【爸爸下厨记】＋神一样的爸爸，做的神味盐煎三文鱼头 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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家有煮男

推首页了

楼主

发表于 2013-12-14 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加重庆妈妈网举办的【爸爸下厨记】活动http://www.cqmama.net/thread-849444-1-1.html，欢迎其他芭比来参加。按照要求，先上一张粑粑和嘟嘟的照片。说实话，亲子照片都很少，找两天才找到。

投影2.jpg

2 f5 D3 A2 t+ E& n, |) }
嘟6岁，爱吃蘑菇和甜食。4 Q" u s. P \. J( u6 h' S; y

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家有煮男

沙发

发表于 2013-12-14 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之前说过，这个粑粑很搞笑，辨识菜的能力还不如嘟嘟，经常让我又好气又好笑。这次嘟去北京十天，都是他在照顾。周末打电话，还给嘟炖骨头汤，还好，没白跟我混了十年。

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家有煮男

板凳

发表于 2013-12-14 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这道盐煎神味三文鱼头，我以前没做过。是粑粑自己做的，自豪地说嘟嘟很爱吃。我不信，亲自又问了嘟嘟，孩子夸张地说：好吃极了！因为之前并未给他说过妈网的活动，所以只有三张手机照片。不过也能说明做法了。' Y( p, ~8 p( U. ?# @9 P: t" ~: _

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地板

发表于 2013-12-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼头是在家乐福买的，共41元，配料很简单，做法也不难。) d9 e* X& _& \$ x
做法：1，三文鱼头剖开，用盐抹一下。7 S) i. a, D6 X9 V! r' o+ V

% t3 K1 o' _5 I

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紫霞仙子- 三文鱼头这么大哇发表于 2013-12-17 09:27

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家有煮男

5^#

发表于 2013-12-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2，用姜片，胡椒粉，黄酒腌制半小时。

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发表于 2013-12-14 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3，锅内放橄榄油，六分热时放入鱼头，中火慢煎十五分钟。盛盘。& j/ e1 q Q0 [0 k

7 N' R# T- m3 v. a. a

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圆圆jxj 鱼头也这么多肉？三文鱼你是在哪点买的呀发表于 2013-12-17 11:05

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家有煮男

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发表于 2013-12-14 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼的营养想必大家都知道一二吧？7 b# }. K! a5 u4 D+ g: m1 j
有没有听说过，世界上最长寿的男人在冰岛，最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食，研究表明，多食三文鱼不仅可延长寿命，更能帮女人保住青春容颜。

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圆圆jxj 帮女人保住青春容颜，我想青春不老发表于 2013-12-17 11:06

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家有煮男

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发表于 2013-12-14 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当然，除了妈妈的美丽之外，三文鱼所含有的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，所以，也有助于宝宝脑部的发育，也就是说，多吃三文鱼，可以让宝宝更聪明。" I. \) R5 z8 ]0 ~( Z6 u; ~) y

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家有煮男

9^#

发表于 2013-12-14 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼肉质细嫩鲜美，宝宝用来下饭非常不错。

! t6 M' m1 [, Z, S" a

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10^#

发表于 2013-12-17 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼头是在家乐福买的，共41元，配料很简单，做法也不难。
6 {2 u- ]- a; ?2 e5 x* W' k做法：1，三文鱼头剖开，用盐抹一下。

三文鱼头这么大哇

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妤妤

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教育达人

11^#

发表于 2013-12-17 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这两爷子，很有范

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败家女王

12^#

发表于 2013-12-17 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3，锅内放橄榄油，六分热时放入鱼头，中火慢煎十五分钟。盛盘。

鱼头也这么多肉？三文鱼你是在哪点买的呀

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败家女王

13^#

发表于 2013-12-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼的营养想必大家都知道一二吧？
: o* d ^1 |9 Q" O! [" y有没有听说过，世界上最长寿的男人在冰岛，最长寿的女人在日本。这是 ...

帮女人保住青春容颜，我想青春不老

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家有煮男

14^#

发表于 2013-12-17 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子/ x5 a1 A8 G( h* O i, [% Z
. Q' l5 F2 T* X4 Z# O* y; A
是啊，挺沉的。鱼肉鱼头都是分开卖的，鱼头的价格便宜好多，几十块一斤就搞定，鱼肉得两百多。

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家有煮男

15^#

发表于 2013-12-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圆圆jxj 的帖子: u% D% t/ d0 @3 O

重庆我不知在哪卖的？估计大超市应该有。这个是粑粑在北京家乐福买的，肉也很多，划算，鱼头只有几十块一斤，而鱼身的价格要二百多，其实鱼头肉质和那个也差得不远。

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圆圆jxj 鱼头几十还可以接受，话说我还没吃过，有点落伍了发表于 2013-12-18 09:17

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家有煮男

16^#

发表于 2013-12-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圆圆jxj 的帖子$ [' V: h2 a, f! ^, r+ {

爱自己的女人是好女人。

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大本营装饰我们都爱自己，都是好女人。发表于 2013-12-17 11:38

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17^#

发表于 2013-12-17 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jingjing1518 的帖子

，狠开心。

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家有煮男

18^#

发表于 2013-12-17 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子: T: X0 x4 H' P& a
n/ V9 g" L- N! o6 u3 m
关键是紫霞给加妈币吗？我要币，我要币，

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败家女王

19^#

发表于 2013-12-18 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圆圆jxj 的帖子4 V. o6 E+ G% {0 `

8 a" r7 l; O- S4 L重庆我不知在哪卖的？估计大超市应该有。这个是粑粑在北京家乐福买的，肉也很多，划 ...

鱼头几十还可以接受，话说我还没吃过，有点落伍了

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