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可以延长寿命
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6 w9 F3 `) N( U- c, V; \& ~$ W$ w* O8 H/ h/ z- X9 Y7 y
解读:正确。辣椒这种辛辣食物既能促进血液循环,又能增进脑细胞活性,有助于延缓衰老,纾缓多种疾病。; t E# k0 x2 m/ n
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预防胆结石5 u% ~" @8 m% W" U2 ]# N O' ?
, A- v, Y: g6 x2 t: s) T4 a2 M
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解读:正确。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石。已患胆结石者多吃青椒,对缓解病情有一定作用。8 i! u) y; l( r! y/ W. f V2 E" K
; P/ L7 Q9 E, p" |4 d- D( b$ c. ?* O& D, C& a
降低血糖2 p4 U0 h( G' M* O0 Y" ]
5 o/ R" Z2 K& b' `7 B2 K( v T; |8 B
' ]+ L6 N k' K$ B9 Z- G解读:辣椒素能显著降低血糖水平。5 [( l* S% ]& L, t8 Z
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