‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 13 | 浏览: 8854 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
楼主
发表于 2016-5-20 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 f9 X# i0 C8 b* p1 ]$ n0 i6 O8 o1 m
家里有烤箱n久了,买了就一直摆设着,它就一直处于休假状态。。。。。。
! e3 f3 _; M& U2 l  I3 i& n0 s, I$ J9 p! v" B/ b9 u
1 {) p& K9 O# w! Z- \
之前去和朋友参加过妈网组织的烘焙活动,然后就有点觉得好耍了。。。。$ C" ~% f2 D' R. c  W
( \  o: u/ g, U/ k( H% e

+ R! K7 N3 `' [- A$ |: c* q9 j
8 Z) g# S: v: t$ K$ k
都不知道之前干嘛去了,反正都点燃兴趣了,然后我又正好有个喜欢做这方面的朋友,教了一个适合我的方子。
2 \9 d8 a% |9 _+ T5 L, m. Q
  e  Y! Z% Z, Y( G" x
. r) w" k. O: b
今天,给你们一个百搭的懒人烘焙”拯救我的懒癌症晚期。6 s8 m6 Z% `) R% l8 }7 q/ x  y! q
: z+ F- {- n4 R( N

. W$ |( p9 O5 N1 \* |$ x8 o0 p) W$ k" C; S3 j+ Y

89.jpg


$ ^: J' C" W6 G/ m2 i( t
! x: B& U2 b& ]! S3 f

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
/ d$ Q1 b! ?0 C( N% I/ _/ m

0 i, H% `7 j$ R/ O( y6 X) h
食材:

0 k) m  o+ p0 N! j6 Y" Z
4 w# m  m7 N- |4 b/ M2 m/ {% _, e4 k
1、鸡蛋,3个,全蛋清和蛋液
2 [, p4 v* D: l8 D$ c. i6 d7 {

( e0 T) F% v- |7 k  d0 R0 `& P
2、白砂糖,90g,
& k0 q8 \% {6 K  \* _" F* m, M

; o. C- }2 A, c1 K& a* N
低筋面粉(蛋糕粉),90g

. \% h" P8 m- I  F9 A& `, V8 U+ i$ M" @" d/ `9 `
4、牛奶,20-30g,

' {% k- U" [9 Z  H% I3 ^% ~, z$ M
' F2 x% B0 }' U6 @# ?$ G# T! }
5、吉士粉,3g,

# o* S0 C% Q, }+ b/ H
' N' A- e; B/ |5 J  P
" \0 c! D5 J- d8 N. [6 C) B6 j% U# u

90.jpg


1 G1 |5 u+ H5 z6 B1 ^# f3 v3 N

. f: m# u; p+ a5 X" }9 i

7 u7 n5 V; e: Q. _

" v! B$ Q0 r6 T
当然部分东西借用了朋友的。他的全面些。

; W6 W/ q# l, Z& l# U

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
7 S+ s" Y* L1 @$ @5 V# p4 [

8 ]( ~: a$ l; g4 U' J+ J7 h
步骤:

5 _: r8 e$ J* F) w% m# z% N4 C# ?

& `( W/ ]' O2 T5 W9 _% `2 n

( C, I' ^8 R8 U9 ], z5 l7 I- l

91.jpg

3 t7 L$ [  k9 M9 Y
1 m; F' V& n2 m3 X8 e
这个盆子是在宜家买的,淘菜,打蛋一步搞定。。。。# v* z  X8 b$ m+ x$ @
3个鸡蛋+90g白砂糖全倒入; l" g0 Y1 m" k4 D$ ?3 A2 ?

92.jpg

9 b+ p3 |0 k0 ?; }' B
. F( P" u$ p- h5 l' G7 g: I. B
" @/ R! U  o* L2 t6 v8 s2 B1 b
然后用打蛋器开始打!!!!!打!!!!
7 N$ t7 u. r) U) j8 W" y7 N) W

93.jpg

9 E* R% G! p8 a; D
1 \9 \: D* V* A0 ?1 J; F. f
; f. V. S4 Y( d9 }

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 

, g5 a) k- P  Q+ P/ G
打到这样子,搅拌纹路不容易马上消失的时候就差不多。

  ~$ ^: j7 W) Q4 [
大概可能需要5-8分钟左右(这个要看自己加打蛋器的搅拌速度哈)

7 X. y$ _6 `4 z( T: ?
9 e. w- p1 c7 S/ n2 F

94.jpg

1 D3 i; L8 g2 V/ S: w

  V8 b* k8 {! c& m
然后用筛子,把低筋面粉(蛋糕粉)筛进打发泡的蛋液里面。

5 L: p2 _5 f1 ^8 m% v7 a- P! _, t7 H1 A/ t! W* i7 f
搅拌均匀

2 f2 o4 @! @6 z

95.jpg

' G! T+ [" k0 U. j' i) k
" ]8 m' Y1 j( i& ^! y2 s
倒入牛奶,继续搅拌均匀
' t- n, P  {$ L7 b

96.jpg

# j/ n5 v0 @8 U; _4 p& _
; {4 O, u( C" K- k) h0 F' l7 x

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
8 Z% F6 d! X: m5 o. p  Q
! _2 _9 I. ^  H: ?. B2 t) K* t

