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[厨娘煮男]

自制桂花酸梅汤，让我们干了这杯可好？

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爱宝儿668

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楼主
发表于 2015-8-25 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ W8 y2 e& x; N夏末初秋了，太适合弄点汤汤水水了，最近爱上了桂花酸梅汤，实在是太甜腻又酸甜可口了。
0 v, d9 X8 t$ j! A& a. V想着自己做一次，看了下别人的谱子，加了几味自己喜欢的，还不错哦。
" j- [" ~: f' @5 b! m8 C+ q' I# C% D) M. i5 ~5 u

3 J: H& v* V; ^! Z

24.jpg


4 O! s4 F) {* u& ?, f" `$ M3 `  Q/ i/ Q* E. U3 A

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沙发
发表于 2015-8-25 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
擦亮二筒看仔细了
" Z( k2 ]9 n( i5 G. U6 h, Y
' b7 S% L3 g) R* y' k

' x0 [$ _/ L- Y; ^8 C) N4 _3 G
----------------------------------------------

! G6 V5 ?+ H( f" @' _& f3 `- ?
酸爽的分隔线

+ I" S7 S' X, O" q5 v

3 p0 K2 y( @" x; ?4 _4 H% z

  u/ J' D0 A& T! o
需要如下材料：
. K5 `$ Z# P% g5 j! {
; k- H) V% K) x8 i7 K

% ~3 U# O4 e" n/ {6 @
乌梅，山楂，甘草，玫瑰茄，薄荷叶，陈皮，桑葚，桂花

# S/ B, t$ v  v5 i4 V4 ~

. h6 h2 P1 Q% k  K0 ^: G

. L; ]) q, D! S- }

25.jpg

0 @5 W7 A& W7 p3 W! r$ r; a

; ]* b8 z: g  u/ z1 c5 ?% N1 j3 I

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紫霞仙子-  好不错的说  发表于 2015-8-25 17:34
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板凳
发表于 2015-8-25 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* ?- C7 [6 v; X, C6 r

+ F, j+ N1 H) S0 B

/ F+ ]% I3 S5 B* D  f

% ~4 P- n9 v' _, G& S
乌  梅

7 m* ^0 z; L' Y" T/ L5 @
性平味酸，具有生津止渴、开胃涩肠、消炎止痢的功效

2 V/ ]0 i' {) M1 ?1 D# }# m9 o

' z# N- V& ?' a& s% P

( c9 v. ?& Q7 z+ `8 a

26.jpg

+ G! j2 E% _! O
; G- l0 u  Z' K0 W

- `+ N1 T& p, k- {

+ I7 B8 M7 E. u3 k- u
山  楂

* M5 d* L) K- v$ M! H, X
性微温，味酸甘，具有开胃消食、化滞消积、收敛止痢、活血化瘀、降血脂和降血压的作用

6 X- b8 _! A0 ^! h8 T: m

2 R: O3 N$ y* L4 _, y+ m
5 y/ v3 g0 u# Z- |! y

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7 M0 Z/ U9 `+ J7 \$ M, `% ^, H; T
# P& c0 p0 M7 ]( S

8 O, r) M. Z/ u
0 C& F! `! l9 _7 f& A
& n" E5 C3 n5 V. q( D. [/ \1 K

" d/ o. q' k! A$ Z7 f: q
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地板
发表于 2015-8-25 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
; K* X0 }% w, l  u

5 ^4 E" P3 o& ?: R5 L* V
甘  草

+ Y; N/ r. `. Y/ |3 a+ }
气味甘润，且有和百药之功
; A/ L- D5 J! {' T' P- k0 _

28.jpg


9 W% x- I5 x5 }" y2 M! k

7 t5 A/ N3 T, \& t7 v
3 A# _4 t1 C0 V' M& _
0 l( c. U3 U4 ]% t# T

6 T* x! \% t( ^! K+ F

8 q: f4 @) d7 K, t% E
玫  瑰  茄

, z( Z: z" g. S
敛肺止咳，降血压，解酒
. y5 X% H+ Z  Y8 Z

( R# ]6 m. d2 W9 Y( S

29.jpg

: l2 h: g: ^( A. v0 o

, L& e) g8 t0 M9 l3 }
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发表于 2015-8-25 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  g: W5 Z# D0 Y6 j  ~, ?: E
薄  荷  叶

+ ~3 r5 `8 k: Q4 ~1 ^
含有薄荷醇，可清新口气，可缓解腹痛、痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠
& G% S# u! y8 h2 b4 h! I( n

