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[餐厅饭馆]

【嘟嘟探美食】来这家美国前总统克林顿御厨开的日料店，不出重庆 ...

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寶貝胖嘟嘟

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楼主
发表于 2017-6-19 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2017-6-19 18:09 编辑
' Z8 Z+ ^6 ^% s5 l/ G) M' O7 E9 [) w$ v: M# z8 r! P8 M$ {
身为吃货的楼主表示，在重庆大大小小的日料店，去过了不少。
3 L$ x/ F% Y, P! n1 E2 S

1 w% D+ e: i5 y% y  A' {; o- Y
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但是到目前为止，这家是日料店，是从环境到口味儿最接近日本的。

- M+ Q  p8 @4 l  M! o, J4 O4 z$ K( u1 {6 w/ h& u9 T( F
所以我会说：即使身在观音桥，也能让人立马穿越感受置身在：日本酒屋。

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寶貝胖嘟嘟

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沙发
发表于 2017-6-19 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
樱花，最容易联想到的国家就是：日本。
4 f2 G$ ~- b! i' f0 X
- J" W0 H& z9 {) c0 O/ X8 X

# t1 E5 C% `/ p: g5 J- Y6 n
准备入店前，迎接的就是

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' q: k$ b: J' w

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樱花丛林，正前方的神社武士，也让置身日本的调调意味深长。
* S4 y9 ]# x) t1 q/ C' h0 q

6 W7 N- b+ _" t9 k9 Z

4 l, I/ v, s8 Q5 T% p

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赤脚大仙儿  好有意境  发表于 2017-6-19 17:21
赤脚大仙儿  好有意境  发表于 2017-6-19 17:21
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寶貝胖嘟嘟

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板凳
发表于 2017-6-19 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每处的设计都特别用心
6 U& v! f; O# B. e$ _

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地板
发表于 2017-6-19 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
进店必—拖鞋，全榻榻米设计(包房与店堂都是一体化)，关键踏感特别滴好；
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5#
发表于 2017-6-19 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全透明的现场制作，

5 ^* l* y1 K1 f2 S3 b+ J
! _* T" [8 ]3 a& I9 o/ W
- \: w  o7 N2 x; z5 Q
料理的每个步骤，每处细节都能全程监督完成。

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8 p8 |- M9 n- N0 V0 e8 w( o; f" Y
所以每一口，都能放心吃。

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6 W+ u* t. ^( I: K
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发表于 2017-6-19 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和日式居酒屋，完全吻合

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3 w8 @; @  M5 V, w- r( J  Z. w$ y

- l, y9 C3 l! f1 x3 O. D9 M# J
每一处都非常用心。

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发表于 2017-6-19 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃日料，总避免不了小酌几口。

3 {' b' l" n" M% J; R5 k3 G) R: f
- ~8 y! S! G% g  p6 ~& {

  V5 U: ^& H7 c; Q  n1 T3 P' G
想要日式怎样的烧酒，这里基本都有。

3 e2 l6 A# Q9 L7 k# }8 M! j* ]9 i9 A6 R; z" X: U

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# U6 H' l" \, L/ e

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发表于 2017-6-19 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包房亦是如此

% K& `& Z* J  ~/ m5 V' V

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; P$ v5 _; M& z" l4 x
最近中国版的深夜食堂，被狂吐槽！

* |2 R; ^# x/ G5 ]
9 I6 G) n. a* I4 J4 I, ~

) m  ^) Y4 d7 e  ]% ?; T! W' K
不妨在这里坐坐，感受下，原版“深夜食堂”中用餐的日式调调。

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发表于 2017-6-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特别值得一提的是，来这里千万不要错过：卫生间

' `! s1 h4 L& Q7 [  h
它们连细节也不放过，全智能马桶紧跟日本步伐；

- y9 ?% D& H8 p3 R; y5 C( N

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* T, U9 ~2 x( o% d$ A/ g
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发表于 2017-6-19 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
服务滴标配也可谓—全日式元素

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8 D  m9 x: T$ F4 q
全程着装和服，态度是又美又嗲！
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( \: X2 i' T- V1 l, R1 ~( H

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真的要说，不出国门也像置身日本。

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11#
发表于 2017-6-19 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上菜的节奏会按你点餐后：从开胃—冷—热—点心依次
. J: O" `; E+ y7 k6 c* ]# D. ~
+ B2 p8 |" Z( e# I0 {# X3 W

. d5 j: a6 |. ]/ t
首先开胃的：日式沙拉
0 a6 y2 m# z4 H) i

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! L3 Y! W6 ]" X: l4 f9 e
菜品本身新鲜可口，特调的沙拉酱，浓郁。
0 y) o9 y3 n* g: i, j0 d( X

1 E, Q8 u' D1 r( g4 u2 t0 z

2 }! M) A7 e4 c9 s3 s; n& o
前菜必不可少的。
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# u7 a  U6 _2 M0 p9 O$ \8 A
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发表于 2017-6-19 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开胃前菜的：料理墨鱼仔，也是不能错过的开场重头戏。

+ i" w9 V" R% P7 V- J% X, m8 S

1 C: H) ]0 S4 z2 b7 A8 R

) K9 q" O' ~( {. K
芥末选料够精细，直达鼻腔的感觉让人又爱又恨，但绝对舍不得停下来。

! A9 [! A9 l; n$ h8 A6 h: [
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发表于 2017-6-19 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刺身后轮到熟食登场。
' H2 p8 ~  \6 x. _; I4 ~
吃日料，烤鳗鱼，永远都不能错过的佳肴。
  C1 r3 B- q$ g

: v5 @4 h6 M3 E& _# B* [
这家的烤鳗鱼，回味香甜，肉质肥美。偶很爱。
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