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[餐厅饭馆]

【嘟嘟探美食】来这家美国前总统克林顿御厨开的日料店，不出重庆 ...

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寶貝胖嘟嘟

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楼主
发表于 2017-6-19 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2017-6-19 18:09 编辑 . d, X+ A3 r' F# t

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身为吃货的楼主表示，在重庆大大小小的日料店，去过了不少。
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但是到目前为止，这家是日料店，是从环境到口味儿最接近日本的。
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所以我会说：即使身在观音桥，也能让人立马穿越感受置身在：日本酒屋。
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寶貝胖嘟嘟

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沙发
发表于 2017-6-19 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
樱花，最容易联想到的国家就是：日本。
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准备入店前，迎接的就是
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樱花丛林，正前方的神社武士，也让置身日本的调调意味深长。

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赤脚大仙儿  好有意境  发表于 2017-6-19 17:21
赤脚大仙儿  好有意境  发表于 2017-6-19 17:21
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寶貝胖嘟嘟

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板凳
发表于 2017-6-19 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每处的设计都特别用心

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寶貝胖嘟嘟

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地板
发表于 2017-6-19 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
进店必—拖鞋，全榻榻米设计(包房与店堂都是一体化)，关键踏感特别滴好；
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发表于 2017-6-19 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全透明的现场制作，

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料理的每个步骤，每处细节都能全程监督完成。
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所以每一口，都能放心吃。
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发表于 2017-6-19 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和日式居酒屋，完全吻合
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每一处都非常用心。

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发表于 2017-6-19 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃日料，总避免不了小酌几口。
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5 b2 g- h7 L7 H0 ]- C! g  a5 H  r* ?
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想要日式怎样的烧酒，这里基本都有。
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8#
发表于 2017-6-19 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包房亦是如此
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+ q5 \4 `9 |4 a9 {3 v6 f1 e# ?, }
8 `* v9 r5 s4 p6 T
最近中国版的深夜食堂，被狂吐槽！
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$ U4 }3 J$ J, S/ E2 v
) h; H1 _8 F. s0 r" n4 U* T
不妨在这里坐坐，感受下，原版“深夜食堂”中用餐的日式调调。
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发表于 2017-6-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特别值得一提的是，来这里千万不要错过：卫生间

  N# n7 f/ d, x$ O0 {
它们连细节也不放过，全智能马桶紧跟日本步伐；

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发表于 2017-6-19 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
服务滴标配也可谓—全日式元素

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: F# p5 T1 [% m' d. J" d) \
% y! B% Y, P4 }( ~- e/ h, P2 M
全程着装和服，态度是又美又嗲！

# ~1 s) u8 a0 S0 `
; I1 @% ~2 H4 F

+ q) n, S; f; A+ ?
真的要说，不出国门也像置身日本。
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11#
发表于 2017-6-19 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上菜的节奏会按你点餐后：从开胃—冷—热—点心依次
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3 k. f2 r- ^4 s& e' m$ E

: c; `5 [1 ]' \- v2 g
首先开胃的：日式沙拉

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+ Z+ ?- s  q# ]" q0 |- J" s

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菜品本身新鲜可口，特调的沙拉酱，浓郁。
6 g1 `/ y; n! c  D! L

# G% w7 ?4 [( d+ m" H

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前菜必不可少的。
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4 K3 Z! M/ L% e
  U, a! K3 \% g- E

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) }, D4 h& m* B, L0 Z6 y/ H3 j

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发表于 2017-6-19 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开胃前菜的：料理墨鱼仔，也是不能错过的开场重头戏。
) S$ w, t* n0 L5 G4 }- @
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芥末选料够精细，直达鼻腔的感觉让人又爱又恨，但绝对舍不得停下来。

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发表于 2017-6-19 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刺身后轮到熟食登场。

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吃日料，烤鳗鱼，永远都不能错过的佳肴。
% Z" L# C7 S# ?' R$ F. t
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这家的烤鳗鱼，回味香甜，肉质肥美。偶很爱。

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