30.jpg

8 e: M) p5 i+ U
) N9 o: q; f+ \' k/ h$ h  y
7 J# `* R5 m; [

$ X- ?+ H7 y6 z) G8 D
; P: L5 Z8 P' Q( E, q9 \& t6 t2 _; N
$ C; i; W7 Z9 {: O* |
陈  皮
6 n" a6 W8 f2 x& {6 f* F
理气健脾，燥湿化痰
7 \6 ]. b2 J& j: B* o9 o5 W5 P* O6 `

31.jpg


% w$ V( C4 K" p3 i

% a* @. v. ^! {) I- S1 v
/ c$ \+ w5 ~, c4 C/ a: {
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发表于 2015-8-25 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 Q' M' \! I8 K) ~
桑  葚
. ^" G, `7 }! `能增强免疫功能，防止血管硬化，健脾胃，助消化，补充营养，乌发美容，防癌抗癌，治疗贫血# g6 _' J  m& O) t4 v4 ^

2 c; }2 Z% l/ C" P0 N* F) ]/ k) ^7 b* p, Q: `
% X5 I: t/ o6 m1 ]6 |

32.jpg


+ @" v* r! s2 P9 C! C
7 V) C/ x5 k. h. l- F! ^" B" X" d, R" O6 }) Y. T  m

& x  E4 S8 b$ c+ G5 j7 G# P把所有的材料（桂花除外，最后放）清洗一下，然后放锅中熬煮20分钟可以了
) j7 l% ]( z* J* `! [! m1 E2 v+ g5 @

33.jpg

0 @/ X) X! g4 i: Y' f
, k  A+ U0 z8 [2 K$ v* S" m/ j. M! @

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7#
发表于 2015-8-25 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& D' ^+ \0 u+ s7 f
" o* ^) S' q! a4 V( t$ n* [
因为有些材料经过熬煮之后会化渣，所以避免影响口感，饮用之前要过滤$ J) H  b3 ]' ~  ^- V' w: v4 O

34.jpg


$ ^2 i+ j+ v3 ]
& q! c$ b6 M/ J1 x. ~7 _- C1 {% t) K; j/ l9 e4 Z0 P- i

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发表于 2015-8-25 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 s7 ]0 d( w, b! B5 T

35.jpg

% ]4 N' L- @5 c, {
5 ?3 D2 w& ^" d# \) v+ Q( v

$ y+ i6 R) d$ j& s3 s. Q# O2 w6 P: }% S6 X/ A. c& Z& p4 {

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紫霞仙子-

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9#
发表于 2015-8-25 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
擦亮二筒看仔细了
好不错的说
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cocowen2006
xin xin

五年级

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发表于 2015-8-26 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝儿668 的帖子4 g6 v; ^/ o, M1 o

2 B  \2 i- I9 Q. |! n, b+ p% d2 o这个乌梅是药店买的，还是超市的？看起来是干的。
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匪匪（JANE）
蒋12

贵宾VIP

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金勺子

11#
发表于 2015-8-26 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
干杯不错~~~~~~~~~·
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山城灯
小狗狗

高 三

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败家女王 败家娘门儿 妈网土豪金

12#
发表于 2015-8-26 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没标明各多少9呀
来自[妈妈网Android版]
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发表于 2015-9-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小小桥流水 发表于 2015-9-1 20:36: g) h! c4 h" B! f" g
LZ，能不能给个配方，Ｏ（∩＿∩）Ｏ～

- y! m: z9 c! w7 q: B配方图片有啊
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发表于 2015-9-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金蜜蜂装饰 发表于 2015-8-27 17:51; `2 }; @9 |) Y( G. p- Y) \& ]2 x, R
干杯  再来一杯

( a0 V( a$ H5 y; h8 _  _+ q干了一杯又一杯
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发表于 2015-9-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
山城灯 发表于 2015-8-26 22:38' t+ M# U9 D. i2 L
没标明各多少9呀

6 \  C9 A+ X, u4 R; U根据喜欢的料配都是了
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爱宝儿668

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发表于 2015-9-2 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
cocowen2006 发表于 2015-8-26 09:44# v; I' |& N' E- K) {( v. m- Z7 C. v
回复 爱宝儿668 的帖子
  f; V7 p) t# \: _. b( T. Q4 f2 z* a) {1 L) C
这个乌梅是药店买的，还是超市的？看起来是干的。
' o/ t% a1 B4 v: Q
我一般是网上和药店找
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爱宝儿668

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发表于 2015-9-7 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
现代女子医院 发表于 2015-9-3 16:12
" q+ x2 D, W# H, ]; k% s  t* f0 N4 i- ~只想问 那个会不会很酸啊
9 H% ~: r9 O( m- E
不会啊，主要是看比例了，喜欢酸的都多放点梅子
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乐乐妞

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18#
发表于 2015-9-24 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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