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[厨娘煮男]

自制桂花酸梅汤，让我们干了这杯可好？

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爱宝儿668

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楼主
发表于 2015-8-25 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
& ?. S4 H5 p7 k/ M
夏末初秋了，太适合弄点汤汤水水了，最近爱上了桂花酸梅汤，实在是太甜腻又酸甜可口了。2 ~7 A( |  c$ Z
想着自己做一次，看了下别人的谱子，加了几味自己喜欢的，还不错哦。* r- m# c$ z, I, Q  e8 P
) J, U! c4 d# B8 \

5 i) i/ {- z% c( L$ Z/ @

24.jpg


/ N, }6 ]5 b# ?5 P4 u- ?- Y; E/ e0 ]: M6 n5 w0 E+ B

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沙发
发表于 2015-8-25 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
擦亮二筒看仔细了

( B/ D1 P6 [' |
- b' @; ^0 Q% z+ v% h/ }: G1 l

6 R0 D9 K0 K" f( s* o  @# K
----------------------------------------------

( L: ~; z. H- d, `6 m1 n
酸爽的分隔线
' f7 y* ^) j& w: E) [

$ N0 W! V! \2 v8 H( _2 }
& L: b; E, ]: C) x" r$ q/ |
需要如下材料：
5 l  B  e. ~7 h% V1 V
9 q8 ^/ C+ q# F6 g

* I, f. o* ^0 V, u, k" L! ?4 ]
乌梅，山楂，甘草，玫瑰茄，薄荷叶，陈皮，桑葚，桂花

  A' Z0 ~' F; i* `4 E) x

+ t- N5 G( D+ m- C

# O5 p( R' i- c! {+ r+ }

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% b6 Y% A+ L6 F) _8 e% w
( h& U4 O! h2 a, k9 Z: a  x

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紫霞仙子-  好不错的说  发表于 2015-8-25 17:34
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板凳
发表于 2015-8-25 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 ?9 \- F3 V: p$ T

. j7 [% L9 P1 |* k
2 {' Y* r. V$ K0 A. B) r5 c' P  R

5 v6 a* c6 h7 J# n
乌  梅
2 p/ N3 I, I& o% p6 c8 X  ^
性平味酸，具有生津止渴、开胃涩肠、消炎止痢的功效

. W: R. @" l# ~, _/ h7 d- {

& u5 \5 h6 }7 }3 s8 ]! O

) q: M/ s$ s8 a. X/ U& l' [

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" D- [9 Y( E, i

6 [' [4 k4 u  s: q/ W, f9 v' \' X

" Y& z1 O; U& \3 I/ r# }7 p* I2 ]
" ^8 {6 r, m0 L* s  {' d/ ^
山  楂
% A% ^7 b# z9 e  i
性微温，味酸甘，具有开胃消食、化滞消积、收敛止痢、活血化瘀、降血脂和降血压的作用

+ t2 i- c1 }  p. G; H3 K9 @' {* Z

7 [  _5 v4 h2 c, Q1 e
7 A" b) x; C4 p" A3 r; E! [5 a; {

27.jpg

0 V) }3 J6 a9 w1 Z4 Z& b0 F+ S
* {8 t0 s4 }+ b% c: t

7 z6 h" _# r/ b2 Y) u6 [: p# s
# z- i6 P' M3 y+ n: F+ W: L

4 z/ R- M' S3 `( M% |; M/ x* k; A9 r9 T

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地板
发表于 2015-8-25 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 X3 I1 k! e8 m, s

: j# S1 S4 }) M+ K3 {, m; j# R
甘  草

+ Z3 Z! X" J  U. \' Y
气味甘润，且有和百药之功

! ?! Q1 I1 X6 p& q9 X

28.jpg


( }( @9 L  m1 ?
0 A" d# Y1 P" e5 x7 H; z5 Q
" v% L/ D; u5 [2 J, B3 X& f1 ^! z
+ t) x8 ~9 r  R% s" Z* M4 k8 W

2 {0 [2 O0 j! y, P

% q0 \2 Q9 Y! L7 a2 p
玫  瑰  茄
0 C$ U, b6 T  U0 u! n7 R% y
敛肺止咳，降血压，解酒

3 w* [  d$ O  g! i0 {- _
( M3 V4 x, `2 q2 N- U/ B  T& a

29.jpg


1 Z1 i$ ?0 i( K2 q% v
" Y0 B- V- I* Z

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发表于 2015-8-25 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 _7 N9 B. ~1 s% |$ X
薄  荷  叶
3 g/ J4 I6 `6 F; ]2 D. u
含有薄荷醇，可清新口气，可缓解腹痛、痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠
: S0 s) X' A+ f

