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[厨娘煮男]

自制桂花酸梅汤，让我们干了这杯可好？

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爱宝儿668

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楼主
发表于 2015-8-25 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

. G; c! w' Y: B! ]; b; B夏末初秋了，太适合弄点汤汤水水了，最近爱上了桂花酸梅汤，实在是太甜腻又酸甜可口了。
" w# c9 |; v  t想着自己做一次，看了下别人的谱子，加了几味自己喜欢的，还不错哦。9 P+ B1 P. b# G' d4 K2 g
4 H# M! U/ O* F' y% R
7 ?  A6 O: w5 b, E: F9 {

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2 |" ]2 A% E# s0 x; @  d* _
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沙发
发表于 2015-8-25 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
擦亮二筒看仔细了

8 C) p1 g' p: N4 k% o: d

& c6 m" x+ I" L
; a1 b* T6 U; f8 {, }5 j0 {- v
----------------------------------------------

, G* \2 ^; v" W; d  ~; [1 P9 F
酸爽的分隔线
8 I8 F4 E7 Z! R9 p+ Y( |- o  U
" |6 L0 \( `2 H' Z

* r% s- a  |+ O
需要如下材料：
6 w3 K" |7 M+ T

6 n9 r+ Y( F( o  D
% ~$ P4 Y( f& x5 T2 d. Q) f- J2 ^( a
乌梅，山楂，甘草，玫瑰茄，薄荷叶，陈皮，桑葚，桂花

  H4 u# i6 L7 {3 `% w. T3 [/ p

7 E* N  Q9 d) I+ A$ }# M

5 h0 |9 w2 i" \% p

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. q" B# B7 g/ P2 ]' \
) L0 I' X5 d5 ]% t% A* ^; L9 L3 f

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紫霞仙子-  好不错的说  发表于 2015-8-25 17:34
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板凳
发表于 2015-8-25 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& ]" y; D+ A  E

: z' Y7 i3 X# u) f

4 V# b$ G/ p& Y* o; D- V

0 D! N6 |4 A) \3 ?. [
乌  梅

% U& ^0 d8 ]1 O5 J6 j
性平味酸，具有生津止渴、开胃涩肠、消炎止痢的功效

1 O/ M' s# v& _/ w! F  A: p) O
& P1 U7 f  y1 K; ?7 G3 l8 ^* A

+ K( d$ H6 H  K/ W

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' d+ O& a' Q. f6 z( q6 A

& E! v. C( {; Y6 F: ]+ `) K3 ^
4 P1 o4 ^1 p; Y3 d' ]) k  n7 G
: M+ q, z. U/ F8 i' q5 ?
山  楂

1 P7 y8 m, @, E! N) |
性微温，味酸甘，具有开胃消食、化滞消积、收敛止痢、活血化瘀、降血脂和降血压的作用
; j- r% p8 K( ~  [# C6 @

* U$ Q5 w& d" ]/ F$ V

4 ?7 g- _# \. O$ q

27.jpg

& y/ N& T# P, F4 p. Q% f$ ~/ M

+ s/ k# t! S* C9 G  t

4 e! _2 k* N7 f5 Z9 g8 I3 i0 \6 `
5 y# C% S5 g& Z
( z7 z1 D3 J4 }: q/ U9 t5 H1 ~

3 {; f, {9 z2 @6 _, @' N" @( a
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地板
发表于 2015-8-25 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ O, L( k3 ^- H- Z" L
  R0 L6 m7 q4 @+ Z! g; A) y
甘  草
8 I. S# K! C) w3 p6 F* {4 W9 T7 m
气味甘润，且有和百药之功
" N3 W5 @3 I% K+ i2 w

28.jpg

9 m" w* o4 e; ?: `% w" q+ w! `

! b! {2 I1 f+ o. {' X

& C* p2 `$ P( P! ^5 ~- w6 O8 c
1 `. a9 p, v, |) @+ C2 ^
) C! p/ m" e9 X9 h1 q) j0 _( b
9 o# d9 {' Q$ ~. W2 c4 J
玫  瑰  茄

. i& `8 F0 r* m7 L
敛肺止咳，降血压，解酒

' w" A9 S" S& s+ L% J- }$ w4 y( v8 P. V9 l' g  B# ~7 }

29.jpg


3 l$ E6 r  h; D% G+ z

. j$ {! V1 w; A( r; a
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发表于 2015-8-25 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 G+ u) D. r, U" v& G. a
薄  荷  叶
3 X1 _% p! q/ u( m$ Z! |
含有薄荷醇，可清新口气，可缓解腹痛、痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠

