?9 b
我喜欢火锅

4 q$ r/ \$ _" U5 ~5 z3 K
特别是有特色的火锅
6 N" J. t: X8 D3 T& @6 l
走街串巷吃吃吃

6 M4 A. ?; a! g7 ?
: [6 v7 ~+ `; z3 t" m5 Q* O, A
列次这家真的是走街串巷了

' V+ \6 i" k, J! r1 O+ Z2 |( r; F
下了轻轨导航去的

3 V7 q  ^! \1 m5 F1 }+ x
因为之前去的小伙伴说~万一要喝酒捏
4 b7 V5 r) s# {$ i/ l" Q
好吧~镇楼图
2 I4 o0 I# j6 l! k2 x
特色

' |4 U1 v  A5 y& W- ?
冷锅血
* I2 u+ x0 h% ]1 j

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% H2 ~7 V' A5 Z' V' e# n% M2 {# C& @8 I- B8 s/ B

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沙发
发表于 2017-10-30 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚上手机图渣~凑合看哈

: x2 a3 s3 @* w/ g+ Z* S
位置真的是一个老居民区里面

7 D0 j8 ?" N6 l7 w' G, U
然后

6 _: N- Q: D2 J2 {  S3 I
这个店是由2个三室一厅底楼住房组成的
  d: A- H( i- M: o2 X
列个是从三个角度看的哈~

: Y; }, ~6 i% y* F5 S& j

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2 h: M1 v) g7 S$ g+ q

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板凳
发表于 2017-10-30 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
幸好先定了位置，否则真的只有等老，味道不是那种哈起拉，是好吃到街坊邻居老人家都爱吃的感觉

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' j" y' ?1 |* a+ ]4 e& w1 a

$ a! F0 D3 o. z4 o3 g7 e% j" n9 S
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地板
发表于 2017-10-30 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
火锅店的底料：遵照传统火锅炒制方法制作，加入了中药成分，有23种的中草药，越吃越麻辣就是他们火锅的主要特色，特别适合年轻人。火锅的汤色特别的漂亮，一看就很有感觉，闻起来也特别的香，颜色看起就很有食欲。

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' y$ ]; t: F/ ^2 y( Z$ R5 c# P
5 f$ P( W  Y9 {# R: y

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发表于 2017-10-30 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜毛肚：食材非常新鲜，摆盘也是别出心裁，分量很实在，每一块的鲜毛肚都特别的大，切的大小也刚刚合适，毛肚下面用冰块垫底，冰过的毛肚更加的脆嫩鲜，在锅底中七上八下之后，爽爽脆脆的口感也是极好的。

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* J; P, M1 J" T) |2 {3 @

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发表于 2017-10-30 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜鹅肠：老板每天都去菜市场新鲜采购，宽度和厚度都是高标准，鹅肠下面也搭配了冰块，冰镇以后的鹅肠，口感俱佳，更加有韧性，吃起来也特满足。

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0 @6 J9 l! ^3 @7 q3 _

2 D0 z" ~9 f. Q
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发表于 2017-10-30 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间小鸟蛋：先卤过的鹌鹑蛋，老板自己起的卤水，里面有十种香料，卤制的时间也是很长的，盐味也刚合适，在火锅里面煮了以后，既有卤的味道，也有火锅的香味，非常的好吃。

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: Y% z' ^( l5 z+ I7 v! i, x3 W
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8#
发表于 2017-10-30 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间藤椒牛肉：花椒的清香味为主，鲜椒的微麻辣为辅来体现这道菜品。这都是重庆人很喜欢的菜品，在店里也是点击率超级高的，吃不得辣的就可以点这道菜。老板的两种牛肉，也是为喜欢牛肉的食客考虑更多。

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+ k' f" m5 z& _0 ~- @
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发表于 2017-10-30 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这道菜非常的考验技术，重庆吃火锅，大多数是郡花，但是郡片真的很少，为什么他们家要用郡片呢？那就是为大家吃到更好的味道，郡片特别的花时间，但是味道却很好，搭配他们自己制作的干油碟，绝对的巴适，重庆人就喜欢这种麻辣重口味，在这里吃火锅，不麻辣那就真的是白来了，麻辣才适合重庆人的性格。

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/ k  i1 E0 j. h3 Z( h% G; j* \4 e4 r6 @3 |

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发表于 2017-10-30 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间香贡丸子：肉的颗粒感很明显的，入口就有香菜的感觉，接着就是贡菜的回甜味和回甘味，肉特别的Q弹，一颗接着一颗，味道别提多棒。

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7 a/ e. U& L* K& n8 J2 B. }) Y) v; e4 g( L. W

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发表于 2017-10-30 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们家的锅底也是免费的，这就是一个实在的老板，实在的店。饮料也是很清爽的系列，吃完麻辣的火锅，你需要一杯更舒服美味的清爽饮料，这样就会吃得更舒服。

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) O9 M" \* _/ }# M' Y' m" g; i0 I' d( P$ z! K, P

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发表于 2017-10-30 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来一些碎片吧~总之就是还是蛮实惠的了酥肉和红糖糍粑都是很好的
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6 D* P+ `& n2 w! y/ R; L4 m+ [8 O
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发表于 2017-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
总的来说文艺的风格搭上火锅的时候，倒别有一番风味。板凳都是新意满满，绝对的有个性~吃火锅，就是不能将就，环境也要独特和特色才可以

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发表于 2017-10-30 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有意思的图

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* K2 l* ?% @; Y, r0 o

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发表于 2017-10-30 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
而且老板说11月还有积攒送桃花酒口感还不错; I3 o7 J& b4 P" n

QQ图片20171030105506.png


( t- r9 U# w. q9 ], h; |& C7 c+ K
6 I( R4 }  N, M# c
; W* ^+ A& A1 ~  |
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发表于 2017-10-30 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
其实酒还有很多种哈

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( A( ?$ P# O2 ]8 N. \$ e. l
* E4 K" L( U7 I! ]/ k
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发表于 2017-10-30 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
地址：重庆市大渡口区大堰一村大堰小学旁边 的友间火锅

: r: K/ w5 }0 e  ]5 w$ K
建议导航走过去！！！

5 i) o; D0 Y9 F
再建议~先电话占位并且点一份血旺！！！

* l; l- P* r# }# K0 Z' E/ \

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# W* h0 ~" D9 t0 x: r
. u8 R5 g; H. C; n

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发表于 2017-11-7 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这建议好贴心
听说有人电话去没血旺了直接就不去 ~
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