30.jpg

# h; M! _. b  n+ I% X7 i1 {
0 k( V' i7 L; L& `

7 f1 _3 W! `! n0 u" f% c& i2 p  z
1 z3 v6 H* m8 x, u: r: t4 M
3 R; {8 m6 j. k  O$ l) o; y: F

# z" K. z1 l7 i4 ]
陈  皮
. d# W0 ?& e' t1 s- z
理气健脾，燥湿化痰
$ S8 f: o$ V( u- d: I

31.jpg


( k1 g# u, z' H. Z; x

# Z" l: J; Y5 o, N4 f# C. J
. h! o, y7 c7 o4 Q8 B' ^
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发表于 2015-8-25 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' q* ?" N( e5 E) k, Y  L
桑  葚
4 ~7 I; {/ t2 Z; _& L1 i能增强免疫功能，防止血管硬化，健脾胃，助消化，补充营养，乌发美容，防癌抗癌，治疗贫血! G; M/ @  z$ \' Q

; w& f1 g( y9 \$ G' d+ ?. [
- W* q, @5 p% r6 A/ X, H* r5 n$ X& O. H
( c$ Z9 Q( C! f( P8 R

32.jpg

6 ?. _* g- \* L0 X
3 I/ H5 X& t. G3 ?* r3 w9 r- l

' j% E; v) L' z0 U* b4 g5 v9 l& G  ?7 a
把所有的材料（桂花除外，最后放）清洗一下，然后放锅中熬煮20分钟可以了
( l* r  d) _* b; `- w/ y

33.jpg

1 p+ W, O' \; l& d$ I2 U+ L
3 ^* O: t. @' @) u

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发表于 2015-8-25 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 c0 ^9 }5 u3 N$ X. o: w2 A8 M2 |6 Z
因为有些材料经过熬煮之后会化渣，所以避免影响口感，饮用之前要过滤# o0 K4 u1 F# D& e

34.jpg


9 w: t; j, J% l7 p5 W2 K) [0 [( N1 B- W' {) q! t
$ E% D; w- i7 N" H% z* {/ M

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发表于 2015-8-25 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 s/ M4 X) {8 {$ `7 B6 F

35.jpg


5 ~  r6 g3 h$ P2 k/ ?( Y; ^6 R
1 Z5 \- _1 V$ M- h- v* U$ E7 ~6 R( W9 B# p2 y

' S+ `$ M0 t$ N) a; W. o; z
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紫霞仙子-

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发表于 2015-8-25 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
擦亮二筒看仔细了
好不错的说
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cocowen2006
xin xin

五年级

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发表于 2015-8-26 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝儿668 的帖子' b1 G  x- F- D! p( z
+ k! E# M" F; h' h9 j0 e$ ^; ~) M3 n6 m
这个乌梅是药店买的，还是超市的？看起来是干的。
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匪匪（JANE）
蒋12

贵宾VIP

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金勺子

11#
发表于 2015-8-26 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
干杯不错~~~~~~~~~·
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山城灯
小狗狗

高 三

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败家女王 败家娘门儿 妈网土豪金

12#
发表于 2015-8-26 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没标明各多少9呀
来自[妈妈网Android版]
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发表于 2015-9-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小小桥流水 发表于 2015-9-1 20:36# d# F! E8 U# R" n- J! A/ h
LZ，能不能给个配方，Ｏ（∩＿∩）Ｏ～

0 C/ r% \+ E) ]7 N" }配方图片有啊
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发表于 2015-9-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金蜜蜂装饰 发表于 2015-8-27 17:51/ e! j, j" v; q+ N
干杯  再来一杯
8 m# `5 S) k2 B6 v
干了一杯又一杯
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爱宝儿668

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发表于 2015-9-2 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
山城灯 发表于 2015-8-26 22:38
) A+ o! E, d# h* T( p; S没标明各多少9呀

9 t2 r1 j2 Y" Y$ L根据喜欢的料配都是了
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爱宝儿668

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发表于 2015-9-2 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
cocowen2006 发表于 2015-8-26 09:44
; a( e9 c3 x' X) j) @回复 爱宝儿668 的帖子
( s" i/ E4 [& @; M% C# b" Q7 i# U! `9 z( G8 c/ \
这个乌梅是药店买的，还是超市的？看起来是干的。
! Q" ]9 @# x9 w
我一般是网上和药店找
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爱宝儿668

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发表于 2015-9-7 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
现代女子医院 发表于 2015-9-3 16:12
, F4 V  V3 M. ?" u只想问 那个会不会很酸啊

$ |8 o: C* S) T不会啊，主要是看比例了，喜欢酸的都多放点梅子
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乐乐妞

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18#
发表于 2015-9-24 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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