亲子
生活
优惠
当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 开课啦！戚风蛋糕烘焙DIY现场直播中...
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 11 | 浏览: 2350 |倒序浏览 | 字体: tT
[厨娘煮男]

开课啦！戚风蛋糕烘焙DIY现场直播中...

[复制链接]
笑笑怡然

Rank: 4

妈币
1138  
宝宝生日
2006-09-20 
积分
165 
楼主
发表于 2015-6-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

23.JPG

* S3 F' s6 _7 B, I

2 l1 J- [8 {4 T# i' R' l# s6 d/ w
最近忙上课的事  好久没来妈网签到啦2 S0 [, M# k) l/ o0 \& O

. V- n" [3 Z& T今天和大家分享下烘培活动的图片 展现下我怡然“老师”的风采

) {( ?, g* L) U' p: q
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

笑笑怡然

Rank: 4

妈币
1138  
宝宝生日
2006-09-20 
积分
165 
沙发
发表于 2015-6-8 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1635982307.jpg


; O& ^* {1 J& t
/ @* o. L  n* q

1635982306.jpg

( E+ G# J# ^6 Z* R$ z8 e; t

6 y+ b) E. g# T' c# p1 `5 H
6 Q: W( e2 g6 W

1635982302.jpg


8 I: n0 |+ b* D3 N$ {6 A
1 k' o/ R2 ]# y( ]* p. Y( m* ]: S  E' W
" f' N. N' N. C+ N$ W: U

1635982308.jpg

( g7 b/ u4 t  Q  G  q

8 U# d: f" i6 f1 k) M  J
5 v( \; D5 l" w. K) w+ p

1635982309.jpg

) ?9 B7 u3 y- X3 r. s
5 n- }& r# F$ _$ j' q0 _

5 {- D$ N% Q7 F- P6 x, U

打好的蛋白和蛋黄.jpg

' u8 k/ p9 o; Q% D& M3 ]0 {

" H7 \4 Q0 X  ]: @
+ Q6 S" ^0 W  m

糕桨2.jpg


+ G$ D/ `' |4 `+ D. p1 [" g% V1 `- X6 t$ \
4 G5 G9 g4 \! ?

糕桨.jpg

$ c; E% f! H1 X7 }3 N

( H+ l& C0 H, p2 f/ Y
3 X  ~4 T7 I7 r  i
先准备蛋黄糊
后打发蛋白
蛋白和蛋黄糊混合
蛋糕浆混合后达到这个状态  基本上就成功了  当然烘烤的过程也是有些细节要注意的
, g7 g& N- w6 J8 \( v# y/ p

点评回复 引用

返回顶部

笑笑怡然

Rank: 4

妈币
1138  
宝宝生日
2006-09-20 
积分
165 
板凳
发表于 2015-6-8 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

戚风蛋糕1.jpg


: B: D- f1 n  Q+ |% Z7 J
6 L1 C+ N& q. O, c; ?1 Y

戚风切面.jpg


  P  C1 g/ @0 m! E+ B. ?
0 S: d% _* x" [& @- d" N$ S; m- ~6 L8 _0 b

北海道戚风.jpg


9 B" U9 c/ |; X
6 D% ~% V2 X) x/ z" q) q# O0 `; v. Q5 S% m" s
欣赏下家庭制作戚风蛋糕的出炉冷却后整个蛋糕的状态和切面
, C9 R0 U3 V" x1 j7 y, F, L- |

7 g9 I% }  H" G+ B
; o8 F/ w! [( G2 x* H+ V. k
点评回复 引用

返回顶部

笑笑怡然

Rank: 4

妈币
1138  
宝宝生日
2006-09-20 
积分
165 
地板
发表于 2015-6-8 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1635982320.jpg


( D4 ~9 q" i0 p" b  ^. d& R1 t' L2 h7 L! N/ F5 E
怡然独创黄金比例成功率百分百戚风蛋糕配方

, k% B) ^6 t1 A0 Z
点评回复 引用

返回顶部

笑笑怡然

Rank: 4

妈币
1138  
宝宝生日
2006-09-20 
积分
165 
5#
发表于 2015-6-8 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1635982304.jpg