$ A  ~. B) g0 S8 H

30.jpg

# b0 H, v/ A: Z* L: W; O
8 N( V" Z% E+ s& e3 g5 v# X3 z

$ u9 x# V5 g) v5 ~% k- D" \! k1 g4 A

. p3 W8 `* {8 j6 n* f) {( ]

& H/ ]# Y; g8 D( F" V2 L& o
/ y" V% F! V" E6 X! }+ t
陈  皮

9 r" |+ k& [9 \* A+ J3 F( U* I
理气健脾，燥湿化痰
' \) V' C# b3 c- {/ C

31.jpg

  F* M, C- N9 Y2 P
& [; ?6 G" K  h" G4 o

5 B- |$ j4 A7 B4 H+ R1 g  _6 S
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发表于 2015-8-25 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; P& F. |& s% v) V% k# `) L桑  葚
3 V) ~- i# e8 \- {能增强免疫功能，防止血管硬化，健脾胃，助消化，补充营养，乌发美容，防癌抗癌，治疗贫血; _, y6 W( V' v. w5 R6 X8 {$ Y

! y% m. a+ \, x3 m; s. G& m
' @! _, C/ K2 ^8 N; n2 d# J8 ^( p# m+ c5 f( o, B

32.jpg


% N& d: Q  D2 [" q+ G# G9 v, y4 Y$ z3 ?# |/ T& g
) M6 e( D% |6 ?7 {6 X

, w0 S# W% p% A把所有的材料（桂花除外，最后放）清洗一下，然后放锅中熬煮20分钟可以了
' S/ O' n8 j: W: t# b) p

33.jpg

: Y) x- }$ D0 ~8 l6 X
3 F' Q; k- m/ k0 q+ e. w

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发表于 2015-8-25 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( [9 ^$ T& K5 H* }! d! W! x: x+ g$ d6 q2 _6 X6 I. t
因为有些材料经过熬煮之后会化渣，所以避免影响口感，饮用之前要过滤' |, `, r  ?: |& ?: i  L9 T" _( F8 ~6 Z

34.jpg


( g; u9 N: _& r* M8 f% J5 U; L, ?! [' L! J

6 X; W: C( o6 J  L) J! X/ P; l
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发表于 2015-8-25 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% T$ Q' @! |8 x, o0 e/ [1 `

35.jpg

! ^( A1 |$ [5 b

$ X2 a; ^' x9 X4 Z  z+ I+ l, d- l# ^/ a2 g

* o' S9 g+ U* ~7 W
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紫霞仙子-

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发表于 2015-8-25 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
擦亮二筒看仔细了
好不错的说
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cocowen2006
xin xin

五年级

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发表于 2015-8-26 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 b* c* R1 v( E( O! R! _1 u, c" ~) @7 ?$ N. N0 `5 `) i
这个乌梅是药店买的，还是超市的？看起来是干的。
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匪匪（JANE）
蒋12

贵宾VIP

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金勺子

11#
发表于 2015-8-26 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
干杯不错~~~~~~~~~·
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山城灯
小狗狗

高 三

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败家女王 败家娘门儿 妈网土豪金

12#
发表于 2015-8-26 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没标明各多少9呀
来自[妈妈网Android版]
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发表于 2015-9-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小小桥流水 发表于 2015-9-1 20:36
" X0 q" W; }3 Q. G6 b" W" {2 iLZ，能不能给个配方，Ｏ（∩＿∩）Ｏ～

- o; L9 G: f  x1 a: l/ y( y配方图片有啊
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发表于 2015-9-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金蜜蜂装饰 发表于 2015-8-27 17:51
# ?& [/ _6 D5 ]1 l# p5 `. i1 N6 Z干杯  再来一杯
5 U/ N) j0 d; h0 o
干了一杯又一杯
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爱宝儿668

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发表于 2015-9-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
山城灯 发表于 2015-8-26 22:38
% L3 Z3 t* D. I3 I没标明各多少9呀

( X- _  ]. n7 T+ D) G根据喜欢的料配都是了
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爱宝儿668

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发表于 2015-9-2 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
cocowen2006 发表于 2015-8-26 09:44  L6 Z% C7 Z  u: p- _, N
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; d3 ^) e' |/ {- W$ Q
7 a0 S1 ^  D% o. S" ?; j( Y' m这个乌梅是药店买的，还是超市的？看起来是干的。
0 _( g" v3 E- H( g, \
我一般是网上和药店找
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爱宝儿668

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发表于 2015-9-7 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
现代女子医院 发表于 2015-9-3 16:12# N" \  \) D( f' [
只想问 那个会不会很酸啊
; x$ O5 X6 N( {3 s
不会啊，主要是看比例了，喜欢酸的都多放点梅子
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乐乐妞

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18#
发表于 2015-9-24 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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自制桂花酸梅汤，让我们干了这杯可好？
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