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楼主
发表于 2015-8-25 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# r! K4 d: E( f; d' G' i5 g
夏末初秋了,太适合弄点汤汤水水了,最近爱上了桂花酸梅汤,实在是太甜腻又酸甜可口了。. }  [2 F+ x, @' m: s1 ~
想着自己做一次,看了下别人的谱子,加了几味自己喜欢的,还不错哦。
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7 u6 }6 h: w6 T. g

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擦亮二筒看仔细了

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2 f! i/ g- ~. E; }+ C
酸爽的分隔线
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6 o. q3 N+ R4 F

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需要如下材料:
4 [  W) {( v; x* f# k/ U2 t- t
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. _' e  M( G  g/ t- W# x+ r( b
乌梅,山楂,甘草,玫瑰茄,薄荷叶,陈皮,桑葚,桂花

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# K9 P# K& x9 v
1 T1 g- A. T! n$ j. {, D9 ]

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点评

紫霞仙子-  好不错的说  发表于 2015-8-25 17:34

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1 u3 b' U) w0 a

# W, ~; P2 @0 D. q( D
乌  梅
/ S9 ~6 |& q: {) M1 r
性平味酸,具有生津止渴、开胃涩肠、消炎止痢的功效

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, @4 R" w1 T: q4 x! Q& m( H- J
山  楂

8 L9 f8 ^& v0 x- W  ~; M
性微温,味酸甘,具有开胃消食、化滞消积、收敛止痢、活血化瘀、降血脂和降血压的作用

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+ z" s$ U0 B# i+ D; a' H1 K
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: W4 n. {# p" g$ i( @8 _6 w$ F# Y" H
' u; E4 A# R5 e& }3 _* j: _. G' F6 y: X
甘  草

# F) W  S3 P  U: Y9 j# w  [' W0 _
气味甘润,且有和百药之功

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. y% n( F9 N1 M* h9 c
玫  瑰  茄
3 X' _$ W# M# v4 H/ a
敛肺止咳,降血压,解酒
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6 H; h+ @9 ^) Q/ a8 Z% T0 p

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; ]4 l  @' t" A  f0 W
薄  荷  叶
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含有薄荷醇,可清新口气,可缓解腹痛、痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠
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6 l- g2 t0 }: M2 y# N
陈  皮
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理气健脾,燥湿化痰
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7 L! F& v& V' W% z. q1 Z桑  葚
  _/ R, G5 L; I9 ?/ S能增强免疫功能,防止血管硬化,健脾胃,助消化,补充营养,乌发美容,防癌抗癌,治疗贫血3 n  i( [3 p! Z! k1 s8 G- l2 L

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3 B. U& q* F& ~3 C! i

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把所有的材料(桂花除外,最后放)清洗一下,然后放锅中熬煮20分钟可以了7 `& w8 t, X2 r8 h5 U' X) k! |

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9 Z% q. |7 c, v1 E. E8 ?

5 n$ j7 s' \. `: L$ w( Y, u! X' c因为有些材料经过熬煮之后会化渣,所以避免影响口感,饮用之前要过滤+ a4 S3 [$ P0 t; t) L( ^

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$ h: D; |& z9 g2 Y4 s" b( C9 `: y
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擦亮二筒看仔细了
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xin xin

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9 x7 M  R( o9 ~3 \) ~! v, k- T4 P2 Z
6 R8 |. F6 i$ n  A- m这个乌梅是药店买的,还是超市的?看起来是干的。
蒋12

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干杯不错~~~~~~~~~·
小狗狗

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败家女王 败家娘门儿 妈网土豪金

没标明各多少9呀
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小小桥流水 发表于 2015-9-1 20:36
9 d* a' T6 _$ h! L$ w5 YLZ,能不能给个配方,O(∩_∩)O~

5 a& j* ?+ j7 J6 `2 c0 p, p- p$ w配方图片有啊

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金蜜蜂装饰 发表于 2015-8-27 17:51
4 j# {5 U0 l8 K! S干杯  再来一杯
9 {+ I8 N; ]" r7 M0 E. t2 ]) w) I4 r
干了一杯又一杯

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山城灯 发表于 2015-8-26 22:38
) X- B( |; @  v1 h8 B& k' ]没标明各多少9呀

7 H# `# ^. B+ J1 v根据喜欢的料配都是了

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cocowen2006 发表于 2015-8-26 09:44% j) p) h& O* l
回复 爱宝儿668 的帖子( M* l9 y6 z6 {; e2 F; _0 R/ `6 R
5 H# X& e5 o7 ~* i; q" k* w- f
这个乌梅是药店买的,还是超市的?看起来是干的。

9 V- k  r  q* |4 a6 U" U我一般是网上和药店找

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现代女子医院 发表于 2015-9-3 16:12
9 q: d2 G  S+ b只想问 那个会不会很酸啊
; A( i/ @% G% E: r: x
不会啊,主要是看比例了,喜欢酸的都多放点梅子

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自制桂花酸梅汤,让我们干了这杯可好?
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