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12喜欢吃蛋糕，于是做了三四次，超级郁闷的是，从来没有真的成功过，昨晚做了，幺儿说，妈妈你这是做的什么啊，我不想吃。我郁闷到了极点，我想把步骤写出来，美妈妈们帮我看看到底是哪里出了问题
* l) X& K0 J8 r# G; I# F 1，把蛋黄，蛋清分离
4 X! ?0 X& E" y+ b2 \) R) e6 d 2，打蛋清，打到倒过来也不会流出来那种，边打边加糖
$ \; B3 J3 m- o# F$ w 3，打蛋黄，加少许糖，牛奶，暂时没加黄油，加面粉搅匀，因为还在学习阶段。打到颜色变浅
) j9 l! q$ R, x9 _3 q 4，把蛋清加入蛋黄面粉里沿一个方向搅拌
) M1 N& r. U; |+ r# P: H 5，加一丁点泡打粉
4 X9 {5 _# w# K: J 6，电饭煲预热，刷油，倒入电饭煲盖起
+ @ g) a o& N 7，跳了过后闷20分钟，又按，又跳了过后闷20分钟
) C- q; P4 U- f/ W5 G' R }结果和原来一样，让我超级难过，泡是泡了，但是始终不像外面的蛋糕那么好吃啊，帮我看看哪儿错了嘛，我都没信心了
+ i; T# b( n5 x* x
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发表于 2012-10-11 23:19
