【千晴妈妈出品】谷雨时节吃什么——桑葚土豆泥沙拉 - 吃喝玩乐

切换城市

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 【千晴妈妈出品】谷雨时节吃什么——桑葚土豆泥沙拉

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 4 \| 浏览: 1841 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘煮男] 【千晴妈妈出品】谷雨时节吃什么——桑葚土豆泥沙拉 ... [复制链接]

房千晴妈妈

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

楼主

本帖最后由房千晴妈妈于 2015-4-21 12:38 编辑 5 ]; C5 X/ z* d( [
! V8 O ], p( b" O9 G

u=1356100908,2734358772&fm=21&gp=0_副本.jpg

                                                                       《谷雨诗画》吴藕汀                      2 R. D8 J/ g& i) X2 |  B! W
                                             浮云富贵客心寒，故里空怀紫牡丹。
                                             谷雨毋须添国色，江南上巳杜鹃看。/ P" w6 F6 C3 ~* J# R+ H$ q8 C
      每年4月20～21日视太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨源自古人“雨生百谷”之说。谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，降雨量增多，谷类作物能茁壮成长。- z+ W1 v, r0 B( u
   谷雨代表着滋润万物的春雨绵绵不断，这种天气会带给宝宝不适和黏腻的感觉，并在身体内形成湿气，所以适合吃辛甘（枣、蜂蜜）来发表健脾。" F# t5 f; z4 B7 h
   现在是桑葚上市的好季节，桑葚里含有花青素，具有很强的抗氧化能力，而颜色越深，所含的花青素就越多。桑葚具有调节免疫、抗疲劳、抗衰老等作用。中医认为，具有补肝益肾、养血生津、滋阴补血、润肠通便、生津止渴等功效。桑葚皮较薄，清洗时避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗，然后用淡盐水浸泡一下就好了。
为此千晴妈妈特别推荐这款适合大人孩子都可吃的——桑葚土豆泥沙拉
0 s% o0 O" I; F6 }

% ~% V' e! [- _, U+ e
8 k3 C% `7 M/ p2 a2 S

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

房千晴妈妈

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

沙发

本帖最后由房千晴妈妈于 2015-4-21 12:44 编辑
3 Y4 M' `' I, m% r

QQ图片20150421120615_副本.jpg

材料：桑葚、土豆、青豆、胡萝卜、玉米粒、蜂蜜5 S+ n' s- }' z9 ~* u8 S/ R6 k! s2 w
土豆切大片蒸熟，压成泥

QQ图片20150421114056_副本.jpg

6 ^" Q6 m7 |- h$ m5 Q( h
青豆、胡萝卜、玉米粒焯水后加蜂蜜与土豆泥一起拌匀

QQ图片20150421114036_副本_副本.jpg

撒桑葚就可以吃了.如果没有桑葚可加入小西红柿、车厘子、火龙果等（最后换上一个深色的碗，这样色彩分明才可吸引小朋友的眼球哟）: d9 T# l p! P5 M$ d- h

营养提示：此款沙拉含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸，蛋白质及多种矿物质，其中维生素C、维生素B1、维生素B2的含量比苹果高，所含优质纤维素，有预防便秘能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效。
+ X0 j0 @. r3 d( m
. |1 M( E; q$ U$ K+ g2 ^% O

7 `4 D& U0 ~# J) r

! b/ [( m8 j: _5 U1 T8 p