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最近一直都没认真的做什么,不过呢,每每白天跟可乐妈八卦,看她那么热情高涨,我也还是勤快点吧,哈哈5 t" O: W; `- B+ b; Y& {+ o; w5 E
上周六在家里,下午捣腾了一个下午,从千层酥皮到蛋挞液,这叫一个忙活。不过,终于,我的蛋挞出炉了,虽然千层酥皮做的我很郁闷,嘿嘿,不过,下次,下次会更好。(貌似我总说下次)4 D" n( w" T* S9 d: ^, U
( q! }$ ]4 f, C8 {8 b Z周日的时候呢,听妈妈说,家里的核桃太多了,一个皮子很涩口,妹妹不喜欢吃,还有一个天气要热了,吃不完会变质。想想每天单单放在豆浆里面打给妹妹喝也不是事儿啊,干脆,给妹妹做成琥珀核桃仁吧,亮晶晶的,甜丝丝的,果然,我家小东西好喜欢吃。, | C$ t' V+ I/ J
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看着做蛋挞剩下的蛋白(蛋挞液只要蛋黄),丢了,不符合我这种节约的风格,好吧,那就跟蜜豆一起做个蜜豆蛋白糕好了。口感还不错,就是为了压着蛋白的腥气,糖糖稍微放的多点,会比较甜。0 h3 u4 O/ K K1 [+ g# ?' I
5 k0 }/ O; e+ R" v8 w! m好了,不多说了,上图。1 w/ H( F3 O l$ F1 \' w+ A( J
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! [% M4 P$ m7 l k7 ^3 l8 S& y
, W4 }, u5 K% Q4 ~' N o- I0 J' `) T以上东东口感都不错,分享给各位美妈。
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