/ E2 D. J* Q/ y/ C7 U! v

1635982303.jpg


1 J5 y5 A6 n! r9 R, S$ [9 w. t
  F' \2 f8 \: X: M% F  X5 J' y6 I) [2 w. L# a* f. e
不会裱花??也想把蛋糕做得美美哒??怡然姐姐能否惊艳下嘛?

课11.JPG

7 ^- R( p! P/ {; f# q7 D. E. C
6 ~, ?/ V9 J) R: q8 o

课14.JPG


3 e! Z8 B! Y9 T( n$ L) y
! O. I, ^( G% @0 g. m; V0 d3 y' t

21.JPG

2 ~5 l; L- g8 F: ]) n# z
我擦
我 抹 抹 抹
我洒
我贴 贴 贴

! G; d/ ^- ^5 o1 n; w8 l& L  o
8 O8 {( w/ q" E" Q, v

! V( E% l; }3 N& V  T% k* a$ ]8 E$ s' J% c  L! T$ z* o

# T) s- W4 ^  e+ {7 p* K- v4 A2 ~$ A8 m2 B% D
+ g8 e2 }* P* X

点评回复 引用

返回顶部

笑笑怡然

Rank: 4

妈币
1138  
宝宝生日
2006-09-20 
积分
165 
6#
发表于 2015-6-8 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1635982322.jpg


- H8 T. o* C/ z: e) Z; Q
" u; y) v0 v+ F

1635982311.jpg

3 ]  D( T; L1 e- @, o2 ^
$ o4 X! E! |. z2 `+ P
# m7 G  M  r5 m, H7 k$ E: e3 S  G  ~

1635982317.jpg

; [9 d2 x0 P2 `. U4 ]6 U/ K$ j& |

: [7 W, g+ v' j3 }1 |, r
3 E& b2 C& p: V8 A! H) |( V# M

1635982323.jpg


0 Z; }% K7 G. d4 |0 f7 `7 N6 Q; i1 C# Y4 a' p- K1 E
: {* I6 O5 _$ j3 n8 }3 c

1635982318.jpg

$ Q6 e% w7 o: q( `9 s9 p

1 P2 ?4 t# }+ C3 O+ y- X' S
. X3 H& {+ Q/ G, \# k3 j8 [# g

1635982324.jpg

/ B) t5 p: T: p' E

4 x# j# }. ]9 S" n; s' k& B
# \* m4 T2 k0 C; {1 [

1635982313.jpg

7 N2 t) y3 D* T$ h1 T0 t; F
2 j8 x7 s; V" J& i
+ {: {4 W  D; f# k. L, `3 f

1635982315.jpg


; x4 H, |% Y' L- R& s8 b
5 ~7 b1 W/ t, F6 l, E+ G2 l, ^, j' ]& C  [, q
事实证明  每一位麻麻只要掌握好蛋糕的制作方法  制作简单美味健康无添加的蛋糕给家人享用  一D都无问题架啦！
9 V( ~3 p! ]- Q8 l

点评

新思路装饰  学习了  发表于 2015-6-8 14:49
点评回复 引用

返回顶部

洋洋得意的妈妈

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
10087  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
4160 
7#
发表于 2015-6-8 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了学习了。
点评回复 引用

返回顶部

紫霞仙子-

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
8#
发表于 2015-6-9 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个玫瑰花瓣很好看啊
点评回复 引用

返回顶部

笑笑怡然

Rank: 4

妈币
1138  
宝宝生日
2006-09-20 
积分
165 
9#
发表于 2015-6-10 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
决定戚风蛋糕成败因素挺多的，蛋白打发的时候、烘烤的温度、面粉的差异等，关键还得多摸索。
点评回复 引用

返回顶部

李小姐_来了

Rank: 1

妈币
122  
宝宝生日
2014-10-24 
积分
12 
10#
发表于 2015-10-22 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么学习？在哪里上课？
点评回复 引用

返回顶部

匪匪（JANE）
蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

11#
发表于 2015-10-22 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错的活动哦~~~~~~~~~~~·
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
开课啦！戚风蛋糕烘焙DIY现场直播中...
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部