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一升纯奶加入一小包菌粉，买的川秀的 http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1300-284 做出的老酸奶，味道很不错。( Z8 d5 S2 I8 C$ C i5 [
& y/ X; b( R5 n8 g" R做了几次很成功，第一次用450ml纯牛奶，和小半包的菌种，酸奶机发酵8个小时，固化不错，味道比较醇厚，超好吃！后来就用前一次的酸奶做菌，比用菌粉做好一点，比较稠而且味道也相对好一点。建议天天吃的坛友用做好的酸奶做菌哦！
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尝了尝真是好喝，味道不比某品牌的差，甚至可以甩它好几条街。喝一小瓶，庆祝自己甩街成功。。。。! Y, `/ i6 g' Q e6 @& a
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还有这个酸奶机是买的小熊的，这个牌子的还是挺好用的
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发表于 2011-5-8 12:36
