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[餐厅饭馆]

卡卡角角的老火锅，冷锅血开启正确吃发

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匪匪（JANE）
蒋12

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发表于 2017-10-30 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道匪的都知道
$ h  M& V1 B1 P( ?7 w& t
我喜欢火锅
# E! E% p& N0 n  M- F+ j
特别是有特色的火锅

7 D" A  N5 ^0 S7 s
走街串巷吃吃吃

* P2 {+ s3 M" X; u# Y
9 B) h/ u: E+ @' t1 o& }
列次这家真的是走街串巷了
& h/ Z8 M5 X  k) m' L* P
下了轻轨导航去的

" N% Z% F( X* Q7 a# w
因为之前去的小伙伴说~万一要喝酒捏
8 O! M1 a  Z3 S4 L' L
好吧~镇楼图
& `8 u# G; v7 c4 U( v. f; p, f
特色

- G6 v* Y. Y* R8 e, y' B0 k
冷锅血

; R# f2 @4 u+ B# N" P8 g

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* O7 Y5 b5 y  l% ~
: I8 F* o0 W5 ~2 i( ~1 y
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沙发
发表于 2017-10-30 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚上手机图渣~凑合看哈

9 h. h" x& J$ Z; `
位置真的是一个老居民区里面
. o7 _; W) l' H+ [5 c& s
然后
. Y* I2 v& ^; Y- I$ W  ~
这个店是由2个三室一厅底楼住房组成的
8 ^. l5 R. N6 G
列个是从三个角度看的哈~

8 a+ C" Q, u) ^) e8 ]

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8 q6 j# i7 y% {) u* [4 k1 r1 K) I( y* g; |  ~. }: \9 A

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板凳
发表于 2017-10-30 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
幸好先定了位置，否则真的只有等老，味道不是那种哈起拉，是好吃到街坊邻居老人家都爱吃的感觉

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3 l; M+ @/ F. I7 K

& b/ o2 L& A8 i/ j% a
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地板
发表于 2017-10-30 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
火锅店的底料：遵照传统火锅炒制方法制作，加入了中药成分，有23种的中草药，越吃越麻辣就是他们火锅的主要特色，特别适合年轻人。火锅的汤色特别的漂亮，一看就很有感觉，闻起来也特别的香，颜色看起就很有食欲。

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) V# R0 x  `. S
3 ?' `: {4 `+ @5 J9 Z2 v

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发表于 2017-10-30 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜毛肚：食材非常新鲜，摆盘也是别出心裁，分量很实在，每一块的鲜毛肚都特别的大，切的大小也刚刚合适，毛肚下面用冰块垫底，冰过的毛肚更加的脆嫩鲜，在锅底中七上八下之后，爽爽脆脆的口感也是极好的。

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3 c: r# a" e( n+ c7 y! @3 J9 z. g2 c$ O5 g. I

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发表于 2017-10-30 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲜鹅肠：老板每天都去菜市场新鲜采购，宽度和厚度都是高标准，鹅肠下面也搭配了冰块，冰镇以后的鹅肠，口感俱佳，更加有韧性，吃起来也特满足。

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* Y4 P7 o  g, J8 K' r, ]: ^# f' D- N. R

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发表于 2017-10-30 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间小鸟蛋：先卤过的鹌鹑蛋，老板自己起的卤水，里面有十种香料，卤制的时间也是很长的，盐味也刚合适，在火锅里面煮了以后，既有卤的味道，也有火锅的香味，非常的好吃。

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% s# G/ X$ `% o: W6 T# H
+ {! l9 N2 t1 ^3 d, g
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发表于 2017-10-30 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间藤椒牛肉：花椒的清香味为主，鲜椒的微麻辣为辅来体现这道菜品。这都是重庆人很喜欢的菜品，在店里也是点击率超级高的，吃不得辣的就可以点这道菜。老板的两种牛肉，也是为喜欢牛肉的食客考虑更多。

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- \% U( C/ t- r5 _9 T* s
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9#
发表于 2017-10-30 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这道菜非常的考验技术，重庆吃火锅，大多数是郡花，但是郡片真的很少，为什么他们家要用郡片呢？那就是为大家吃到更好的味道，郡片特别的花时间，但是味道却很好，搭配他们自己制作的干油碟，绝对的巴适，重庆人就喜欢这种麻辣重口味，在这里吃火锅，不麻辣那就真的是白来了，麻辣才适合重庆人的性格。

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发表于 2017-10-30 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
友间香贡丸子：肉的颗粒感很明显的，入口就有香菜的感觉，接着就是贡菜的回甜味和回甘味，肉特别的Q弹，一颗接着一颗，味道别提多棒。

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发表于 2017-10-30 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们家的锅底也是免费的，这就是一个实在的老板，实在的店。饮料也是很清爽的系列，吃完麻辣的火锅，你需要一杯更舒服美味的清爽饮料，这样就会吃得更舒服。

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# w# u1 F2 U3 j  M! {( N9 R
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发表于 2017-10-30 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来一些碎片吧~总之就是还是蛮实惠的了酥肉和红糖糍粑都是很好的
5 `* e- i' v# X3 @6 D6 Y; [6 A' W' ?

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2 S9 v: f, Z" C
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发表于 2017-10-30 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
总的来说文艺的风格搭上火锅的时候，倒别有一番风味。板凳都是新意满满，绝对的有个性~吃火锅，就是不能将就，环境也要独特和特色才可以

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发表于 2017-10-30 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有意思的图

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发表于 2017-10-30 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
而且老板说11月还有积攒送桃花酒口感还不错# c9 K1 W0 f8 ?$ S  {. I

QQ图片20171030105506.png


! i5 N2 ], |3 ^7 W( ]- a- \# h/ B4 T

7 x+ o6 U9 R0 v! U
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发表于 2017-10-30 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
其实酒还有很多种哈

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4 @7 v* m" Q9 C1 s& f6 t: w3 j7 a8 y( y2 i  B6 t4 K) {

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发表于 2017-10-30 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
地址：重庆市大渡口区大堰一村大堰小学旁边 的友间火锅
5 j0 q) D: t- i" Y
建议导航走过去！！！

+ b3 p0 f$ K  t7 x+ @! y
再建议~先电话占位并且点一份血旺！！！
0 d/ z1 i& v7 {9 w

psb (3).jpg


( F# t, x% l% c( N; t/ [# m5 c
$ e& ]  u* k' g8 ~
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发表于 2017-11-7 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这建议好贴心
听说有人电话去没血旺了直接就不去 ~
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