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[餐厅饭馆]

【嘟嘟探美食】来这家美国前总统克林顿御厨开的日料店，不出重庆 ...

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寶貝胖嘟嘟

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楼主
发表于 2017-6-19 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2017-6-19 18:09 编辑 # S% ?0 V0 X' O# w. j- @

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身为吃货的楼主表示，在重庆大大小小的日料店，去过了不少。

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但是到目前为止，这家是日料店，是从环境到口味儿最接近日本的。
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所以我会说：即使身在观音桥，也能让人立马穿越感受置身在：日本酒屋。
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寶貝胖嘟嘟

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沙发
发表于 2017-6-19 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
樱花，最容易联想到的国家就是：日本。

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准备入店前，迎接的就是

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樱花丛林，正前方的神社武士，也让置身日本的调调意味深长。

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赤脚大仙儿  好有意境  发表于 2017-6-19 17:21
赤脚大仙儿  好有意境  发表于 2017-6-19 17:21
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寶貝胖嘟嘟

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板凳
发表于 2017-6-19 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每处的设计都特别用心

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寶貝胖嘟嘟

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地板
发表于 2017-6-19 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
进店必—拖鞋，全榻榻米设计(包房与店堂都是一体化)，关键踏感特别滴好；

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5#
发表于 2017-6-19 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全透明的现场制作，

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) t# E. e9 w; @4 H
3 v8 s+ ?% ]. \. D9 Q* v. P
料理的每个步骤，每处细节都能全程监督完成。
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, I' R3 d& E5 C( Y# t0 ^

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所以每一口，都能放心吃。

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6#
发表于 2017-6-19 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和日式居酒屋，完全吻合

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: R3 h8 P0 K# m
每一处都非常用心。
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* i3 ~5 X: E5 T$ `% Y5 C

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7#
发表于 2017-6-19 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃日料，总避免不了小酌几口。

4 K5 Q' X7 z" V- T5 G7 `9 c
9 {3 N3 |8 {: f9 F
1 B5 w% ~/ A* j% ^" s
想要日式怎样的烧酒，这里基本都有。
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8#
发表于 2017-6-19 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包房亦是如此

- I& z7 g) c# ?) w! _/ U, e0 u% L

* l& q4 v& |4 j# {
* E9 u* a# j3 P& h' h
最近中国版的深夜食堂，被狂吐槽！

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  h* r4 J- i& H/ y! e9 H
不妨在这里坐坐，感受下，原版“深夜食堂”中用餐的日式调调。

0 n% Q8 S( D. C/ r1 v

% ?0 Q1 v2 y, H8 X$ ?# w9 S
* \+ u& o! U7 i0 \! p- E

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4 S+ {1 i8 d0 t+ ]

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发表于 2017-6-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特别值得一提的是，来这里千万不要错过：卫生间

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它们连细节也不放过，全智能马桶紧跟日本步伐；
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发表于 2017-6-19 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
服务滴标配也可谓—全日式元素

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" U* n7 y& N# c& R! w- L6 e+ O

) ~5 S" ?: c6 G+ v# O0 x
全程着装和服，态度是又美又嗲！
* d7 p0 W" e+ J  z
0 f7 V9 I4 ]' H: j' P$ S% B% K

+ }' U& |" c' `  o
真的要说，不出国门也像置身日本。
$ o2 M( K7 E  J

# c* G2 C7 f' W! h

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11#
发表于 2017-6-19 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上菜的节奏会按你点餐后：从开胃—冷—热—点心依次

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首先开胃的：日式沙拉
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菜品本身新鲜可口，特调的沙拉酱，浓郁。

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前菜必不可少的。

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12#
发表于 2017-6-19 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开胃前菜的：料理墨鱼仔，也是不能错过的开场重头戏。

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) x- V9 ?' _8 ^9 x* M4 v4 s- A* x

! u2 E. f; }5 y1 h
芥末选料够精细，直达鼻腔的感觉让人又爱又恨，但绝对舍不得停下来。
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发表于 2017-6-19 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刺身后轮到熟食登场。
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吃日料，烤鳗鱼，永远都不能错过的佳肴。

7 W' n0 _- u; t5 s+ p+ Y" B& Y" c- i# F; j5 ]
这家的烤鳗鱼，回味香甜，肉质肥美。偶很爱。

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