98.jpg

8 Y3 ~  L) E8 {8 p( b
8 f( c: n% }" {8 D! C7 |
* z. c9 M: a% }; t$ X7 a

97.jpg

# t' u! c( o& }) v
3 V4 a- O( z7 L: Z: c

/ B9 B' E# l5 v6 O7 D. E0 b
然后再把装好的蛋糕液放进去,也是想下烘焙模式,放中间,160度,19分钟左右。

/ x) t. o9 m% J

99.jpg


4 A* d' a3 T8 e" J$ B3 ~
: N& U) f$ F' i0 ?, m1 o' i

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
本帖最后由 水上漂儿 于 2016-5-20 14:35 编辑 : q: D& `& D, \7 y6 f* N$ K; ]# y; r

9 Q. q. s0 `# q, j! w
食材:
6 n' Y( o$ w. l% Q7 O
+ q4 H6 }% a; @2 Y: ?3 J' j
根据喜好,可以自己搭配哈

' L4 a- p! D" W  @& {3 o
; s! D7 W0 m+ h
沙拉、酸奶、奥利奥主要拿来抹蛋糕表面用;

6 T: q* z3 ]# _" @# m" r8 k2 v' I
草莓用来做水果搭配,这个季节草莓比较少了,可以用芒果这些;

9 m0 Z8 o2 x1 p+ l: [( t7 O
$ @8 n. y0 G4 M' y, D" ~
饼干棒、彩虹糖做点缀用;

3 h/ i7 d0 |5 C  i6 U, v, l6 `

110.jpg

% r- x$ m2 A9 l+ }' I
8 C, G" w! I/ F0 y: L) O! _3 F

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
本帖最后由 水上漂儿 于 2016-5-20 14:31 编辑
/ Y+ D: e- y8 p5 _% i$ C. `
" g" u9 X" \5 S3 l8 z7 L. R4 Q1 B0 @9 }8 ~6 d+ ]9 m
步骤:
奥利奥压成粉末,备用;长方形的吐司模具,烘焙好后,脱模,然后两边去边,保持整齐;

100.jpg


$ J9 h- ?) G& D, ^: B+ y+ ?% M
奥利奥压成粉末,备用;

101.jpg


& Z, j! a' P8 R! {. _3 D

/ z8 B: b' W5 b" y  D% e

102.jpg

. h, L0 g3 W; t3 y. q5 f* M& c+ A4 o

  Q% y! C0 A7 B1 Q* Q

103.jpg

  _) A8 A( P0 ]) A
1 \% w* _# M- ~& ?9 q# j( A5 M# f# U

104.jpg

7 {. o* a0 ^& d8 S4 \/ L

3 H3 R# P) s( |4 s* }7 m% x$ H
7 i' A9 e6 }1 O/ z* b

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
& \# @6 N# t( Q3 G9 \
涂好沙拉酱的蛋糕夹层中,放入切好的草莓;
8 b  M& `- T0 B2 F$ ~5 z# d
再放一层蛋糕,然后涂上酸奶,这样甜品会没那么腻,也没用奶油那么容易涨脂肪;

- m4 A, x: j+ T

105.jpg


5 T# T' |" C6 I- J: I$ [4 S6 q! b
+ r' @+ q2 B6 T5 h9 O# B
再撒上之前压好的奥利奥粉末

/ M9 z' F9 O% T

106.jpg


7 b1 x# [  p2 t& t9 f. Y: o  i) U
1 x# t+ h) R" d" H/ \
! |6 t9 C, y* b+ J

% F- F9 N% x' ~3 Y0 m+ ^  G

107.jpg


( C2 Z  ^2 ]/ h* B' \! j- h
2 z5 h, w$ x, ?

7 P4 f4 q! H% L) Q) I' p

2 H$ u5 }3 Z# C, N3 _

108.jpg


. |2 R" E% ^0 G# T5 L3 m" {9 {* x

, F$ h9 s' B! }/ ]: x

0 I# f' Q/ ]9 {1 ^+ z
  x. d+ c# \/ u5 e2 `. N2 b3 G

109.jpg


& z* `* P6 M6 r! b4 I: \: T# E! |; q

7 ~8 l9 i" n( L

2 f1 f5 g+ {( S2 ]8 I% b, ^
* I" r2 R* `1 u# j* B

. F  X+ r8 ~3 [' g: u6 x
9 W+ O6 o5 w8 I9 F/ @
! `& j" ?  q6 I  ]8 |: O3 E
糖果

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
4103  
宝宝生日
2015-06-01 
积分
1211 

懒癌症晚期也想弄点下午茶“用奥利奥做甜品”

椰酱和吉士粉没放呀?是好久放的
来自[妈妈网iPhone版]
希希

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
13724  
宝宝生日
 
积分
2605 

美食达人 美的省电达人 时尚潮人 旅游达人 败家女王

太霸道了

Rank: 6Rank: 6

妈币
1238  
宝宝生日
2010-03-25 
积分
346 
看着想吃了,改天试着做做

Rank: 6Rank: 6

妈币
1238  
宝宝生日
2010-03-25 
积分
346 
一直想买个烤箱,怕坚持做不下来,看了你的贴子,又有点动心了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
安安妈20100325 发表于 2016-6-9 10:48
$ I6 d3 M* ^) ?, ~( l一直想买个烤箱,怕坚持做不下来,看了你的贴子,又有点动心了
$ c- v/ }. _/ Z6 z1 a9 M: G# ^
哈哈,偶尔可以弄下很不错的
‹ 上一主题|下一主题
懒癌症晚期也想弄点下午茶“用奥利奥做甜品” ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部